Climadiff CLS35B1 Gebrauchsanweisung Seite 95

We zien hier 4 soorten flessen van 75 cl, bourgogneflessen en bordelaises, in verschillende groottes. Er
bestaan talrijke andere inhouden en vormen.
Als u bijvoorbeeld een wijnkast uitsluitend met bourgogneflessen vult, zult u merken dat u ongeveer 30 %
onder de op basis van bordeauxflessen berekende aanvankelijke hoeveelheid zit.
Geadverteerde capaciteit
De geadverteerde capaciteit is de maximale capaciteit berekend met een gedefinieerd aantal
schappen, die varieert afhankelijk van het model. Deze standaard wordt berekend met 75cl flessen
van het traditionele Bordeaux-type. Elk ander type flesmaat en de toevoeging van planken zal de
opslagcapaciteit aanzienlijk verminderen.
De capaciteit van uw wijnkelder wordt gemeten volgens de norm EN62552.
Voor de referentie CLS35B1 is de maximale capaciteit berekend met 3 schappen.
Voor de referentie CLS45B1 is de maximale capaciteit berekend met 4 schappen.
Voor de referentie CLS65B1 is de maximale capaciteit berekend met 4 schappen.
Voor de referentie CLD40B1 is de maximale capaciteit berekend met 4 schappen.
Voor de referentie CLD55B1 is de maximale capaciteit berekend met 4 schappen.
Voor de referentie CLD115B1 is de maximale capaciteit berekend met 4 schappen.
Voorbeelden van serveeremperaturen
In acht te nemen bij uw degustaties om te voorkomen dat u aan de rijke aroma's van uw wijnen
voorbijgaat! Meningen verschillen, de omgevingstemperatuur ook, maar velen zijn het eens over het
volgende:
Bordeauxwijnen van de beste cru's – rood
Bourgognewijnen van de beste cru's – rood
Grand cru's van droge witte wijnen
Lichte, fruitige, jonge wijnen
Roséwijnen uit de Provence, primeurwijnen
Droge witte wijnen en rode landwijnen
Witte landwijnen
Champagnewijnen
Likeurwijnen
16 – 17 °C
15 – 16 °C
14 – 16 °C
11 – 12 °C
10 – 12 °C
10 – 12 °C
8 – 10 °C
7 – 8 °C
6 °C
95