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Schnellaufheizung aktivieren
Ober-/Unterhitze ƒ und Temperatur einstellen.
1.
Hinweis: Stellen Sie eine Temperatur über 100 °C
ein, damit das Gerät schnell vorheizen kann.
Auf Touch-Taste # tippen, um den Gerätebetrieb zu
2.
starten.
Auf Touch-Taste ° tippen, um die Schnellaufheizung
3.
zu aktivieren.
Im Display erscheint das Symbol °.
Nach Erreichen der eingestellten Temperatur
4.
schaltet sich die Schnellaufheizung automatisch aus.
Im Display erlischt das Symbol °. Stellen Sie die
Speise in den Garraum.
PowerBoost aktivieren
CircoTherm Heißluft ‚ oder Brotbackstufe ... und
1.
Temperatur einstellen.
Hinweis: Stellen Sie eine Temperatur über 100 °C
ein, damit das Gerät schnell vorheizen kann.
Speise auf einer Ebene in den Garraum stellen.
2.
Auf Touch-Taste # tippen, um den Gerätebetrieb zu
3.
starten.
Auf Touch-Taste ° tippen, um den PowerBoost zu
4.
aktivieren.
Im Display erscheint das Symbol °.
Nach Erreichen der eingestellten Temperatur
schaltet sich der PowerBoost automatisch aus. Im
Display erlischt das Symbol °.
`Dampf
S ie können Ihre Speisen besonders schonend mit Hilfe
D a m p f
von Dampf garen. Bei einigen Heizarten können Sie
Speisen mit der Dampfunterstützung zubereiten.
Außerdem stehen Ihnen die Heizarten Gärstufe,
Auftaustufe und Regenerieren zur Verfügung.
:
Warnung – Verbrühungsgefahr!
Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf
entweichen. Dampf ist je nach Temperatur nicht
sichtbar. Beim Öffnen nicht zu nah am Gerät stehen.
Gerätetür vorsichtig öffnen. Kinder fernhalten.
Geräusche
Pumpe
Während des Betriebes und nach dem Ausschalten
hören Sie ein brummendes Geräusch. Das Geräusch
entsteht durch die Funktionsprüfung der Pumpe. Das ist
ein normales Betriebsgeräusch.
Blende
Während des Öffnens der Blende hören Sie ein
brummendes oder klickendes Geräusch. Die
Geräusche entstehen durch das Herausschieben der
Blende. Das sind normale Betriebsgeräusche.
FullSteam - Dampfgaren
Beim Dampfgaren umschließt heißer Wasserdampf die
Speisen und verhindert so Nährstoffverluste der
Lebensmittel. Form, Farbe und das typische Aroma der
Speisen bleiben bei dieser Zubereitungsmethode
erhalten.
Hinweis: Wenn der Wassertank während des
Dampfgarens leer läuft, wird der Betrieb unterbrochen.
Füllen Sie den Wassertank.
Starten
Auf Touch-Taste # tippen.
1.
Wassertank füllen.
2.
Hinweis: Dämpfen nur bei vollständig abgekühltem
Garraum (Raumtemperatur) einschalten.
Auf Toch-Taste 0 tippen.
3.
Mit Taste ( oder ) "Dämpfen ‹" wählen.
4.
Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren.
5.
Mit Taste ( oder ) Temperatur wählen.
6.
Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren.
7.
Mit Taste ( oder ) Dauer wählen.
8.
Auf Touch-Taste # tippen.
9.
Das Gerät startet den Betrieb.
Sobald die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal, und
das Gerät beendet automatisch den Betrieb. Zum
Beenden des Signaltons tippen Sie auf die Touch-
Taste 0.
Abbrechen
Drücken Sie die Touch-Taste # solange, bis der
Gerätebetrieb abgebrochen ist.
Beenden
Um das Gerät auszuschalten, tippen Sie auf die Touch-
Taste #.
Menügaren
Im Dampf können Sie komplette Menüs ohne
Geschmacksübertragung gleichzeitig garen. ~ "Für
Sie in unserem Kochstudio getestet" auf Seite 35
VarioSteam - Garen mit Dampfunterstützung
Beim Garen mit Dampfunterstützung wird während des
Gerätebetriebes in unterschiedlichen Abständen und
Intensitäten Dampf in den Garraum gegeben. Hierdurch
erreichen Sie ein besseres Garergebnis.
Ihr Gargut
erhält eine knusprige Kruste
■
erhält eine glänzende Oberfläche
■
wird innen saftig und zart
■
reduziert sein Volumen nur minimal
■
Die gewünschte Kombination aus Heizart und
Dampfintensität stellen Sie selbst ein. Nutzen Sie zur
Auswahl einer geeigneten Heizart und Dampfintensität
die Angaben in den Tabellen. Oder wählen Sie ein
Programm aus den Dampfprogrammen. ~ "Für Sie in
unserem Kochstudio getestet"
auf Seite 35~ "Programme" auf Seite 23
Dampf
de
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