Stil ikke apparatet på overfl ader, som ikke
•
kan tåle vand. Sprøjt kunne beskadige disse
overfl ader.
Brug aldrig apparatet uden opsyn.
•
Tænd ikke apparatet uden mælk.
•
Løft kanden af soklen ved påfyldning.
•
Brug kun apparatet til at opvarme eller
•
skumme mælk. Apparatet bør ikke bruges til at
tilberede andre ingredienser.
Flyt ikke apparatet i brug, og træk ikke stik-
•
ket ud.
Undersiden af kanden skal være tør før brug.
•
ADVARSEL
apparatet bliver varmt.
•
Træk stikket ud:
•
ved forstyrrelser i brug,
før rengøring og vedligehold,
efter brug.
5| IBRUGTAGNING
Mælkeskummeren af glas er beregning til at
opvarme og skumme mælk og mælkeerstatnin-
ger. Generelt kan de følgende slags mælk bru-
ges: frisk mælk, UTH-mælk (herunder fra køer,
får og geder), laktosefri mælk samt andre mæl-
keerstatninger (såsom sojamælk) med forskelligt
fedtindhold.
Mælkeskummets kvalitet og volumen afhænger
af den anvendte slags mælk og dennes egen-
skaber (f.eks. fedt- og proteinindhold, tempera-
tur, osv.).
Rengør apparatet før den første anvendelse
som beskrevet i kapitlet "Rengøring og vedlige-
holdelse". Tilslut netstikket til en stikdåse med
beskyttelseskontakt.
Når låget (1) sættes på kanden (4), bør det
sikres, at fordybningen i lågets plombering
(2) placeres i retning af håndtaget.
58
5.1| INTRODUKTION TIL
NØGLEFUNKTIONER
WMF Mælkeskummer af glas har fem
programmer:
Symbol
Program
Anvendelsesområde
Denne tykke skum er
Varmt mælkeskum
perfekt til cappuccino eller
latte macchiato.
Denne tykke skum er
Varmt vegansk
perfekt til vegansk
skum
cappuccino eller latte
macchiato.
Denne kolde, cremede
mælkeskum gør sig særligt
Koldt mælkeskum
egnet til frappé, cocktails,
iskaffe og desserter.
Dette program giver en
hurtig og nem måde at
Varm mælk
opvarme mælk, f.eks. til
lattes eller en kop varm
mælk.
Brug dette program til at
Varm chokolade
lave varme chokoladedrikke
med smuldret chokolade.
5.2| TILBEREDNING AF MÆLKESKUM
OG VARM MÆLK
BEMÆRK
Brug WMF Mælkesystem til dette program.
(Fig. A)
Hold fast i håndtaget på WMF Mælkesystemet
•
(A) og stil det oprejst inden i kanden. En mag-
net vil fastgøre WMF Mælkesystemet (A) til
DISC
Kapacitet
MIN 150 ml
MAX 250 ml
MIN 150 ml
MAX 250 ml
WMF Mælkesystem
(Fig. A)
MIN 150 ml
MAX 250 ml
MIN 150 ml
MAX 250 ml
WMF Chokoladesystem
(Fig. B)
Mælk
MIN 150 ml
MAX 250 ml
chokolade
MAX 34 g
bunden af kanden.
Fyld kanden (4) med afkølet mælk, og hold
•
øje med MIN- og MAX-indikatorerne (se ske-
maet). Overskrid ikke den angivne maksi-
mumsmængde, da mælken ellers kan skvulpe
ud under tilberedning.
Stil kanden (4) på apparatsoklen (5).
•
Sæt låget (1) på kanden (4) og giv det et let
•
tryk for at sikre, at det lukker tæt. Sørg for, at
enden af WMF Mælkesystemets (A) håndtag
er placeret inden i lågets mekanisme.
59