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Betty Bossi 32040 Bedienungsanleitung Seite 32

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nez soin que la garniture de la pizza
n'entre pas en contact avec l'élément
chauffant.
8. Une fois la minuterie écoulée, un
signal sonore retentit. Soulevez le
couvercle et retirez la pizza à l'aide
des spatules fournies.
9. Si vous ne voulez pas cuire
d'autres pizzas, replacez le bouton
régulateur de la température (E) sur
« 0 » et débranchez l'appareil.
10. Avant de nettoyer l'appareil ou
de le déplacer, laissez-le absolument
entièrement refroidir.
Remarques importantes :
Vérifiez toujours que le couvercle
est entièrement fermé sur la
plaque de cuisson et que la pizza
ne touche pas l'élément chauffant.
Afin de maintenir une chaleur
constante dans le four pendant
toute la cuisson, nous vous recom-
mandons de ne pas ouvrir le cou-
vercle si cela n'est pas nécessaire.
Vous pouvez suivre la cuisson à
travers la fenêtre et n'ouvrir le
couvercle que lorsque la pizza est
cuite ou que le signal sonore de
la minuterie retentit.
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Mise en service
Remarques importantes :
L'appareil ne peut pas être éteint
avec la minuterie et continue
également de chauffer même
lorsque la minuterie est écoulée.
Tournez le bouton régulateur de
la température toujours sur la
position « 0 » après la cuisson et
débranchez dans tous les cas l'ap-
pareil. L'appareil n'est vraiment
éteint et ne chauffe plus que dans
ce cas-là !
Si vous utilisez de la pâte à pizza
fraîche, vous devez saupoudrer la
pâte avec suffisamment de farine
ou de semoule pour qu'elle ne
colle pas à la plaque de cuisson.
Evitez que la garniture de la
pizza à base d'huile, fromage, to-
mates, mozzarella, etc. ne tombe
sur la plaque de cuisson car cela
pourrait entraîner un développe-
ment de fumée ou d'odeur. Si cela
devait arriver, procédez comme
indiqué dans le chapitre « Net-
toyage ».
La plaque de cuisson en pierre
réfractaire a reçu un traitement
spécial pour pouvoir être nettoyée
plus facilement. Avec le temps, ce
traitement peut toutefois entraîner
un assombrissement du revête-
ment et des tâches et des petites
rayures peuvent apparaître sur la
plaque. Ceci n'a aucune influence
sur le fonctionnement du four et la
qualité de la cuisson et ne tombe
sous la garantie.

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