Herunterladen Diese Seite drucken
Siemens HM976GM 1C-Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung
Siemens HM976GM 1C-Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung

Siemens HM976GM 1C-Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung

Einbaubackofen

Werbung

HM976GM.1C
Einbaubackofen
DE Gebrauchs- und Montageanleitung
Register your appliance on My Siemens and
discover exclusive services and offers.
Siemens Home Appliances

Werbung

loading

Inhaltszusammenfassung für Siemens HM976GM 1C-Serie

  • Seite 1 HM976GM.1C Einbaubackofen DE Gebrauchs- und Montageanleitung Register your appliance on My Siemens and discover exclusive services and offers. Siemens Home Appliances...
  • Seite 2 de Sicherheit Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online: Inhaltsverzeichnis MONTAGEANLEITUNG ........  46 31.1 Allgemeine Montagehinweise ......  46 GEBRAUCHSANLEITUNG Sicherheit ............  2 Sachschäden vermeiden ........  7 1 Sicherheit Umweltschutz und Sparen .........  8 Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheits- Kennenlernen ............  8 hinweise. Betriebsarten.............  10 1.1 Allgemeine Hinweise Zubehör .............  12 ¡ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig. Vor dem ersten Gebrauch ........  13 ¡...
  • Seite 3 Sicherheit de 1.3 Einschränkung des Nutzerkreises WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren Während des Gebrauchs werden das Gerät und darüber und von Personen mit reduzier- und seine berührbaren Teile heiß. ten physischen, sensorischen oder mentalen ▶ Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/ Heizelementen zu vermeiden.
  • Seite 4 de Sicherheit Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich WARNUNG ‒ Erstickungsgefahr! beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Kinder können sich Verpackungsmaterial über können sich klemmen. den Kopf ziehen oder sich darin einwickeln ▶ Nicht in den Bereich der Scharniere grei- und ersticken. fen.
  • Seite 5 Sicherheit de Die nicht bestimmungsgemäße Verwendung WARNUNG ‒ Explosionsgefahr! des Geräts ist gefährlich. Zum Beispiel kön- Flüssigkeiten oder andere Nahrungsmittel in nen überhitzte Pantoffeln, Körner- oder Getrei- fest verschlossenen Gefäßen können leicht dekissen, Schwämme, feuchte Putzlappen explodieren. und Ähnliches zu Verbrennungen führen. ▶ Nie Flüssigkeiten oder andere Nahrungs- ▶...
  • Seite 6 de Sicherheit Das Gerät wird während der Reinigungsfunkti- WARNUNG ‒ Gefahr schwerer on außen sehr heiß. Gesundheitsschäden! ▶ Nie brennbare Gegenstände, wie z. B. Ge- Mangelhafte Reinigung kann die Oberfläche schirrtücher, an den Türgriff hängen. des Geräts zerstören, die Gebrauchsdauer ▶ Vorderseite des Geräts frei halten. verringern und zu gefährlichen Situationen, ▶...
  • Seite 7 Sachschäden vermeiden de 2  Sachschäden vermeiden Durch Benutzung der Gerätetür als Sitz- oder Ablageflä- 2.1 Generell che kann die Gerätetür beschädigt werden. ACHTUNG! Nicht auf die Gerätetür stellen, setzen, daran hän- ▶ Alkoholdämpfe können sich im heißen Garraum entzün- gen oder abstützen. den und zu einer dauerhaften Beschädigung am Gerät Kein Geschirr oder Zubehör auf der Gerätetür ab- ▶...
  • Seite 8 de Umweltschutz und Sparen 3  Umweltschutz und Sparen 3.1 Verpackung entsorgen Bei längeren Garzeiten das Gerät 10 Minuten vor En- de der Garzeit ausschalten. Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und ¡ Die Restwärme reicht, um das Gericht fertig zu ga- wiederverwertbar. ren. Die einzelnen Bestandteile getrennt nach Sorten ent- ▶...
  • Seite 9 Kennenlernen de 4.3 Tasten Symbol Bedeutung Wecker ist aktiviert. Mit den Tasten wählen Sie verschiedene Funktionen di- → "Wecker einstellen", Seite 16 rekt aus. Kindersicherung ist aktiviert. Taste Funktion → "Kindersicherung", Seite 23 Gerät einschalten oder ausschalten. Aufgrund der Reinigungsfunktion oder → "Grundlegende Bedienung", der Kindersicherung ist die Gerätetür Seite 13 verriegelt.
  • Seite 10 de Betriebsarten Wenn der Betrieb startet, schaltet sich die Beleuchtung Damit nach dem Betrieb das Gerät schneller abkühlt, bei den meisten Betriebsarten ein. Wenn der Betrieb läuft das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit nach. endet, schaltet sich die Beleuchtung aus. Gerätetür Kühlgebläse Wenn Sie die Gerätetür im laufenden Betrieb öffnen, Das Kühlgebläse schaltet sich je nach Gerätetempera- stoppt der Betrieb.
  • Seite 11 Betriebsarten de Symbol Heizart Temperaturbe- Verwendung und Funktionsweise reich Mögliche Zusatzfunktionen Ober-/Unterhitze 150 - 250 °C Ausgewählte Speisen schonend garen. Sanft Die Hitze kommt von oben und unten. Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im kon- ventionellen Modus verwendet. Umluftgrillen 30 - 300 °C Geflügel, ganze Fische oder größere Fleischstücke braten.
  • Seite 12 de Zubehör Hinweis: Die maximale Mikrowellenleistung "Boost" ist ersten Minuten stufenweise auf 600 Watt reduziert. Die nicht zum Erhitzen von Speisen vorgesehen. Zum maximale Leistung steht nach einer Abkühlzeit wieder Schutz des Geräts wird die Mikrowellenleistung in den zur Verfügung. 6  Zubehör Verwenden Sie Originalzubehör. Es ist auf Ihr Gerät ab- Je nach Gerätetyp kann das mitgelieferte Zubehör un- gestimmt.
  • Seite 13 Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie im Internet oder in unseren Prospekten: siemens-home.bsh-group.com Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- Hinweis: Die Auszugsschienen mit etwas Druck zu- mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an.
  • Seite 14 de Grundlegende Bedienung 8.3 Betrieb starten a Im Display stehen die Einstellwerte und die Zeit, wie lange der Betrieb bereits läuft. Jeden Betrieb müssen Sie starten. Wenn die Speise fertig ist, das Gerät mit aus- ACHTUNG! schalten. Wasser auf dem Garraumboden bei Betrieb des Geräts Hinweis: Die geeignetste Heizart für Ihre Speise finden mit Temperaturen über 120 °C verursacht Emailschä- Sie in der Heizartenbeschreibung.
  • Seite 15 Schnellaufheizen de Die Speise in den Garraum geben, bevor das Gerät Wenn der Betrieb beendet ist, die Speise aus dem beginnt zu heizen. Garraum nehmen. Nach ca. 15 bis 20 Minuten Den Betrieb starten. schaltet das Gerät automatisch vollständig aus. a Das Display zeigt die Startzeit. Das Gerät ist in Hinweis: Bei Bedarf die Grundeinstellung zur Be- Warteposition.
  • Seite 16 de Mikrowelle Hinweis: Bei Betriebsarten, die immer eine Dauer 10.2 Ende einstellen benötigen, setzt das Gerät die Zeit, zu der die Dauer Die Uhrzeit, zu der die Dauer des Betriebs fertig sein endet, auf die nächstmögliche Uhrzeit zurück. soll, können Sie bis zu 24 Stunden verschieben. Auf "Starten"...
  • Seite 17 Mikrowelle de Metall ist für Mikrowellen undurchlässig. Die Speisen Diese automatische Trocknungsfunktion können Sie in werden nicht oder kaum erwärmt. Metall kann beim rei- den Grundeinstellungen ausschalten. nen Mikrowellenbetrieb Funken bilden. → "Grundeinstellungen", Seite 23 WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! Geschirr bei Mikrowellenzugabe zu einer Betriebsart Die Trocknungsfunktion bei den höchsten Stufen im rei- Wenn Sie zu einer anderen Betriebsart die Mikrowelle nen Mikrowellenbetrieb schaltet automatisch einen zuschalten, ist zusätzlich zu mikrowellengeeignetem...
  • Seite 18 de Lüftungsfunktion "Crisp Finish" Bei Bedarf können Sie weitere Einstellungen vor- 11.4 Mikrowellenzugabe einstellen ‒ nehmen und den Betrieb erneut starten. Hinweis: Wenn die Speise fertig ist, das Gerät mit aus- ‒ Achten Sie auf den richtigen Umgang mit Mikrowelle: schalten. ¡ → "Sicherheit", Seite 2 Wenn Sie die Trocknungsfunktion zur Mikrowelle in ¡...
  • Seite 19 Bratenthermometer de 13  Bratenthermometer Garen Sie punktgenau, indem Sie das Bratenthermo- Dicke Das Bratenthermometer von oben meter in das Gargut stecken und am Gerät eine Fleisch- schräg bis zum Anschlag in das Fleisch Kerntemperatur einstellen. Das Bratenthermometer stücke stecken. misst die Kerntemperatur im Inneren des Garguts. So- bald die eingestellte Kerntemperatur im Gargut erreicht ist, hört das Gerät automatisch auf zu heizen.
  • Seite 20 de Bratenthermometer Auf "Übernehmen" drücken. 13.3 Bratenthermometer einstellen Sie können eine Kerntemperatur zwischen 30 °C und Heizart ändern 99 °C einstellen. Wenn Sie die Heizart ändern, werden auch die anderen Einstellungen zurückgesetzt. Voraussetzungen ¡ Das Gargut mit dem Bratenthermometer steht im drücken. Garraum. drücken. ¡...
  • Seite 21 Gerichte de Lammfleisch Kerntemperatur Sonstiges Kerntemperatur in °C in °C Lammkeule, durch 70 - 80 Hackbraten, alle Fleischsorten 80 - 90 Lammrücken, rosa 55 - 60 Speisen erhitzen, regenerieren 65 - 75 Fisch Kerntemperatur in °C Fisch, im Ganzen 65 - 70 Fischfilet 60 - 65 14 ...
  • Seite 22 de Favoriten 14.4 Gericht einstellen Kategorie Speisen Kuchen Kuchen in Formen Auf "Gerichte" drücken. Kuchen auf Backblech Auf die gewünschte Kategorie drücken. Kleingebäck Auf die gewünschte Speise drücken. Plätzchen Auf das gewünschte Gericht drücken. Brot, Bröt- Brot Tipp: Bei einigen Gerichten können Sie eine bevor- chen Brötchen zugte Zubereitungsart wählen.
  • Seite 23 Kindersicherung de Um die Favoriten zu ändern, müssen Sie die 15.3 Favoriten ändern ▶ Home Connect App verwenden. Wenn Ihr Gerät ver- Sie können Ihre gespeicherten Favoriten jederzeit än- bunden ist, folgen Sie den Anweisungen in der App. dern, sortieren oder löschen. 16  Kindersicherung Sichern Sie Ihr Gerät, damit Kinder das Gerät nicht ver- a Das Bedienfeld ist gesperrt.
  • Seite 24 de Home Connect Personalisie- Auswahl Werkseinstel- Auswahl rung lungen Betrieb nach ¡ Hauptmenü Werkseinstel- ¡ Wiederherstellen Einschalten lungen ¡ Heizarten ¡ Mikrowelle Geräteinforma- Geräteinformation ¡ Gerichte tion ¡ Favoriten Verstrichene ¡ Anzeigen 17.2 Grundeinstellungen ändern Garzeit ¡ Nicht anzeigen In der Statuszeile auf drücken.
  • Seite 25 Home Connect de 18.2 Home Connect Einstellungen In den Grundeinstellungen Ihres Geräts können Sie für Home Connect Einstellungen und Netzwerkeinstellungen an- passen. Welche Einstellungen das Display zeigt, hängt davon ab, ob Home Connect eingerichtet ist und ob das Gerät mit dem Heimnetzwerk verbunden ist. Grundeinstellung Mögliche Einstellungen Erklärung Home Connect Assis- Assistent starten...
  • Seite 26 de Reinigen und Pflegen mit dem Home Connect Server verbunden ist und die ¡ Sicherheitszertifikat des Wi-Fi Kommunikationsmo- Ferndiagnose in dem Land, in dem Sie das Gerät ver- duls (zur informationstechnischen Absicherung der wenden, verfügbar ist. Verbindung). ¡ Die aktuelle Softwareversion und Hardwareversion Tipp: Weitere Informationen sowie Hinweise zur Verfüg- Ihres Hausgeräts.
  • Seite 27 Reinigen und Pflegen de Gerätetür Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Türscheiben ¡ Heiße Spüllauge Keinen Glasschaber oder Edelstahlspirale verwenden. ¡ Backofenreiniger Tipp: Zur gründlichen Reinigung die Türscheiben ausbauen. → "Gerätetür", Seite 30 Türabdeckung ¡ Aus Edelstahl: Keinen Glasreiniger oder Glasschaber verwenden. Keine Edelstahl-Pflegemittel verwenden. Edelstahl-Reiniger ¡...
  • Seite 28 de Reinigungsfunktion "Pyrolyse activeClean" 19.2 Gerät reinigen WARNUNG ‒ Brandgefahr! Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich ent- Um Schäden am Gerät zu vermeiden, reinigen Sie Ihr zünden. Gerät nur wie vorgegeben und mit geeigneten Reini- Vor dem Betrieb grobe Verschmutzungen aus dem gungsmitteln. ▶...
  • Seite 29 Reinigungsunterstützung "humidClean" de Um die Reinigungsfunktion abzubrechen, das Gerät ▶ Reinigungs- Reinigungs- Dauer in Stunden ausschalten. stufe grad Leicht Ca. 2:15 20.3 Gerät nach der Reinigungsfunktion Hoch Ca. 2:30 betriebsbereit machen Die Dauer ist nicht änderbar. Das Gerät abkühlen lassen. Die Uhrzeit, zu der der Betrieb fertig sein soll, kön- Zurückgebliebene Asche im Garraum, an den Ge- nen Sie verschieben.
  • Seite 30 de Trocknungsfunktion 22  Trocknungsfunktion Um zurückbleibende Feuchtigkeit zu vermeiden, trock- Um die Funktion "Trocknungsfunktion" zu ver- ‒ nen Sie den Garraum nach dem reinen Mikrowellenbe- wenden, "Trocknungsfunktion" einstellen. trieb. → "Trocknen einstellen", Seite 30 ACHTUNG! Trocknen einstellen Wasser auf dem Garraumboden bei Betrieb des Geräts Voraussetzung: → "Garraum trocknen", Seite 30 mit Temperaturen über 120 °C verursacht Emailschä- Auf "Reinigung"...
  • Seite 31 Gerätetür de Die Zwischenscheibe mit einer Hand gegen das Ge- Die Zwischenscheibe drehen, bis der Pfeil rechts rät drücken, währenddessen die linke und rechte oben ist. Halterungen nach oben drücken. Die Halterungen nicht abnehmen. Die Zwischenscheibe unten in die Halterung ein- setzen und oben andrücken und festhalten.
  • Seite 32 de Gestelle Die Türabdeckung aufsetzen und andrücken , bis Die Gerätetür schließen. sie hörbar einrastet. Hinweis: Benutzen Sie den Garraum erst, wenn die Türscheiben ordnungsgemäß eingebaut sind. 24  Gestelle Um die Gestelle und den Garraum gründlich zu reini- 24.2 Halterungen einsetzen gen oder um die Gestelle zu tauschen, können Sie die Wenn Sie die Gestelle aushängen, können die Halte- Gestelle aushängen.
  • Seite 33 Störungen beheben de Die hinteren Halterungen mit dem Haken in das 24.3 Gestelle einhängen obere Loch einhängen und in das untere Loch Das Gestell hinten oben und unten in die Halterun- eindrücken ⁠ . gen einfädeln und nach vorn ziehen ⁠ . Das Gestell vorn einhängen und nach unten drücken...
  • Seite 34 de Störungen beheben Störung Ursache und Störungsbehebung Gerät heizt nicht. Demo-Modus ist eingeschaltet. Trennen Sie das Gerät kurz vom Stromnetz, indem Sie die Sicherung im Sicherungskas- ten ausschalten und wieder einschalten. Schalten Sie den Demo-Modus innerhalb von ca. 5 Minuten in den Grundeinstellungen aus.
  • Seite 35 Stellen Sie beim nächsten Mal niedrigere oder höhere Werte ein. ▶ Tipp: Viele weitere Angaben zur Zubereitung und zu passenden Einstellwerten finden Sie in der Home Connect App oder auf unserer Homepage siemens-home.bsh-group.com . 26  Entsorgen 26.1 Altgerät entsorgen Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU...
  • Seite 36 Tipp: Viele weitere Angaben zur Zubereitung und zu empfohlen, z. B. passenden Einstellwerten finden Sie in der Home Con- ¡ bei der Zubereitung auf mehreren Ebenen nect App oder auf unserer Homepage siemens-ho- ¡ bei Gebäck mit saftigen Belägen me.bsh-group.com . ¡ bei Baisergebäck ¡...
  • Seite 37 So gelingt's de ¡ Die Einstellempfehlungen für Backen in Kombination ¡ Braten Sie Stücke mit ähnlichem Gewicht und ähnli- mit Mikrowelle gelten für Metallformen. cher Dicke. Die Grillstücke bräunen gleichmäßig und bleiben saftig. ACHTUNG! ¡ Legen Sie das Bratgut direkt auf den Rost. Wenn sich Wasser im heißen Garraum befindet, ent- ¡...
  • Seite 38 de So gelingt's ¡ Waschen Sie Lebensmittel und trocknen Sie sie Hinweise ¡ Der Grillheizkörper schaltet sich immer wieder ein nicht ab. Geben Sie 1-3 Esslöffel Wasser oder Zitro- und aus. Das ist normal. Die Häufigkeit richtet sich nensaft zu den Speisen. nach der eingestellten Grillstufe.
  • Seite 39 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in °C / Grillstufe leistung in W Min. Biskuittorte, 6 Eier Springform 150-160 50-60 Ø 28 cm Biskuittorte, 6 Eier Springform 150-170 30-50 Ø 28 cm Mürbeteigkuchen mit saf- Universalpfanne 160-180 55-75 tigem Belag Hefekuchen mit saftigem Universalpfanne...
  • Seite 40 de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in °C / Grillstufe leistung in W Min. Hähnchen, 1,3 kg, unge- Geschlossenes Ge- 230-250 25-35 füllt schirr Hähnchenkleinteile, je Rost 220-230 30-35 250 g Hähnchenkleinteile, je Offenes Geschirr 190-210 20-30 250 g...
  • Seite 41 So gelingt's de Dessert Den Vorgang wiederholen, bis die gewünschte Kon- sistenz erreicht ist. Joghurt zubereiten Popcorn mit Mikrowelle zubereiten Das Zubehör und die Gestelle aus dem Garraum nehmen. WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! 1 Liter Milch (3,5 % Fett) auf dem Kochfeld auf Bei luftdicht verschlossenen Lebensmitteln kann die 90 °C erhitzen und auf 40 °C abkühlen lassen.
  • Seite 42 de So gelingt's Anliegen Tipp Anliegen Tipp Sie wollen eine En- ¡ Die Entenbrust kalt in eine Sie wollen Ihr sanft- ¡ Die Servierteller anwärmen. tenbrust sanftgaren. Pfanne legen. gegartes Fleisch ¡ Die zugehörigen Soßen sehr ¡ Die Hautseite zuerst anbra- möglichst heiß...
  • Seite 43 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in °C leistung in W Min. Fisch, ganz, 300 g Offenes Geschirr 1. 180 1. 3 2. 90 2. 10-15 Beerenobst, 300 g Offenes Geschirr 5-10 Butter antauen, 125 g Offenes Geschirr Das Gericht nach 1/2 der Gesamtzeit wenden.
  • Seite 44 de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in °C leistung in W Min. Beilagen, 500 g, z. B. Geschlossenes Ge- 7-12 Nudeln, Klöße, Kartoffeln, schirr Reis, gefroren Aufläufe, 400 g, z. B. Offenes Geschirr 180-200 20-25 Lasagne, Kartoffelgratin, gefroren Die Speise gut umrühren.
  • Seite 45 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 10 °C leistung in W Min. Small Cakes, 3 Ebenen 5+3+1 35-45 Backblech Universalpfanne Wasserbiskuit Springform 160-170 25-35 Ø 26 cm Wasserbiskuit Springform 160-170 25-35 Ø 26 cm Wasserbiskuit, 2 Ebenen 2x 150-170 30-50 Springform...
  • Seite 46 de Montageanleitung 31  Montageanleitung  31.1 Allgemeine Montagehinweise Beachten Sie diese Hinweise bevor Sie mit dem Einbau des Geräts beginnen. ¡ Der Einbauschrank darf hinter dem Gerät keine Rückwand haben. Zwischen Wand ¡ Zur Vermeidung von Schnittverletzungen und Schrankboden bzw. Rückwand des Schutzhandschuhe tragen. Teile, die wäh- darüberliegenden Schrankes muss ein Ab- rend der Montage zugänglich sind, können stand von mindestens 35 mm eingehalten...
  • Seite 47 Montageanleitung de 31.2 Gerätemaße 31.3 Einbau unter einer Arbeitsplatte Hier finden Sie die Maße des Geräts. Beachten Sie die Einbaumaße und die Einbauhinweise beim Einbau unter einer Arbeitsplatte. ¡ Zur Belüftung des Geräts muss der Zwischenboden einen Lüftungsausschnitt aufweisen. ¡ Die Arbeitsplatte muss am Einbaumöbel befestigt werden.
  • Seite 48 de Montageanleitung ¡ Damit die Gerätetür geöffnet werden kann, beim 31.5 Einbau in einen Hochschrank Eckeinbau die Mindestmaße berücksichtigen. Das Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise Maß ist abhängig von der Dicke der Möbelfront beim Einbau in den Hochschrank. und dem Griff. 31.7 Elektrischer Anschluss Um das Gerät sicher elektrisch anschließen zu können, beachten Sie diese Hinweise.
  • Seite 49 Montageanleitung de Das Gerät festschrauben. Gerät mit adäquater Schraube befestigen. Hinweis: Der Spalt zwischen Arbeitsplatte und Gerät darf nicht durch zusätzliche Leisten verschlossen wer- 31.10 Gerät ausbauen den. Das Gerät spannungslos machen. An den Seitenwänden des Umbauschrankes dürfen Die Befestigungsschrauben lösen. keine Wärmeschutzleisten angebracht werden. Das Gerät leicht anheben und ganz herausziehen.
  • Seite 52 DE Hergestellt von BSH Hausgeräte GmbH unter Markenlizenz der Siemens AG BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY siemens-home.bsh-group.com *9001757093* 9001757093  (030329)