Verwandte Anleitungen für Siemens HM976GM 1 Serie
Inhaltszusammenfassung für Siemens HM976GM 1 Serie
- Seite 1 Einbaubackofen HM976GM.1 Gebrauchs- und Montageanleitung Register your product on My Siemens and discover exclusive ser- vices and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
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Seite 2: Weitere Informationen Und Erklärungen Finden Sie Online
de Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online:... -
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Sicherheit de Inhaltsverzeichnis 1 Sicherheit Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheits- hinweise. GEBRAUCHSANLEITUNG 1.1 Allgemeine Hinweise Sicherheit ............. 3 ¡ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig. Sachschäden vermeiden ........ 7 ¡ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Pro- duktinformationen für einen späteren Ge- Umweltschutz und Sparen ........ - Seite 4 de Sicherheit Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht WARNUNG ‒ Verbrühungsgefahr! durch Kinder durchgeführt werden, es sei Die zugänglichen Teile werden im Betrieb denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden heiß. beaufsichtigt. ▶ Nie die heißen Teile berühren. Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der ▶...
- Seite 5 Sicherheit de ▶ Nie die Netzanschlussleitung knicken, quet- Lebensmittel und deren Verpackungen und schen oder verändern. Behälter können sich entzünden. Eindringende Feuchtigkeit kann einen Strom- ▶ Nie Lebensmittel in Warmhalteverpackun- schlag verursachen. gen erwärmen. ▶ Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreini- ▶ Nie Lebensmittel in Behältern aus Kunst- ger verwenden, um das Gerät zu reinigen.
- Seite 6 de Sicherheit Erhitzte Speisen geben Wärme ab. Das Ge- WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! schirr kann heiß werden. Ungeeignetes Geschirr kann bersten. Ge- ▶ Geschirr oder Zubehör immer mit einem schirr aus Porzellan und Keramik kann feine Topflappen aus dem Garraum nehmen. Löcher in Griffen und Deckel haben. Hinter Bei luftdicht verschlossenen Lebensmitteln diesen Löchern verbirgt sich ein Hohlraum.
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Seite 7: Sachschäden Vermeiden
Sachschäden vermeiden de Blechen und Formen wird zerstört und es ent- 1.6 Bratenthermometer stehen giftige Gase. WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! ▶ Nie antihaftbeschichtete Bleche und For- Bei einem falschen Bratenthermometer kann men bei der Reinigungsfunktion mitreini- die Isolation beschädigt werden. gen. ▶ Nur das für dieses Gerät bestimmte Braten- ▶... -
Seite 8: Umweltschutz Und Sparen
de Umweltschutz und Sparen Vor dem nächsten Aufheizen Rückstände aus dem Direkt aufeinander eingeschobenes Zubehör erzeugt ▶ Garraum und von der Gerätetür vollständig entfer- Funken. nen. Den Rost nicht mit der Universalpfanne kombinie- ▶ Wenn die Dichtung stark verschmutzt ist, schließt die ren. -
Seite 9: Kennenlernen
Kennenlernen de 4 Kennenlernen 4.1 Bedienfeld Symbol Bedeutung Aufgrund der Reinigungsfunktion oder Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres der Kindersicherung ist die Gerätetür Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszu- verriegelt. stand. → "Reinigungsfunktion Pyrolyse active- Je nach Gerätetyp können Einzelheiten im Bild abwei- Clean", Seite 29 chen, z. B. -
Seite 10: Betriebsarten
de Betriebsarten Die Gestelle können Sie, z. B. zum Reinigen, aushän- 4.3 Tasten gen. Mit den Tasten wählen Sie verschiedene Funktionen di- → "Gestelle", Seite 33 rekt aus. Taste Funktion Gerät einschalten oder ausschalten. → "Grundlegende Bedienung", Seite 14 Betriebsart Mikrowelle direkt wählen. → "Mikrowelle", Seite 17 Zusätzliche Informationen zu einer Funktion oder Einstellung anzeigen las- sen. - Seite 11 Betriebsarten de Betriebsart Verwendung Betriebsart Verwendung Reinigung Reinigungsfunktion für den Garraum Favoriten Eigene gespeicherte Einstellungen ver- wählen. wenden. → "Reinigungsfunktion Pyrolyse active- → "Favoriten", Seite 23 Clean", Seite 29 Home Con- Den Backofen mit einem mobilen End- → "Reinigungsunterstützung humid- nect gerät verbinden und fernsteuern und Clean", Seite 30 den vollen Funktionsumfang des Geräts → "Trocknen", Seite 31...
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Seite 12: Mikrowellen-Leistungen
de Zubehör Symbol Heizart Temperaturbe- Verwendung und Funktionsweise reich Mögliche Zusatzfunktionen Pizzastufe 30 - 275 °C Pizza oder Speisen zubereiten, die viel Wärme von unten benöti- gen. Der untere Heizkörper und der Ringheizkörper in der Rückwand heizen. Sanftgaren 60 - 120 °C Angebratene, zarte Fleischstücke in offenem Geschirr schonend und langsam garen. -
Seite 13: Zubehör In Den Garaum Schieben
Zubehör de Zubehör Verwendung Rost ¡ Kuchenformen ¡ Auflaufformen ¡ Geschirr ¡ Fleisch, z. B. Braten oder Grillstücke ¡ Tiefkühlgerichte Universalpfanne ¡ Saftige Kuchen ¡ Gebäck ¡ Brot ¡ Große Braten ¡ Tiefkühlgerichte ¡ Abtropfende Flüssigkeiten auffangen, z. B. Fett beim Grillen auf dem Rost. Backblech ¡... -
Seite 14: Weiteres Zubehör
Betriebs nicht benötigen, aus dem Garraum. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie im Internet oder in unseren Prospekten: www.siemens-home.bsh-group.com Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an. Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren Sie im Online-Shop oder beim Kundendienst. -
Seite 15: Betrieb Unterbrechen
Grundlegende Bedienung de drücken. 8.4 Betrieb unterbrechen Auf die gewünschte Heizart drücken. Sie können den Betrieb unterbrechen und wieder fort- Den Betrieb erneut einstellen und mit starten. setzen. Temperatur ändern Um den Betrieb zu unterbrechen, auf drücken. Um den Betrieb fortzusetzen, erneut auf Nach dem Start des Betriebs können Sie die Tempera- drücken. -
Seite 16: Schnellaufheizen
de Schnellaufheizen 9 Schnellaufheizen Um Zeit zu sparen, kann das Schnellaufheizen Eine geeignete Heizart und eine Temperatur ab eingestellten Temperaturen über 100 °C die Aufheiz- 100 °C einstellen. dauer verkürzen. Ab einer eingestellten Temperatur von 200 °C Bei diesen Heizarten ist Schnellaufheizen möglich: schaltet sich das Schnellaufheizen automatisch zu. ¡... -
Seite 17: Wecker Einstellen
Mikrowelle de Bei Bedarf können Sie weitere Einstellungen vor- Um den Wecker einzustellen, im Display auf den ‒ nehmen und den Betrieb erneut starten. entsprechenden Zeitwert drücken, z. B. Stundenan- Wenn die Speise fertig ist, das Gerät mit aus- zeige "h" oder Minutenanzeige "min". ‒... -
Seite 18: Einstellmöglichkeiten Mit Mikrowelle
de Mikrowelle ¡ Gerichte → Seite 22 ACHTUNG! ¡ Bratenthermometer → Seite 19 Der Betrieb des Geräts ohne Speisen im Garraum führt ¡ Crisp Finish → Seite 19 zur Überlastung. Nie die Mikrowelle ohne Speisen im Garraum star- ▶ Mögliche Mikrowellenleistungen in Kombination mit ten. Ausgenommen ist ein kurzzeitiger Geschirrtest. einer Betriebsart sind: ¡... -
Seite 19: Mikrowellenzugabe Einstellen
Lüftungsfunktion Crisp Finish de Dauer ändern Die Einstellungen zur Betriebsart vornehmen, z. B. Heizart und Temperatur. Sie können die Dauer jederzeit ändern. Auf "Mikrowellenzugabe" drücken. Auf die Dauer drücken. Auf die gewünschte Mikrowellenleistung drücken. Die Dauer mit oder oder über die Einstellleiste Auf "Dauer"... -
Seite 20: Bratenthermometer Einstecken
de Bratenthermometer misst die Kerntemperatur im Inneren des Garguts. So- Dicke Das Bratenthermometer von oben bald die eingestellte Kerntemperatur im Gargut erreicht Fleisch- schräg bis zum Anschlag in das Fleisch ist, hört das Gerät automatisch auf zu heizen. stücke stecken. 13.1 Geeignete Heizarten mit Bratenthermometer Für den Betrieb mit dem Bratenthermometer sind nur bestimmte Heizarten geeignet. -
Seite 21: Bratenthermometer Einstellen
Bratenthermometer de Auf "Übernehmen" drücken. 13.3 Bratenthermometer einstellen Sie können eine Kerntemperatur zwischen 30 °C und Heizart ändern 99 °C einstellen. Wenn Sie die Heizart ändern, werden auch die anderen Voraussetzungen Einstellungen zurückgesetzt. ¡ Das Gargut mit dem Bratenthermometer steht im drücken. Garraum. drücken. ¡... -
Seite 22: Gerichte
de Gerichte Lammfleisch Kerntemperatur Fisch Kerntemperatur in °C in °C Lammkeule, durch 70 - 80 Fisch, im Ganzen 65 - 70 Lammrücken, rosa 55 - 60 Fischfilet 60 - 65 Sonstiges Kerntemperatur in °C Hackbraten, alle Fleischsorten 80 - 90 14 Gerichte Mit der Betriebsart "Gerichte"... -
Seite 23: Gericht Einstellen
Favoriten de 14.4 Gericht einstellen Kategorie Speisen Kuchen Kuchen in Formen Voraussetzung: Das Gericht ist im Garraum. Kuchen auf Backblech Auf "Gerichte" drücken. Kleingebäck Auf die gewünschte Kategorie drücken. Plätzchen Auf die gewünschte Speise drücken. Brot, Bröt- Brot Auf das gewünschte Gericht drücken. chen Brötchen Tipp: Bei einigen Gerichten können Sie eine bevor-... -
Seite 24: Kindersicherung
de Kindersicherung 16 Kindersicherung Sichern Sie Ihr Gerät, damit Kinder das Gerät nicht ver- a Im Display erscheint ein Hinweis zur Bestätigung. sehentlich einschalten oder Einstellungen ändern. a Das Bedienfeld ist gesperrt. Das Gerät kann nur mit ausgeschaltet werden. 16.1 Kindersicherung aktivieren und a Wenn das Gerät eingeschaltet ist, leuchtet . -
Seite 25: Grundeinstellungen Ändern
Home Connect de 17.2 Grundeinstellungen ändern Personalisie- Auswahl rung In der Statuszeile auf drücken. Kindersiche- ¡ Nur Tastensperre Auf den gewünschten Grundeinstellungsbereich rung ¡ Türverriegelung + Tastensperre drücken. ¡ Aktiviert Auf die gewünschte Grundeinstellung drücken. ¡ Deaktiviert Auf die gewünschte Auswahl zur Grundeinstellung drücken. -
Seite 26: Gerät Mit Home Connect App Bedienen
de Home Connect Grundeinstellung Mögliche Einstellungen Erklärung Connectivity Status Der Connectivity Status zeigt den aktuellen Status der Verbin- dung zu Home Connect. Home Connect Assis- Assistent starten Über den Home Connect Assistent können Sie Ihr Gerät mit tent Netzwerk trennen der Home Connect App verbinden. Hinweis: Wenn Sie den Home Connect Assistent zum ersten Mal nutzen, steht nur die Einstellung "Assistent starten"... -
Seite 27: Reinigen Und Pflegen
Reinigen und Pflegen de mit dem Home Connect Server verbunden ist und die ¡ Sicherheitszertifikat des Wi-Fi Kommunikationsmo- Ferndiagnose in dem Land, in dem Sie das Gerät ver- duls (zur informationstechnischen Absicherung der wenden, verfügbar ist. Verbindung). ¡ Die aktuelle Softwareversion und Hardwareversion Tipp: Weitere Informationen sowie Hinweise zur Verfüg- Ihres Hausgeräts. - Seite 28 de Reinigen und Pflegen Gerätetür Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Türscheiben ¡ Heiße Spüllauge Keinen Glasschaber oder Edelstahlspirale verwenden. Tipp: Zur gründlichen Reinigung die Türscheiben ausbauen. → "Gerätetür", Seite 31 Türabdeckung ¡ Aus Edelstahl: Keinen Glasreiniger oder Glasschaber verwenden. Edelstahl-Reiniger Keine Edelstahl-Pflegemittel verwenden. ¡ Aus Kunststoff: Tipp: Zur gründlichen Reinigung die Türabdeckung abnehmen.
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Seite 29: Gerät Reinigen
Reinigungsfunktion Pyrolyse activeClean de 19.2 Gerät reinigen WARNUNG ‒ Brandgefahr! Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich ent- Um Schäden am Gerät zu vermeiden, reinigen Sie Ihr zünden. Gerät nur wie vorgegeben und mit geeigneten Reini- Vor dem Betrieb grobe Verschmutzungen aus dem gungsmitteln. ▶... -
Seite 30: Gerät Nach Der Reinigungsfunktion Betriebsbereit Machen
de Reinigungsunterstützung humidClean Um die Reinigungsfunktion abzubrechen, das Gerät ▶ Reinigungs- Reinigungs- Dauer in Stunden ausschalten. stufe grad Leicht Ca. 1:45 20.3 Gerät nach der Reinigungsfunktion Hoch Ca. 2:15 betriebsbereit machen Die Dauer ist nicht änderbar. Das Gerät abkühlen lassen. Die Uhrzeit, zu der der Betrieb fertig sein soll, kön- Zurückgebliebene Asche im Garraum, an den Ge- nen Sie verschieben. -
Seite 31: Trocknen
Trocknen de 22 Trocknen Um zurückbleibende Feuchtigkeit zu vermeiden, trock- Um die Funktion "Trocknen" zu verwenden, ‒ nen Sie den Garraum nach dem reinen Mikrowellenbe- "Trocknen" einstellen. trieb. → "Trocknen einstellen", Seite 31 ACHTUNG! Trocknen einstellen Wasser auf dem Garraumboden bei Betrieb des Geräts Voraussetzung: → "Garraum trocknen", Seite 31 mit Temperaturen über 120 °C verursacht Emailschä- Auf "Reinigung"... -
Seite 32: Türscheiben Einbauen
de Gerätetür Die Zwischenscheibe mit einer Hand gegen das Ge- Die Zwischenscheibe drehen, bis der Pfeil rechts rät drücken, währenddessen die linke und rechte oben ist. Halterungen nach oben drücken. Die Halterungen nicht abnehmen. Die Zwischenscheibe unten in die Halterung ein- setzen und oben andrücken und festhalten. -
Seite 33: Gestelle
Gestelle de Die Türabdeckung aufsetzen und andrücken , bis Die Gerätetür schließen. sie hörbar einrastet. Hinweise ¡ Benutzen Sie den Garraum erst, wenn die Türschei- ben ordnungsgemäß eingebaut sind. 24 Gestelle Um die Gestelle und den Garraum gründlich zu reini- 24.2 Halterungen einsetzen gen oder um die Gestelle zu tauschen, können Sie die Wenn Sie die Gestelle aushängen, können die Halte- Gestelle aushängen. -
Seite 34: Gestelle Einhängen
de Störungen beheben Die hinteren Halterungen mit dem Haken in das 24.3 Gestelle einhängen obere Loch einhängen und in das untere Loch Das Gestell hinten oben und unten in die Halterun- eindrücken . gen einfädeln und nach vorn ziehen . Das Gestell vorn einhängen und nach unten drücken... -
Seite 35: Entsorgen
Stellen Sie beim nächsten Mal niedrigere oder höhere Werte ein. ▶ Tipp: Viele weitere Angaben zur Zubereitung und zu passenden Einstellwerten finden Sie in der Home Connect App oder auf unserer Homepage www.siemens-home.bsh- group.com . 26 Entsorgen Erfahren Sie hier, wie Sie Altgeräte richtig entsorgen. -
Seite 36: Kundendienst
de Kundendienst Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equip- ment – WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen für ei- ne EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor. 27 Kundendienst Wenn Sie Anwendungsfragen haben, eine Störung am 27.1 Erzeugnisnummer (E-Nr.), Gerät nicht selbst beheben können oder das Gerät re-... -
Seite 37: Konformitätserklärung
30.2 Zubereitungshinweise zum Backen passenden Einstellwerten finden Sie in der Home Con- ¡ Zum Backen von Kuchen, Gebäck oder Brot sind nect App oder auf unserer Homepage www.siemens- dunkle Backformen aus Metall am besten geeignet. home.bsh-group.com . ¡ Verwenden Sie für Aufläufe und Gratins breites, fla- ches Geschirr. -
Seite 38: Zubereitungshinweise Zum Braten, Schmoren Und Grillen
de So gelingt's Braten in Geschirr Backen auf einer Ebene Höhe Bei der Zubereitung in geschlossenem Geschirr bleibt Hohes Gebäck / Form auf dem Rost der Garraum sauberer. Flaches Gebäck / Backblech Allgemeines zum Braten in Geschirr ¡ Verwenden Sie hitzebeständiges, backofengeeigne- tes Geschirr. -
Seite 39: Zubereitung Von Tiefkühlprodukten
So gelingt's de ¡ Im Hauptteil der Gebrauchsanleitung finden Sie In- ¡ Salz und Gewürze sparsam verwenden. Beim Zube- formationen dazu, wie Sie die Mikrowelle und Mikro- reiten mit Mikrowelle bleibt der Eigengeschmack wellenzugabe einstellen. weitgehend erhalten. – → "Mikrowelle", Seite 17 ¡ Wenden oder rühren Sie die Speise zwischendurch –... - Seite 40 de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 10 °C leistung in W Min. Plätzchen, 2 Ebenen Universalpfanne 140-160 15-30 Backblech Plätzchen, 3 Ebenen 5+3+1 140-160 15-30 Backblech Universalpfanne Brot, freigeschoben, 750 Universalpfanne 1. 210-220 1.
- Seite 41 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 10 °C leistung in W Min. Schweinebraten ohne Offenes Geschirr 190-200 120-140 Schwarte, z. B. Nacken, 1,5 kg Rinderfilet, medium, 1 kg Rost 210-220 40-50 Rinderschmorbraten, Geschlossenes Ge- 200-220 130-160 1,5 kg schirr Rinderschmorbraten,...
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Seite 42: Besondere Zubereitungsarten Und Andere Anwendungen
de So gelingt's 1 Liter Milch (3,5 % Fett) auf dem Kochfeld auf Die Gefäße mit Folie abdecken, z. B. mit Frischhalte- 90 °C erhitzen und auf 40 °C abkühlen lassen. folie. Bei H-Milch reicht das Aufwärmen auf 40 °C. Die Gefäße auf den Garraumboden stellen. 150 g Joghurt mit Kühlschranktemperatur in die Das Gerät entsprechend der Einstellempfehlung ein- Milch einrühren. - Seite 43 So gelingt's de Auftauen ¡ Auftauen gelingt besser in mehreren Schritten. Die Schritte sind in den Einstellempfehlungen unterein- Tauen Sie tiefgefrorene Speisen mit Ihrem Gerät auf. ander angegeben. Zubereitungshinweise zum Auftauen ¡ Rühren oder wenden Sie die Speisen zwischen- ¡ Mit der Betriebsart "Mikrowelle" können Sie tiefgefro- durch 1-2 Mal.
- Seite 44 de So gelingt's Einstellempfehlungen zum Erwärmen und Regenerieren Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 10 °C leistung in W Min. Getränke erwärmen, Offenes Geschirr 200 ml Babykost erhitzen, z. B. Offenes Geschirr Milchfläschchen, 150 ml Gemüse, gekühlt, 250 g Geschlossenes Ge- schirr Gemüse, gefroren, lose, Geschlossenes Ge-...
- Seite 45 So gelingt's de Einstellempfehlungen zum Backen Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 10 °C leistung in W Min. Spritzgebäck Backblech 140-150 25-40 Spritzgebäck Backblech 140-150 25-40 Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne 140-150 30-40 Backblech Spritzgebäck, 3 Ebenen 5+3+1 130-140 35-55...
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Seite 46: Montageanleitung
de Montageanleitung Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 10 °C leistung in W Min. Biskuit Offenes Geschirr Hackbraten Offenes Geschirr 22-27 Einstellempfehlungen zum Garen mit Mikrowelle kombiniert Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 10 °C... -
Seite 47: Gerätemaße
Montageanleitung de ▶ Nur Verlängerungskabel verwenden, die 31.3 Einbau unter einer Arbeitsplatte zertifiziert sind, einen Mindestquerschnitt Beachten Sie die Einbaumaße und die Einbauhinweise von 1,5 mm² haben und den einschlägigen beim Einbau unter einer Arbeitsplatte. nationalen Sicherheitsanforderungen ent- sprechen. ▶ Wenn die Netzanschlussleitung zu kurz ist, den Kundendienst kontaktieren. -
Seite 48: Einbau In Einen Hochschrank
de Montageanleitung ¡ Damit die Gerätetür geöffnet werden kann, beim 31.5 Einbau in einen Hochschrank Eckeinbau die Mindestmaße berücksichtigen. Das Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise Maß ist abhängig von der Dicke der Möbelfront beim Einbau in den Hochschrank. und dem Griff. 31.7 Elektrischer Anschluss Um das Gerät sicher elektrisch anschließen zu können, beachten Sie diese Hinweise. -
Seite 49: Gerät Einbauen
Montageanleitung de 31.8 Gerät einbauen Das Gerät ganz einschieben und mittig ausrichten. Das Gerät festschrauben. Bei grifflosen Küchen mit senkrechter Griffleiste: Ein geeignetes Füllstück anbringen um mögli- ‒ che scharfe Kanten abzudecken und eine siche- re Montage zu gewährleisten. Aluprofile vorbohren, um eine Schraubverbin- ‒... - Seite 52 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.siemens-home.bsh-group.com Hergestellt von BSH Hausgeräte GmbH unter Markenlizenz der Siemens AG *9001647384* 9001647384 (011217)