de Sicherheit Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online: Inhaltsverzeichnis 1 Sicherheit Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheits- GEBRAUCHSANLEITUNG hinweise. Sicherheit ............ 2 1.1 Allgemeine Hinweise Sachschäden vermeiden ........ 5 ¡ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig. Umweltschutz und Sparen ......... 5 ¡ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Pro- Kennenlernen ............ 6 duktinformationen für einen späteren Ge- brauch oder Nachbesitzer auf.
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Sicherheit de 1.4 Sicherer Gebrauch WARNUNG ‒ Verbrühungsgefahr! Zubehör immer richtig herum in den Garraum Die zugänglichen Teile werden im Betrieb schieben. heiß. → "Zubehör", Seite 9 ▶ Nie die heißen Teile berühren. ▶ Kinder fernhalten. WARNUNG ‒ Brandgefahr! Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstän- entweichen.
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de Sicherheit Eindringende Feuchtigkeit kann einen Strom- 1.6 Reinigungsfunktion schlag verursachen. WARNUNG ‒ Brandgefahr! ▶ Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreini- Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können ger verwenden, um das Gerät zu reinigen. sich während der Reinigungsfunktion entzün- Ein beschädigtes Gerät oder eine beschädig- den. te Netzanschlussleitung ist gefährlich.
Sachschäden vermeiden de Das Gerät wird während der Reinigungs- funktion außen sehr heiß. ▶ Nie die Gerätetür berühren. ▶ Das Gerät abkühlen lassen. ▶ Kinder fernhalten. 2 Sachschäden vermeiden Keine feuchten Lebensmittel längere Zeit im ge- ▶ 2.1 Generell schlossenen Garraum aufbewahren. ACHTUNG! Keine Speisen im Garraum lagern.
de Kennenlernen Dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte Backformen Nicht genutztes Zubehör aus dem Garraum entfernen. verwenden. ¡ Überflüssige Zubehörteile müssen nicht erhitzt wer- ¡ Diese Backformen nehmen die Hitze besonders gut den. auf. Tiefgefrorene Speisen vor der Zubereitung auftauen Die Gerätetür im Betrieb möglichst selten öffnen. lassen.
Betriebsarten de 4.4 Garraum Symbol Bedeutung Aufgrund der Reinigungsfunktion oder Verschiedene Funktionen im Garraum unterstützen der Kindersicherung ist die Gerätetür beim Betrieb Ihres Geräts. verriegelt. Gestelle → "Reinigungsfunktion 'Pyrolyse active- Clean'", Seite 20 In die Gestelle im Garraum können Sie Zubehör in un- → "Grundeinstellungen", Seite 15 terschiedliche Höhen einschieben.
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de Betriebsarten Home Connect Betriebsart Verwendung Mit Home Connect können Sie den Backofen mit ei- Favoriten Eigene gespeicherte Einstellungen ver- nem mobilen Endgerät verbinden und fernsteuern und wenden. den vollen Funktionsumfang des Geräts nutzen. → "Favoriten", Seite 15 Je nach Gerätetyp stehen Ihnen mit der Home Connect Gerichte Programmierte, empfohlene Einstellun- App zusätzliche oder umfangreichere Funktionen für Ihr...
Zubehör de Symbol Heizart Temperaturbe- Verwendung und Funktionsweise reich Pizzastufe 30 - 275 °C Pizza oder Speisen zubereiten, die viel Wärme von unten benöti- gen. Der untere Heizkörper und der Ringheizkörper in der Rückwand heizen. Auftauen 30 - 60 °C Gefrorene Speisen schonend auftauen. Unterhitze 30 - 250 °C Speisen nachbacken oder im Wasserbad garen.
Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie Gerätetür nicht berührt. im Internet oder in unseren Prospekten: Hinweis: Nehmen Sie Zubehör, das Sie während des www.bosch-home.com Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- Betriebs nicht benötigen, aus dem Garraum. mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an.
Grundlegende Bedienung de 8 Grundlegende Bedienung Bei Bedarf können Sie weitere Einstellungen vor- 8.1 Gerät einschalten ‒ nehmen und den Betrieb erneut starten. Das Gerät mit einschalten. ▶ Wenn die Speise fertig ist, das Gerät mit aus- ‒ a Im Display erscheint das Menü. schalten.
de Schnellaufheizen Um bei viel Inhalt im Hinweis zu blättern, über das Die gewünschte Betriebsart einstellen. Display wischen. → "Betriebsart einstellen", Seite 11 Bei Bedarf den Hinweis mit verlassen. → "Heizart und Temperatur einstellen", Seite 11 Je nach Betriebsart die gewünschte Dauer einstel- len. 8.8 Sabbatkonform bedienen → "Dauer einstellen", Seite 12 Wenn Sie Ihr Gerät sabbatkonform bedienen wollen, → "Zeitfunktionen", Seite 12...
Zeitfunktionen de Ende ändern a Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal. Im Display erscheint ein Hinweis, dass der Betrieb be- Um ein gutes Garergebnis zu erhalten, die eingestellte endet ist. Endezeit nur ändern, bevor der Betrieb gestartet ist und Wenn die Dauer abgelaufen ist: die Dauer abläuft.
de Gerichte 11 Gerichte Mit der Betriebsart "Gerichte" unterstützt Sie Ihr Gerät ¡ Muffins bei der Zubereitung verschiedener Speisen und wählt ¡ Scones automatisch die optimalen Einstellungen aus. ¡ Aufbackbrötchen oder -baguette ¡ Auflauf, pikant, frisch, gegarte Zutaten ¡ Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 4 cm hoch 11.1 Geschirr für Gerichte ¡...
Favoriten de Wenn der Betrieb beendet ist, hört das Gerät automa- 11.5 Automatische Abschaltfunktion tisch auf zu heizen. Die automatische Abschaltfunktion bei den Ge- Um ein optimales Garergebnis zu erhalten, nehmen Sie richten ermöglicht Ihnen entspanntes Backen und Bra- Ihr Gericht aus dem Garraum, wenn der Betrieb been- ten.
de Grundeinstellungen Display Auswahl Personalisie- Auswahl rung ¡ Digital ¡ Analog Gerichte ¡ Alle ¡ Kein Schweinefleisch Justierung ¡ Display horizontal und vertikal ¡ Nur koscher ausrichten. Kindersiche- ¡ Türverriegelung + Tastensperre Werkseinstellung (kann je nach Gerätetyp abweichen) rung ¡ Nur Tastensperre ¡...
Home Connect de 15 Home Connect Dieses Gerät ist netzwerkfähig. Verbinden Sie Ihr Gerät 15.1 Home Connect einrichten mit einem mobilen Endgerät, um Funktionen über die Voraussetzungen Home Connect App zu bedienen, Grundeinstellungen ¡ Das Gerät ist mit dem Stromnetz verbunden und ist anzupassen oder den aktuellen Betriebszustand zu eingeschaltet.
de Home Connect Grundeinstellung Mögliche Einstellungen Erklärung WiFi Mit WiFi können Sie die Netzwerkverbindung Ihres Geräts aus- schalten. Wenn Sie einmal erfolgreich verbunden sind, können Sie WiFi deaktivieren und verlieren nicht ihre detaillierten Da- ten. Sobald Sie WiFi erneut aktivieren, verbindet sich das Ge- rät automatisch.
Reinigen und Pflegen de ¡ Die aktuelle Softwareversion und Hardwareversion Diese Erstregistrierung bereitet die Nutzung der Ihres Hausgeräts. Home Connect Funktionalitäten vor und ist erst zu dem ¡ Status eines eventuellen vorangegangenen Rückset- Zeitpunkt erforderlich, zu dem Sie Home Connect zens auf Werkseinstellungen. Funktionalitäten erstmals nutzen möchten.
de Reinigungsfunktion "Pyrolyse activeClean" Garraum Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Emailflächen ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine ¡ Essigwasser Edelstahlspirale verwenden. Um den Garraum nach der Reinigung zu trocknen, die Gerätetür ge- ¡ Backofenreiniger öffnet lassen. Hinweise ¡...
Reinigungsfunktion "Pyrolyse activeClean" de 17.1 Gerät für die Reinigungsfunktion WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! vorbereiten Der Garraum wird während der Reinigungsfunktion sehr heiß. Um ein gutes Reinigungsergebnis zu erhalten und Nie die Gerätetür öffnen. ▶ Schäden zu vermeiden, bereiten Sie das Gerät sorgfäl- Das Gerät abkühlen lassen. ▶...
de Reinigungsunterstützung Hinweis: Weiße Beläge auf den Emailflächen kön- Hinweis: Während der Reinigungsfunktion verfärbt sich nen durch zu grobe Verschmutzungen entstehen. der Rahmen an der Innenseite der Gerätetür oder an- Diese Lebensmittelrückstände sind unbedenklich. dere Teile aus Edelstahl der Gerätetür. Diese Verfär- Die Beläge schränken die Gerätefunktion nicht ein. bungen schränken die Gerätefunktion nicht ein.
Gerätetür de Um den Garraum vollständig zu trocknen, die Gerä- tetür 1 bis 2 Minuten geöffnet lassen. 20 Gerätetür Um die Gerätetür gründlich zu reinigen, können Sie die Die Gerätetür bis zum Anschlag schließen . Die Gerätetür auseinander bauen. Gerätetür mit beiden Händen links und rechts um- greifen und nach oben herausziehen ...
de Gerätetür Den Sperrhebel am linken und rechten Scharnier zu- Die Innenscheibe schräg nach oben herausziehen klappen. und auf eine ebene Fläche vorsichtig ablegen. Die linke und rechte Metalleiste in Pfeilrichtung auf- klappen . a Die Sperrhebel sind zugeklappt. Die Gerätetür ist gesichert und kann nicht ausgehängt werden.
Gerätetür de Die Metalleiste links und rechts zuklappen . 20.4 Türscheiben einbauen Hinweis: Bei den Zwischenscheiben darauf achten, dass der Pfeil links oben ist. Hinweis: Der Schriftzug "Pyro" muss oben, wie im Bild lesbar sein. Die Innenscheibe unten in die Halterung einschie- und oben anlegen.
de Gestelle 21 Gestelle Um die Gestelle und den Garraum gründlich zu reini- Das Gestell reinigen. gen oder um die Gestelle zu tauschen, können Sie die → "Reinigungsmittel", Seite 19 Gestelle aushängen. 21.2 Gestelle einhängen 21.1 Gestelle aushängen Hinweise ¡ Die Gestelle passen nur rechts oder links. WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! ¡...
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Einstellwerte, z. B. Temperatur oder Dauer, sind von Rezept, Menge und Lebensmittel ab- hängig. Stellen Sie beim nächsten Mal niedrigere oder höhere Werte ein. ▶ Tipp: Viele weitere Angaben zur Zubereitung und zu passenden Einstellwerten finden Sie in der Home Connect App oder auf unserer Homepage www.bosch-home.com.
de Entsorgen 22.2 Backofenlampe auswechseln Voraussetzungen ¡ Das Gerät ist vom Stromnetz getrennt. Wenn die Beleuchtung im Garraum ausgefallen ist, ¡ Der Garraum ist abgekühlt. wechseln Sie die Backofenlampe aus. ¡ Neue Halogenlampe zum Austausch ist vorhanden. Hinweis: Hitzebeständige 230 V Halogenlampen, Um Schäden zu vermeiden, ein Geschirrtuch in den 40 Watt, erhalten Sie beim Kundendienst oder im Fach- Garraum legen.
Anforderungen und den übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU befindet. Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter www.bosch-home.com auf der Pro- duktseite Ihres Geräts bei den zusätzlichen Dokumen- ten. UK (NI) 5-GHz-WLAN (Wi-Fi): Nur zum Gebrauch in Innenräumen.
Tipp: Viele weitere Angaben zur Zubereitung und zu 3 Ebenen passenden Einstellwerten finden Sie in der Home Con- ¡ Backblech nect App oder auf unserer Homepage www.bosch-ho- ¡ Universalpfanne me.com. ¡ Backblech 27.1 Allgemeine Zubereitungshinweise Beachten Sie diese Informationen beim Zubereiten aller Verwenden Sie die Heizart 4D Heißluft.
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So gelingt's de ¡ Bei Fleisch sollten zwischen Bratgut und Deckel ¡ Legen Sie die Grillstücke direkt auf den Rost. mindestens 3 cm Abstand sein. Das Fleisch kann ¡ Um abtropfende Flüssigkeiten aufzufangen, schie- aufgehen. ben Sie die Universalpfanne mindestens eine Ebene unter dem Rost ein.
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de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dauer in Min. → Seite 8 °C / Grillstufe Plätzchen, 2 Ebenen Universalpfanne 140-160 15-30 Backblech Plätzchen, 3 Ebenen 5+3+1 140-160 15-30 Backblech Universalpfanne Brot, 750 g Universalpfanne 200-220 20-40 oder Kastenform Brot, 1500 g Universalpfanne 200-220...
So gelingt's de Die Masse in kleine Gefäße füllen, z. B. in Tassen Joghurt zubereiten oder kleine Gläser. Das Zubehör und die Gestelle aus dem Garraum Die Gefäße mit Folie abdecken, z. B. mit Frischhalte- nehmen. folie. 1 Liter Milch (3,5 % Fett) auf dem Kochfeld auf Die Gefäße auf den Garraumboden stellen.
de Montageanleitung ¡ Einschubhöhen beim Backen auf 2 Ebenen: ¡ Wasserbiskuit – Universalpfanne: Höhe 3 – Wenn Sie auf 2 Ebenen backen, die Springfor- Backblech: Höhe 1 men jeweils mittig übereinander auf die Roste – Formen auf dem Rost: stellen. Erster Rost: Höhe 3 – Alternativ zu einem Rost können Sie auch das Zweiter Rost: Höhe 1 von uns angebotene Air Fry Blech verwenden.
Montageanleitung de WARNUNG ‒ Brandgefahr! 28.1 Allgemeine Montagehinweise Eine verlängerte Netzanschlussleitung und Beachten Sie diese Hinweise bevor Sie mit nicht zugelassene Adapter zu verwenden, ist dem Einbau des Geräts beginnen. gefährlich. ¡ Nur ein fachgerechter Einbau nach dieser ▶ Keine Mehrfachsteckdosenleisten verwen- Montageanweisung garantiert einen siche- den.
de Montageanleitung ¡ Die Arbeitsplatte muss am Einbaumöbel befestigt ¡ Abweichende nationale Einbauhinweise des Koch- werden. felds beachten. ¡ Die eventuell vorhandene Montageanleitung des Kochfelds beachten. 28.4 Einbau unter einem Kochfeld Wird das Gerät unter einem Kochfeld eingebaut, müs- Aufgrund des notwendigen Mindestabstands ergibt sen Mindestmaße eingehalten werden, gegebenenfalls sich die mindeste Arbeitsplattenstärke...
Montageanleitung de ¡ Es ist darauf zu achten, dass der Luftaustausch ge- ¡ Wenn das Display des Geräts dunkel bleibt, ist es mäß Skizze gewährleistet ist. falsch angeschlossen. Gerät vom Netz trennen, An- schluss überprüfen. Gerät mit Schutzkontakt-Stecker elektrisch anschließen Hinweis: Das Gerät darf nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontakt-Steckdose angeschlossen werden.
de Montageanleitung Das Gerät festschrauben. Gerät mit adäquater Schraube befestigen. Hinweis: Der Spalt zwischen Arbeitsplatte und Gerät darf nicht durch zusätzliche Leisten verschlossen wer- 28.11 Gerät ausbauen den. Das Gerät spannungslos machen. An den Seitenwänden des Umbauschrankes dürfen Die Befestigungsschrauben lösen. keine Wärmeschutzleisten angebracht werden. Das Gerät leicht anheben und ganz herausziehen.
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