Zanussi ZANZMBN2SX Benutzerhandbuch Seite 97

Mug cake met pindakaas
ingrediënten voor 1 mug cake:
2½ eetlepels (25 g)
2 eetlepels (30 g)
¼ theelepel
1½ eetlepel (15 g)
¼ theelepel
2 eetlepels (30 g)
1
Mug cake met citroenglazuur
ingrediënten voor 1 mug cake:
2½ eetlepels (25 g)
2½ eetlepels (30 g)
¼ theelepel
1½ eetlepel (15 g)
1 theelepel
1
topping: 1 eetlepel citroensap gemengd met
2 eetlepels kristalsuiker
bloem
fijne bruine suiker
bakpoeder
plantaardige olie
vanille-extract
pindakaas
middelgroot ei
bloem
kristalsuiker
bakpoeder
plantaardige olie
citroenrasp
middelgroot ei
methode:
1. doe alle droge ingrediënten in een mok en
vermeng deze goed met een vork.
2. voeg de plantaardige olie, het vanille-extract,
de pindakaas en een ei toe en vermeng dit
goed.
3. plaats de mok uit het midden op de draaitafel.
4. kook in stand:
rijzen tijdens het koken.
laat na het koken gedurende 30 seconden staan.
versier met chocolade-pasta.
tip: gebruik desgewenst pindakaas met stukjes
pinda.
methode:
1. doe alle droge ingrediënten in een mok en
vermeng deze goed met een vork.
2. voeg de plantaardige olie, citroenrasp en een
ei toe en vermeng dit goed.
3 plaats de mok uit het midden op de draaitafel.
4. kook in stand
rijzen tijdens het koken.
5. maak glazuur door het mengen van citroensap
en de poedersuiker.
6. maak na het koken de cake los van de wand en
prik aan de bovenkant gaatjes met een prikker.
Besprenkel daarna het glazuur over de cake en
laat hem 30 seconden staan.
. de cake zal uit de mok
. de cake zal uit de mok
97