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HM776G1.1C
Einbaubackofen
DE Gebrauchs- und Montageanleitung
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Inhaltszusammenfassung für Siemens HM776G1 1C Serie

  • Seite 1 HM776G1.1C Einbaubackofen DE Gebrauchs- und Montageanleitung Register your appliance on My Siemens and discover exclusive services and offers. Siemens Home Appliances...
  • Seite 2 de Sicherheit Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online: Inhaltsverzeichnis MONTAGEANLEITUNG ........  43 30.1 Allgemeine Montagehinweise ......  43 GEBRAUCHSANLEITUNG Sicherheit ............  2 Sachschäden vermeiden ........  6 1 Sicherheit Umweltschutz und Sparen .........  7 Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheits- Kennenlernen ............  8 hinweise. Betriebsarten.............  10 1.1 Allgemeine Hinweise Zubehör .............  11 ¡ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig. Vor dem ersten Gebrauch ........  13 ¡...
  • Seite 3 Sicherheit de 1.3 Einschränkung des Nutzerkreises WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren Während des Gebrauchs werden das Gerät und darüber und von Personen mit reduzier- und seine berührbaren Teile heiß. ten physischen, sensorischen oder mentalen ▶ Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/ Heizelementen zu vermeiden.
  • Seite 4 de Sicherheit 1.5 Mikrowelle WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE SORG- ▶ Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Re- FÄLTIG LESEN UND FÜR DEN WEITEREN GEBRAUCH AUFBEWAHREN paraturen am Gerät durchführen. ▶ Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Repara- WARNUNG ‒ Brandgefahr! tur des Geräts verwendet werden. Die nicht bestimmungsgemäße Verwendung ▶...
  • Seite 5 Sicherheit de ▶ Bei Lebensmitteln mit fester Schale oder WARNUNG ‒ Verbrühungsgefahr! Haut, wie z. B. Apfel, Tomaten, Kartoffeln Beim Erhitzen von Flüssigkeiten kann es zu oder Würstchen, kann die Schale platzen. Siedeverzug kommen. Das heißt, die Siede- Vor dem Erwärmen die Schale oder Haut temperatur wird erreicht, ohne dass die typi- anstechen.
  • Seite 6 de Sachschäden vermeiden Nie das Gerät betreiben, wenn die Garraumtür WARNUNG ‒ Gefahr schwerer oder die Türdichtung beschädigt ist. Es kann Gesundheitsschäden! Mikrowellen-Energie austreten. Das Gerät wird während der Reinigungsfunkti- ▶ Nie das Gerät benutzen, wenn die Gar- on sehr heiß. Die Antihaftbeschichtung von raumtür, die Türdichtung oder der Kunst- Blechen und Formen wird zerstört und es ent- stoff-Rahmen der Tür beschädigt ist.
  • Seite 7 Umweltschutz und Sparen de Wenn sich Wasser im heißen Garraum befindet, ent- Durch Aluminiumfolie an der Türscheibe können dauer- steht Wasserdampf. Durch den Temperaturwechsel hafte Verfärbungen entstehen. können Schäden entstehen. Aluminiumfolie im Garraum darf nicht in Kontakt mit ▶ Nie Wasser in den heißen Garraum gießen. der Türscheibe kommen.
  • Seite 8 de Kennenlernen Die Gerätetür im Betrieb möglichst selten öffnen. Tiefgefrorene Speisen vor der Zubereitung auftauen ¡ Die Temperatur im Garraum bleibt erhalten und das lassen. Gerät muss nicht nachheizen. ¡ Die Energie zum Auftauen der Speisen wird ge- spart. Mehrere Speisen direkt hintereinander oder parallel backen.
  • Seite 9 Kennenlernen de Einstellbereich 4.4 Garraum Der Einstellbereich ist in Kacheln dargestellt. Verschiedene Funktionen im Garraum unterstützen Die einzelnen Kacheln zeigen Ihnen aktuelle Auswahl- beim Betrieb Ihres Geräts. möglichkeiten und bereits vorgenommene Einstellun- gen. Um eine Funktion zu wählen, auf die entsprechen- Gestelle de Kachel drücken.
  • Seite 10 de Betriebsarten 5  Betriebsarten Hier erhalten Sie einen Überblick über die Betriebsar- Betriebsart Verwendung ten und Hauptfunktionen Ihres Geräts. Reinigung Reinigungsfunktion für den Garraum Tipp: Je nach Gerätetyp stehen Ihnen mit der wählen. Home Connect App zusätzliche oder umfangreichere → "Reinigungsfunktion 'Pyrolyse active- Funktionen zur Verfügung. Informationen dazu finden Clean'", Seite 25 Sie in der App.
  • Seite 11 Zubehör de Symbol Heizart Temperaturbe- Verwendung und Funktionsweise reich Mögliche Zusatzfunktionen Grill, kleine Fläche Grillstufen: Kleine Mengen grillen, wie Steak, Würstchen oder Toast. Kleine 1 = schwach Mengen gratinieren. 2 = mittel Die mittlere Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß. 3 = stark Pizzastufe 30 - 275 °C Pizza oder Speisen zubereiten, die viel Wärme von unten benöti-...
  • Seite 12 Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie im Internet oder in unseren Prospekten: siemens-home.bsh-group.com Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an. Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren...
  • Seite 13 Vor dem ersten Gebrauch de 7  Vor dem ersten Gebrauch Nehmen Sie die Einstellungen für die erste Inbetrieb- 7.2 Gerät vor dem ersten Gebrauch reinigen nahme vor. Reinigen Sie das Gerät und das Zubehör. Reinigen Sie den Garraum und das Zubehör, bevor Sie zum ersten Mal mit dem Gerät Speisen zubereiten.
  • Seite 14 de Schnellaufheizen Wenn die Speise fertig ist, das Gerät mit aus- 8.7 Informationen anzeigen ‒ schalten. In den meisten Fällen können Sie Informationen zu der Tipp: Ihre Einstellungen können Sie als "Favoriten" gerade ausgeführten Funktion aufrufen. Manche Hin- speichern und wieder verwenden. weise zeigt das Gerät automatisch an, z. B. zur Bestäti- → "Favoriten", Seite 20 gung oder als Aufforderung oder Warnung.
  • Seite 15 Zeitfunktionen de Ab einer eingestellten Temperatur von 200 °C a Wenn das Schnellaufheizen beendet ist, ertönt ein schaltet sich das Schnellaufheizen automatisch zu. Signal. Bei "Schnellaufheizen" steht "Aus". Auf "Schnellaufheizen" drücken. Die Speise in den Garraum geben. a In der Kachel steht "Ein". Schnellaufheizen abbrechen Den Betrieb mit starten.
  • Seite 16 de Mikrowelle Auf "Starten" drücken. a Wenn das Gerät ausgeschaltet ist, bleibt der We- cker im Display sichtbar. a Wenn das Gerät eingeschaltet ist, stehen die Ein- 10.3 Wecker einstellen stellungen des laufenden Betriebs im Display. Der Der Wecker läuft unabhängig vom Betrieb. Sie können Wecker wird in der Statuszeile angezeigt.
  • Seite 17 Mikrowelle de Wenn das Geschirr kalt oder handwarm bleibt, Um die voreingestellte Dauer zu ändern, auf den ‒ ist es für die Mikrowelle geeignet. entsprechenden Zeitwert drücken, z. B. Minutenan- Wenn das Geschirr heiß wird oder sich Funken zeige "min" oder Sekundenanzeige "s". ‒...
  • Seite 18 de Lüftungsfunktion "Crisp Finish" Auf "Dauer" drücken und die Dauer einstellen. Wenn die Speise fertig ist, das Gerät mit aus- ‒ Den Betrieb mit starten. schalten. a Das Gerät beginnt zu heizen und die Dauer läuft ab. Mikrowellenzugabe ändern a Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal. Im Sie können die Mikrowellenzugabe jederzeit ändern Display erscheint ein Hinweis, dass der Betrieb be- oder deaktivieren.
  • Seite 19 Gerichte de Programme Kategorie Speisen Bei Programmen sind die optimale Heizart, die Tempe- Geflügel Hähnchen ratur und die Dauer fest voreingestellt. Ente, Gans Um ein optimales Garergebnis zu erhalten, müssen Sie Pute zusätzlich das Gewicht, die Dicke oder die Garstufe Fleisch Schweinefleisch einstellen.
  • Seite 20 de Favoriten 14  Favoriten In den Favoriten können Sie Ihre Einstellungen spei- Auf den gewünschten Favoriten drücken. chern und wieder verwenden. Bei Bedarf können Sie die Einstellungen ändern. Den Betrieb mit starten. Hinweis: Je nach Gerätetyp oder Softwarestand Ihres a Im Display stehen die Einstellwerte. Geräts müssen Sie diese Funktion erst auf Ihr Gerät herunterladen.
  • Seite 21 Home Connect de Auswahl Personalisie- Auswahl rung Tastenton ¡ Ein ¡ Aus Mikrowelle- ¡ Ein Backblech ¡ Aus Signalton ¡ Sehr kurze Dauer Gerichte ¡ Alle ¡ Kurze Dauer ¡ Mittlere Dauer ¡ Kein Schweinefleisch ¡ Nur koscher ¡ Lange Dauer Regionale Ge- ¡...
  • Seite 22 de Home Connect ¡ Die Bedienung am Gerät hat jederzeit Vorrang. In Die Home Connect App herunterladen. dieser Zeit ist die Bedienung über die Home Con- nect App nicht möglich. ¡ Im vernetzten Bereitschaftsbetrieb benötigt das Ge- rät max. 2 W. 17.1 Home Connect einrichten Voraussetzungen Die Home Connect App öffnen und den folgenden ¡...
  • Seite 23 Home Connect de 17.3 Gerät mit Home Connect App bedienen Hinweise ¡ Während des Downloads können Sie Ihr Gerät wei- Mit der Home Connect App können Sie das Gerät aus terhin benutzen. Je nach persönlichen Einstellungen der Ferne einstellen und starten. in der App kann ein Software-Update auch automa- tisch heruntergeladen werden.
  • Seite 24 de Reinigen und Pflegen 18  Reinigen und Pflegen Keine harten Scheuerkissen oder Putzschwämme Damit Ihr Gerät lange funktionsfähig bleibt, reinigen ▶ verwenden. und pflegen Sie es sorgfältig. Keine speziellen Reiniger zur Warmreinigung ver- ▶ wenden. 18.1 Reinigungsmittel Backofenreiniger im warmen Garraum beschädigt das Email.
  • Seite 25 Reinigungsfunktion "Pyrolyse activeClean" de Garraum Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Emailflächen ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine ¡ Essigwasser Edelstahlspirale verwenden. Um den Garraum nach der Reinigung zu trocknen, die Gerätetür ge- ¡ Backofenreiniger öffnet lassen. Hinweise ¡...
  • Seite 26 de Reinigungsunterstützung "humidClean" Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich wäh- Voraussetzung: → "Gerät für die Reinigungsfunktion rend der Reinigungsfunktion entzünden. vorbereiten", Seite 25. Vor jedem Starten der Reinigungsfunktion grobe ▶ Auf "Reinigung" drücken. Verschmutzungen aus dem Garraum entfernen. Auf "Pyrolyse activeClean" drücken. Nie Zubehör mitreinigen. ▶...
  • Seite 27 Trocknungsfunktion de schmutzungen durch das Verdampfen von Spüllauge a Wenn die Reinigungsunterstützung beendet ist, er- ein. Verschmutzungen lassen sich anschließend leich- tönt ein Signal. Im Display erscheint ein Hinweis, ter entfernen. dass der Betrieb beendet ist. Das Gerät mit ausschalten. → "Garraum nach der Reinigungsunterstützung reini- 20.1 Reinigungsunterstützung einstellen gen", Seite 27.
  • Seite 28 de Gerätetür 22  Gerätetür Um die Gerätetür gründlich zu reinigen, können Sie die Die Frontscheibe nach oben herausziehen ⁠ . Gerätetür auseinander bauen. 22.1 Türabdeckung abnehmen Der Edelstahleinleger in der Türabdeckung kann sich verfärben. Nehmen Sie die Türabdeckung ab, um diese und den Edelstahleinleger zu reinigen oder die Tür- scheiben auszubauen.
  • Seite 29 Gestelle de Die Frontscheibe unten in die linke und rechte Halte- 22.3 Türscheiben einbauen rung einhängen ⁠ . Die Frontscheibe zum Gerät drücken, bis der linke WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! und rechte Haken gegenüber der Aufnahme Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim Öff- ⁠ . nen und Schließen der Tür und Sie können sich klem- men.
  • Seite 30 de Störungen beheben Die hinteren Halterungen mit dem Haken in das 23.2 Halterungen einsetzen obere Loch einhängen und in das untere Loch Wenn Sie die Gestelle aushängen, können die Halte- eindrücken ⁠ . rungen herausfallen. Hinweis: Die Halterungen sind vorn und hinten verschieden. 23.3 Gestelle einhängen Das Gestell hinten oben und unten in die Halterun- gen einfädeln...
  • Seite 31 Störungen beheben de Störung Ursache und Störungsbehebung Gerät funktioniert Elektronikfehler nicht. Trennen Sie das Gerät mindestens 30 Sekunden vom Stromnetz, indem Sie die Siche- rung ausschalten. Setzen Sie die Grundeinstellungen auf Werkseinstellungen zurück. → "Grundeinstellungen", Seite 20 Im Display erscheint Stromversorgung ist ausgefallen. "Sprache Deutsch".
  • Seite 32 Stellen Sie beim nächsten Mal niedrigere oder höhere Werte ein. ▶ Tipp: Viele weitere Angaben zur Zubereitung und zu passenden Einstellwerten finden Sie in der Home Connect App oder auf unserer Homepage siemens-home.bsh-group.com . 25  Entsorgen 25.1 Altgerät entsorgen Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU...
  • Seite 33 Tipp: Viele weitere Angaben zur Zubereitung und zu abhängig. Deshalb sind Einstellbereiche angege- passenden Einstellwerten finden Sie in der Home Con- ben. Versuchen Sie es zuerst mit den niedrigeren nect App oder auf unserer Homepage siemens-ho- Werten. me.bsh-group.com . ¡ Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise in den kalten Garraum.
  • Seite 34 de So gelingt's Tipp Backen auf mehreren Ebenen Höhe Bei einigen Speisen können Sie die Lüftungsfunktion 3 Ebenen "Crisp Finish" verwenden. Die Lüftungsfunktion "Crisp ¡ Backblech Finish" entzieht dem Garraum verstärkt Feuchtigkeit. ¡ Universalpfanne Diese Zubereitung ist für Gargut mit viel Feuchtigkeit ¡...
  • Seite 35 So gelingt's de ¡ Die Speisen geben Wärme an das Geschirr ab. Das Braten in geschlossenem Geschirr Geschirr kann sehr heiß werden. ¡ Verwenden Sie einen passenden, gut schließenden ¡ Im Hauptteil der Gebrauchsanleitung finden Sie In- Deckel. formationen dazu, wie Sie die Mikrowelle und Mikro- ¡...
  • Seite 36 de So gelingt's 29.6 Speisenauswahl Einstellempfehlungen für zahlreiche Speisen sortiert nach Speisenkategorien. Einstellempfehlungen für verschiedene Speisen Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in °C / Grillstufe leistung in W Min. Rührkuchen, einfach Kranzform 160-180 30-40 oder Kastenform Rührkuchen, fein Kranzform 150-170 60-80...
  • Seite 37 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in °C / Grillstufe leistung in W Min. Pizza, frisch, dünner Bo- Pizzablech 220-230 20-30 den, in Pizzaform Quiche Dunkel beschichte- 190-210 30-40 te Quiche-Form Flammkuchen Universalpfanne 260-280 10-15 Auflauf, pikant, gegarte Auflaufform...
  • Seite 38 de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in °C / Grillstufe leistung in W Min. Fisch, gegrillt, ganz, Rost 15-20 300 g, z. B. Forelle Gemüse, frisch, 250 g Geschlossenes Ge- 6-10 schirr Mischgemüse, 250 g + Geschlossenes Ge- 8-12 25 ml Wasser schirr...
  • Seite 39 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 10 °C leistung in W Min. Joghurt Portionsformen Garraum- 40-45 8-9h boden Popcorn für die Mikro- Offenes Geschirr welle, 1 Tüte je 100 g Die Speise zwischendurch 1 - 2 Mal umrühren. Die geschlossene Tüte auf das Geschirr legen.
  • Seite 40 de So gelingt's ¡ Rühren oder wenden Sie die Speisen zwischen- Nehmen Sie bereits aufgetaute Stücke aus dem durch 1-2 Mal. Garraum. Wenden Sie große Stücke mehrmals. Zerteilen Sie ¡ Lassen Sie aufgetaute Speisen noch 10 bis 30 Mi- die Speise zwischendurch. nuten im ausgeschalteten Gerät ruhen, damit sich die Temperatur ausgleicht.
  • Seite 41 So gelingt's de Einstellempfehlungen zum Erwärmen und Regenerieren Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in °C leistung in W Min. Getränke erwärmen, Offenes Geschirr 200 ml Babykost erhitzen, z. B. Offenes Geschirr Milchfläschchen, 150 ml Gemüse, gekühlt, 250 g Geschlossenes Ge- schirr Gemüse, gefroren, lose, Geschlossenes Ge-...
  • Seite 42 de So gelingt's Einstellempfehlungen zum Backen Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 10 °C leistung in W Min. Spritzgebäck Backblech 140-150 25-40 Spritzgebäck Backblech 140-150 25-40 Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne 140-150 30-40 Backblech Spritzgebäck, 3 Ebenen 5+3+1 130-140 35-55...
  • Seite 43 Montageanleitung de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 10 °C leistung in W Min. Biskuit Offenes Geschirr Hackbraten Offenes Geschirr 22-27 Einstellempfehlungen zum Garen mit Mikrowelle kombiniert Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 10 °C...
  • Seite 44 de Montageanleitung nationalen Sicherheitsanforderungen ent- 30.3 Einbau unter einer Arbeitsplatte sprechen. Beachten Sie die Einbaumaße und die Einbauhinweise ▶ Wenn die Netzanschlussleitung zu kurz ist, beim Einbau unter einer Arbeitsplatte. den Kundendienst kontaktieren. ▶ Nur vom Hersteller zugelassene Adapter verwenden. ACHTUNG! Durch Tragen des Geräts am Türgriff kann dieser abbrechen.
  • Seite 45 Montageanleitung de ¡ Damit die Gerätetür geöffnet werden kann, beim 30.5 Einbau in einen Hochschrank Eckeinbau die Mindestmaße berücksichtigen. Das Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise Maß ist abhängig von der Dicke der Möbelfront beim Einbau in den Hochschrank. und dem Griff. 30.7 Elektrischer Anschluss Um das Gerät sicher elektrisch anschließen zu können, beachten Sie diese Hinweise.
  • Seite 46 de Montageanleitung Das Gerät festschrauben. Gerät mit adäquater Schraube befestigen. Hinweis: Der Spalt zwischen Arbeitsplatte und Gerät darf nicht durch zusätzliche Leisten verschlossen wer- 30.10 Gerät ausbauen den. Das Gerät spannungslos machen. An den Seitenwänden des Umbauschrankes dürfen Die Befestigungsschrauben lösen. keine Wärmeschutzleisten angebracht werden. Das Gerät leicht anheben und ganz herausziehen.
  • Seite 48 DE Hergestellt von BSH Hausgeräte GmbH unter Markenlizenz der Siemens AG BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY siemens-home.bsh-group.com *9001757101* 9001757101  (030330)