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Piastre di cottura
•
Con un panno umido o carta da cucina rimuovere i residui
di cibo fintantoché l'apparecchio è ancora caldo.
•
Lavare le piastre di cottura con una spugna morbida e
acqua e detersivo per stoviglie, sciacquare con acqua
corrente e asciugare con un panno morbido. Dopo l'asciu-
gatura applicare uno strato sottile di olio alimentare sulla
superficie.
Custodia
Dopo l'uso pulire l'apparecchio con un panno leggermente
inumidito.
Consigli per ricette
Ingredienti di una ricetta base:
150 g di zucchero, 3 uova, 150 g di burro, 150 g di farina,
1 cucchiaino da te di lievito in polvere
Opzionale: 1 cucchiaino da te di cacao, 60 g di noci tritate
o
½ bottiglia di essenza di vaniglia e 60 g di gocce
di cioccolato
Preparazione:
1. Sbattere uova, zucchero e ammorbidire il burro fino a
ottenere un impasto spesso e cremoso. Aggiungere farina,
lievito in polvere e ingredienti a piacere. Infine, aggiungere i
pezzi più grandi, come le noci.
2. Preriscaldare la macchina per dolci Cake pop.
3. Versare l'impasto nelle forme e cuocere per circa 8 minuti.
Consiglio: Per versare l'impasto nelle forme, è possibile
utilizzare un sac a poche.
Varianti per la preparazione dell'impasto:
•
Aggiungere ripieno, come torrone al centro prima di
cuocere. Quando i cake pop sono pronti, il torrone al centro
è liquido.
•
Sono inoltre disponibili ad esempio mix impasto con lievito
in polvere e limone, noci o cioccolato.Preparare l'impasto
come indicato nelle istruzioni riportate sulla confezione.
•
Se si utilizza impasto per torta di marmo e si aggiunge l'im-
pasto bianco e marrone alternativamente nella macchina
per dolci cake pop, si ottengono palline marmorizzate.
Consigli per la preparazione
•
È possibile lasciar raffreddare i cake pop pronti su una
griglia e cospargerli quindi di zucchero.
•
Se si desidera glassare o decorare i dolci, eseguire questa
operazione direttamente dopo averli impastati.
•
È possible premere i cake pop su bastoncini. Per fissarli
bene sui bastoncini, immergere i bastoncini a una profondi-
tà di circa 1 cm nella glassa sciolta e fissarli subito al cake
pop.
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•
Ruotare i cake pop sui bastoncini nella glassa sciolta,
lasciar asciugare leggermente la glassa e decorarli con
praline a pezzettini o colorate a piacere. La decorazione
deve essere aggiunta quando la glassa è ancora umida.
Se la glassa si è già asciugata, utilizzare uno stuzzicadenti
per aggiungere una goccia di glassa liquida al cake pop
come adesivo e premere la decorazione su di esso.
•
Se si desidera trasformare i cake pop in fiocchi al cocco,
spazzolarli con tuorlo d'uovo subito dopo la preparazione
dell'impasto. In questo modo i fiocchi al cocco aderiscono
meglio.
•
Dopo aver effettuato la decorazione, è possible collocare
i cake pop sui bastoncini in bicchieri riempiti di zucchero/
farina per farli raffreddare e seccare. È inoltre possibile uti-
lizzare un foglio di polistirente o un cartoncino su cui sono
stati preventivamente praticati fori alla distanza desiderata.
•
Se i bastoncini contenuti nel pacchetto sono stati utilizzati,
si possono fare bastoncini mikado oppure mettere ciascun
pop cake in una coppetta di wafer.
Conservazione dei pop cake pronti
•
I dolci glassati possono essere conservati in frigo per
3 giorni senza problemi. Collocare i dolci secchi su un'am-
pia latta. Collocare carta da cucina sul fondo e tra i dolci.
•
Le torte glassate non possono essere conservate in free-
zer, in quanto la glassa si rovina durante lo scongelamento.
È possibile trovare altri consiglie e ider per dolci su bastonicino
ad es. su Internet.
Dati tecnici
Modello: ....................................................................... CPM 3529
Alimentazione rete: ...................................220-240 V~, 50/60 Hz
Consumo di energia: ......................................................... 900 W
Classe di protezione: ................................................................... Ι
Peso netto: ..................................................................ca. 1,55 kg
Si riserva il diritto di apportare modifiche tecniche e di design
nel corso dello sviluppo del prodotto.
Questo apparecchio è stato controllato sulla base di tutte le
direttive CE attuali in vigore in questo settore, quali per esem-
pio la normativa in materia di compatibilità elettromagnetica
e la direttiva in materia di bassa tensione, ed è stato costruito
conformemente alle norme di sicurezza più moderne.
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