Inhaltsverzeichnis
Werbung
4
Utilisation de votre appareil
4.6 Condensation
L' h umidité contenue dans les aliments peut par-
fois être à l' o rigine de la condensation dans le four
pendant la cuisson. Ce qui est normal. En géné-
ral, les aliments couverts produisent moins de
condensation.
4.7 Aliments sucrés
Observez les suggestions relatives à la cuisson
à micro-ondes lorsque vous faites cuire les ali-
ments tels que du pudding ou du tarte, lesquels
contiennent trop de sucre ou de beurre. Si vous dé-
passez la durée indiquée, ces aliments pourraient
brûler et le four pourrait en être endommagé.
4.8 Réduction de la pression
dans les aliments
Plusieurs aliments sont recouverts d' u ne enve-
loppe ou d' u ne opercule. Cette enveloppe ou oper-
cule peut se rompre en raison de la pression qui
s' a ccumule pendant la cuisson. Pour éviter cette
rupture, percez l' e nveloppe ou la coquille à l' a ide
d'une fourchette ou d'un couteau. Cette mesure
s' a pplique également pour la cuisson des pommes
de terre, du poulet, du foie, des saucissons ou cer-
tains fruits.
4.9 Mélanger et retourner les
aliments pendant la cuisson
Il est important de mélanger et de retourner les
aliments, pour une cuisson régulière de toutes les
parties.
4.10 Durées de cuisson
différentes
Commencez toujours par essayer le plus bref temps
de cuisson et vérifiez si les aliments sont cuits ou
pas. Les durées de cuisson indiquées dans ce ma-
nuel d' u tilisation sont des valeurs approximatives.
Les durées de cuisson respectives peuvent varier en
fonction de la taille et de la forme des aliments et du
récipient.
56 / FR
4.11 Temps de repos
Laissez toujours reposer les aliments pendant un
certain temps après les avoir retirés du four. Laisser
les aliments au repos quelque temps après le dégi-
vrage, la cuisson et le réchauffage donne toujours de
meilleurs résultats. En effet, la chaleur des aliments
s' é chappe mieux. Dans les fours à micro-ondes, les
aliments continuent à cuire quelque temps encore
même après l' a rrêt du four. La cuisson se poursuit
non pas grâce au four à micro-ondes lui-même, mais
à cause de l' é nergie contenue dans les aliments. Le
temps de repos varie en fonction des aliments. Dans
certains cas, ce temps peut équivaloir à celui qu' i l
faut pour les transférer du four pour les servir dans
un plat. Ce temps peut aller jusqu' à 10 minutes pour
de grosses portions d' a liments.
Gril
Tournez le bouton de réglage dans le sens horaire
vers le programme
met de faire griller de fines tranches de viande, des
steaks, des brochettes, des saucisses et des mor-
ceaux de poulet.
Four à micro-ondes / Manuel d' u tilisation
. Ce programme vous per-
Werbung
Inhaltsverzeichnis
