Die Stufen Der Dampfintensität Sind In Der Tabelle Als Zahlen Angegeben - Siemens CS636GB 2 Serie Gebrauchsanleitung

Verwendete Heizarten:
4D-Heißluft
:
■
% Ober-/Unterhitze
■
Umluftgrillen
4
■
Grill große Fläche
(
■
coolStart-Funktion
,
■
Dämpfen
P
■
Gericht
Hähnchen
Hähnchen, 1 kg
Hähnchen, 1 kg
Hähnchenbrustfilet, je 150 g (grillen) Rost
Hähnchenbrustfilet (dämpfen)
Hähnchenkleinteile, je 250 g
Hähnchenkleinteile, je 250 g
Hähnchen Sticks, Nuggets, gefro-
ren**
Poularde, 1,5 kg
Poularde, 1,5 kg
Ente & Gans
Ente, 2 kg
Ente, 2 kg
Entenbrust, je 300 g
Entenbrust, je 300 g
Gans, 3 kg
Gans, 3 kg
Gänsekeulen, je 350 g
Gänsekeulen, je 350 g
Pute
Babypute, 2,5 kg
Babypute, 2,5 kg
Putenbrust, ohne Knochen, 1 kg
Putenoberkeule, mit Knochen, 1 kg
Putenoberkeule, mit Knochen, 1 kg
* 5 min vorheizen
** Beachten Sie die Verpackungsangaben
Zubehör / Geschirr
Rost
Rost
Dampfgarbehälter
Rost
Rost
Universalpfanne
Rost
Rost
Rost
Rost
Rost
Rost
Rost
Rost
Rost
Rost
Rost
Rost
Geschirr geschlossen
Rost
Rost
Für Sie in unserem Kochstudio getestet
Die Stufen der Dampfintensität sind in der Tabelle als
Zahlen angegeben:
1 = gering
■
2 = mittel
■
3 = hoch
■
Einschub- Heizart Temperatur in °C
höhe / Grillstufe
1 200-220
4
1 200-220
4
2 3*
(
2+1 100
P
2 220-230
4
2 200-220
4
2 -
,
1 200-220
4
1 180-200
4
1 180-200
4
1 150-160
:
180-190
4
2 230-250
4
2 220-240
4
1 160-180
4
1 130-140
:
150-160
:
170-180
4
2 210-230
4
2 190-200
4
1 180-190
4
1 140-150
:
170-180
4
1 240-250
%
1 180-200
4
1 170-180
4
de
Dampf-in- Dauer in
tensität Min.
- 60-70
2 50-60
- 15-20
- 15-25
- 30-35
2 30-45
- -
- 70-90
2 65-75
- 90-110
2 70-90
- 30-40
- 25-30
2 25-30
- 120-150
2 110-120
2 20-30
- 30-40
- 40-50
2 45-55
- 70-90
2 70-80
- 20-30
- 80-110
- 80-100
2 80-100
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