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Siemens HM636GN1 Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung
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Einbaubackofen
HM636GN.1
de
Gebrauchs- und Montageanleitung
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Inhaltszusammenfassung für Siemens HM636GN1 Serie

  • Seite 1 Einbaubackofen HM636GN.1 Gebrauchs- und Montageanleitung Register your product on My Siemens and discover exclusive ser- vices and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
  • Seite 2 de Sicherheit Inhaltsverzeichnis ¡ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Pro- duktinformationen für einen späteren Ge- brauch oder Nachbesitzer auf. ¡ Schließen Sie das Gerät bei einem Trans- GEBRAUCHSANLEITUNG portschaden nicht an. Sicherheit .............    2 1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch Sachschäden vermeiden ........   6 Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt.
  • Seite 3 Sicherheit de 1.4 Sicherer Gebrauch Teleskopauszüge werden bei Betrieb des Ge- räts heiß. Zubehör immer richtig herum in den Garraum ▶ Heiße Teleskopauszüge vor dem Berühren schieben. abkühlen lassen. → "Zubehör", Seite 11 ▶ Heiße Teleskopauszüge nur mit Topflappen WARNUNG ‒ Brandgefahr! berühren. Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstän- de können sich entzünden.
  • Seite 4 de Sicherheit WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! WARNUNG ‒ Erstickungsgefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Kinder können sich Verpackungsmaterial über ▶ Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Re- den Kopf ziehen oder sich darin einwickeln und ersticken. paraturen am Gerät durchführen. ▶ Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Repara- ▶ Verpackungsmaterial von Kindern fernhal- ten.
  • Seite 5 Sicherheit de Die nicht bestimmungsgemäße Verwendung WARNUNG ‒ Explosionsgefahr! des Geräts ist gefährlich. Zum Beispiel kön- Flüssigkeiten oder andere Nahrungsmittel in nen überhitzte Pantoffeln, Körner- oder Getrei- fest verschlossenen Gefäßen können leicht dekissen, Schwämme, feuchte Putzlappen explodieren. und Ähnliches zu Verbrennungen führen. ▶ Nie Flüssigkeiten oder andere Nahrungs- ▶...
  • Seite 6 de Sachschäden vermeiden Nie das Gerät betreiben, wenn die Garraumtür WARNUNG ‒ Gefahr schwerer oder die Türdichtung beschädigt ist. Es kann Gesundheitsschäden! Mikrowellen-Energie austreten. Mangelhafte Reinigung kann die Oberfläche ▶ Nie das Gerät benutzen, wenn die Gar- des Geräts zerstören, die Gebrauchsdauer raumtür, die Türdichtung oder der Kunst- verringern und zu gefährlichen Situationen, stoff-Rahmen der Tür beschädigt ist.
  • Seite 7 Umweltschutz und Sparen de 2.2 Mikrowelle Aluminiumschalen im Gerät können Funken verursa- chen. Das Gerät wird durch entstehende Funkenbil- Beachten Sie diese Hinweise, wenn Sie die Mikrowelle dung beschädigt. verwenden. ▶ Keine Aluminiumschalen im Gerät verwenden. ACHTUNG! Der Betrieb des Geräts ohne Speisen im Garraum führt Berührt Metall die Garraumwand entstehen Funken, die zur Überlastung.
  • Seite 8 de Kennenlernen 4  Kennenlernen 4.1 Bedienfeld Tasten Die Tasten links und rechts am Bedienfeld ha- Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres ben einen Druckpunkt. Um eine Taste zu betäti- Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszu- gen, die Taste drücken. Bei Geräten ohne Edel- stand.
  • Seite 9 Betriebsarten de Temperaturanzeige Selbstreinigende Flächen Die Aufheizkontrolle und die Restwärme-Anzeige zei- Die Rückwand im Garraum ist selbstreinigend. Die gen Ihnen die Temperatur im Garraum. selbstreinigenden Flächen sind mit einer porösen, mat- Durch thermische Trägheit kann sich die angezeigte ten Keramik beschichtet und haben eine raue Oberflä- Temperatur von der tatsächlichen Temperatur im Gar- che.
  • Seite 10 de Betriebsarten 5.1 Heizarten Damit Sie immer die passende Heizart für Ihre Speise Wenn Sie eine Heizart wählen, schlägt Ihnen das Gerät finden, erklären wir Ihnen die Unterschiede und Anwen- eine passende Temperatur oder Stufe vor. Sie können dungsbereiche. die Werte übernehmen oder im angegebenen Bereich Die Symbole zu den einzelnen Heizarten unterstützen ändern.
  • Seite 11 Zubehör de 5.2 Mikrowellenleistungen Hier finden Sie eine Übersicht über die Mikrowellenleistungen und deren Verwendung. Die Mikrowellenleistungen sind Stufen und entsprechen nicht immer der genauen Wattzahl, die das Gerät verwendet. Mikrowellenleistung Maximale Dauer in Verwendung in Watt Stunden 90 W 1:30 Empfindliche Speisen auftauen. 180 W 1:30 Speisen auftauen und weitergaren.
  • Seite 12 Backblech Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie im Internet oder in unseren Prospekten: siemens-home.bsh-group.com Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an. Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren Sie im Online-Shop oder beim Kundendienst.
  • Seite 13 Die Taste ​ ⁠ wird blau beuleuchtet. ‒ Mit dem Drehwähler ist die Auswahl veränderbar. a Im Display erscheint das Siemens Logo. Anschlie- Je nach Auswahl weitere Einstellungen ändern. ßend erscheint eine Heizart und eine Tempeatur. ​ ⁠ starten. 8.2 Gerät ausschalten 8.6 Heizart und Temperatur einstellen...
  • Seite 14 de Schnellaufheizen 9  Schnellaufheizen Um Zeit zu sparen, können Sie bei eingestellten Tem- Eine geeignete Heizart und eine Temperatur ab peraturen ab 100 °C die Aufheizdauer verkürzen. 100 °C einstellen. Bei dieser Heizart können Sie Schnellaufheizen ​ ⁠ drücken. verwenden: a Das Symbol ​...
  • Seite 15 Mikrowelle de Um den Betrieb ohne Dauer fortzusetzen, mit ​ ⁠ drücken. ‒ ​ ⁠ starten. Das Ende mit dem Drehwähler verschieben. Wenn die Speise fertig ist, das Gerät mit ​ ⁠ Den Betrieb mit ​ ⁠ starten. ‒ ausschalten. a In der Statuszeile erscheint ein Hinweis wann der Betrib startet.
  • Seite 16 de Mikrowelle ACHTUNG! Geschirr und Zube- Hinweise hör Der Betrieb des Geräts ohne Speisen im Garraum führt zur Überlastung. Serviergeschirr Sie müssen Ihre Speise nicht ▶ Nie die Mikrowelle ohne Speisen im Garraum star- umfüllen. ten. Ausgenommen ist ein kurzzeitiger Geschirrtest. Hinweis: Geschirr mit Goldde- kor oder Silberdekor nur ver- wenden, wenn der Hersteller...
  • Seite 17 Mikrowelle de Mikrowellenkombination einstellen a Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal. Im Display steht die Dauer auf null. Hinweis: Wenn die Dauer abgelaufen ist: Achten Sie auf den richtigen Umgang mit Mikrowelle: Um das Signal vorzeitig zu beenden, auf ​...
  • Seite 18 de Gerichte 12  Gerichte Mit der Betriebsart "Gerichte" unterstützt Sie Ihr Gerät Beachten Sie die Informationen zur Mikrowelle. bei der Zubereitung verschiedener Speisen und wählt → "Mikrowelle", Seite 15 automatisch die optimalen Einstellungen aus. 12.3 Übersicht der Gerichte 12.1 Geschirr Welche einzelnen Gerichte Ihnen zur Verfügung stehen, Das Garergebnis ist abhängig von der Beschaffenheit sehen Sie am Gerät, wenn Sie die Betriebsart aufrufen.
  • Seite 19 Kindersicherung de Die gewünschte Kategorie mit dem Drehwähler aus- Wenn das Gericht fertig ist, das Gerät mit ​ ⁠ ‒ wählen. ausschalten. Auf "Weiter" drücken. Nachgaren Die gewünschte Speise mit dem Drehwähler aus- Bei einigen Gerichten bietet das Gerät nach Ablauf der wählen.
  • Seite 20 de Grundeinstellungen Nach ca. 10 bis 20 Minuten schaltet das Gerät auto- matisch aus. 15  Grundeinstellungen Sie können Ihr Gerät auf Ihre Bedürfnisse einstellen. Grundeinstellung Auswahl Warnung MW Back- Anzeigen 15.1 Übersicht der Grundeinstellungen blech Nicht anzeigen Nachtabdunkelung Ausgeschaltet Hier finden Sie eine Übersicht über die Grundein- Eingeschaltet stellungen und Werkseinstellungen.
  • Seite 21 Reinigen und Pflegen de 16  Reinigen und Pflegen Damit Ihr Gerät lange funktionsfähig bleibt, reinigen ACHTUNG! und pflegen Sie es sorgfältig. Ungeeignete Reinigungsmittel beschädigen die Ober- flächen des Geräts. 16.1 Reinigungsmittel ▶ Keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel verwenden. Um die unterschiedlichen Oberflächen am Gerät nicht ▶...
  • Seite 22 de Reinigen und Pflegen Garraum Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Emailflächen ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine Edelstahlspirale verwenden. ¡ Essigwasser Um den Garraum nach der Reinigung zu trocknen, die Gerätetür ge- ¡ Backofenreiniger öffnet lassen. Hinweise ¡...
  • Seite 23 Reinigungsunterstützung humidClean de selbstreinigenden Flächen während des Betriebs nicht – von der Gerätetür innen mehr ausreichend reinigen, heizen Sie den Garraum – von der Glasabdeckung der Backofenlampe gezielt auf. So vermeiden Sie nicht entfernbare Flecken. Gegenstände aus dem Garraum nehmen. Der Gar- ACHTUNG! raum muss leer sein.
  • Seite 24 de Trocknen 18  Trocknen Um zurückbleibende Feuchtigkeit zu vermeiden, trock- Um die Trocknungsfunktion zu verwenden, die ‒ nen Sie den Garraum nach dem Betrieb. Trocknungsfunktion einstellen. → "Trocknen einstellen", Seite 24 ACHTUNG! Wasser auf dem Garraumboden bei Betrieb des Geräts Trocknen einstellen mit Temperaturen über 120 °C verursacht Emailschä- Das Gerät abkühlen lassen.
  • Seite 25 Gestelle de Die Frontscheibe zum Gerät drücken, bis der linke WARNUNG ‒ Gefahr schwerer und rechte Haken ​ ⁠ gegenüber der Aufnahme ​ ⁠ ist Gesundheitsschäden! ​ ⁠ . Durch das Öffnen der Schrauben ist die Sicherheit des Geräts nicht mehr gewährleistet. Mikrowellen- Energie kann austreten.
  • Seite 26 de Störungen beheben 20.2 Halterungen einsetzen Die hinteren Halterungen mit dem Haken in das obere Loch einhängen ​ ⁠ und in das untere Loch Wenn Sie die Gestelle aushängen, können die Halte- eindrücken ​ ⁠ . rungen herausfallen. Hinweis: Die Halterungen sind vorn und hinten verschieden. 20.3 Gestelle einhängen Hinweise ¡...
  • Seite 27 Einstellwerte, z. B. Temperatur oder Dauer, sind von Rezept, Menge und Lebensmittel ab- hängig. ▶ Stellen Sie beim nächsten Mal niedrigere oder höhere Werte ein. Tipp: Viele Angaben zur Zubereitung und zu passenden Einstellwerten finden Sie auf un- serer Homepage siemens-home.bsh-group.com .
  • Seite 28 de Entsorgen 22  Entsorgen 22.1 Altgerät entsorgen Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU Durch umweltgerechte Entsorgung können wertvolle über Elektro- und Elektronikaltgeräte Rohstoffe wiederverwendet werden. (waste electrical and electronic equip- Den Netzstecker der Netzanschlussleitung ziehen. ment – WEEE) gekennzeichnet. Die Netzanschlussleitung durchtrennen. Die Richtlinie gibt den Rahmen für ei- Das Gerät umweltgerecht entsorgen.
  • Seite 29 So gelingt's de Braten in geschlossenem Geschirr Backen auf mehreren Ebenen Höhe ¡ Verwenden Sie einen passenden, gut schließenden 3 Ebenen Deckel. ¡ Backblech ¡ Bei Fleisch sollten zwischen Bratgut und Deckel ¡ Universalpfanne mindestens 3 cm Abstand sein. Das Fleisch kann ¡ Backblech aufgehen.
  • Seite 30 de So gelingt's ¡ Verwenden Sie für Getreideprodukte ein hohes Ge- ¡ Lassen Sie die Speise nach dem Garen 2-3 Minuten schirr mit Deckel, z B. für Reis. Getreide schäumt ruhen. beim Garen stark. Geben Sie Flüssigkeit entspre- chend der Angaben in den Einstellempfehlungen zu. 24.5 Zubereitung von Tiefkühlprodukten ¡...
  • Seite 31 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 9 °C leistung in W Min. Brot, freigeschoben, 750 Universalpfanne ​ ⁠ 1. 210 - 220 1. 10 - 15 oder 2. 180 - 190 2. 25 - 35 Kastenform Brot, freigeschoben, Universalpfanne...
  • Seite 32 de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 9 °C leistung in W Min. Rinderschmorbraten, Geschlossenes Ge- ​ ⁠ 200 - 220 140 - 160 1,5 kg schirr Roastbeef, medium, Rost ​ ⁠ 220 - 230 60 - 70 1,5 kg Roastbeef, medium,...
  • Seite 33 So gelingt's de Einstellempfehlungen für Desserts und Kompott Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 9 °C leistung in W Min. Pudding aus Puddingpul- Geschlossenes Ge- ​ ⁠ 5 - 8 schirr Joghurt Portionsformen Garraum- ​ ⁠ 40 - 45 8-9h boden...
  • Seite 34 de So gelingt's ¡ Lassen Sie aufgetaute Speisen noch 10 bis 30 Mi- nuten im ausgeschalteten Gerät ruhen, damit sich die Temperatur ausgleicht. Einstellempfehlungen zum Auftauen Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 9 °C leistung in W Min. 1. 180 1.
  • Seite 35 So gelingt's de Einstellempfehlungen zum Erwärmen mit Mikrowelle Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 9 °C leistung in W Min. Getränke erwärmen, Offenes Geschirr ​ ⁠ 1 - 3 200 ml Babykost erhitzen, z. B. Offenes Geschirr ​ ⁠ 1 - 3 Milchfläschchen, 150 ml Gemüse, gekühlt, 250 g...
  • Seite 36 de So gelingt's Einstellempfehlungen zum Backen Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Dauer in Min. → Seite 9 Spritzgebäck Backblech ​ ⁠ 140 - 150 25 - 40 Spritzgebäck Backblech ​ ⁠ 140 - 150 25 - 40 Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne ​...
  • Seite 37 Montageanleitung de Einstellempfehlungen zum Garen mit Mikrowelle Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Mikrowellenleis- Dauer in Min. → Seite 9 tung in W Eiermilch Offenes Geschirr ​ ⁠ 1. 360 1. 20 2. 180 2. 20 - 25 Biskuit Offenes Geschirr ​ ⁠ 7 - 9 Hackbraten Offenes Geschirr...
  • Seite 38 de Montageanleitung 25.2 Gerätemaße WARNUNG ‒ Brandgefahr! Eine verlängerte Netzanschlussleitung und Hier finden Sie die Maße des Geräts. nicht zugelassene Adapter zu verwenden, ist gefährlich. ▶ Keine Mehrfachsteckdosenleisten verwen- den. ▶ Nur Verlängerungskabel verwenden, die zertifiziert sind, einen Mindestquerschnitt von 1,5 mm² haben und den einschlägigen nationalen Sicherheitsanforderungen ent- sprechen.
  • Seite 39 Montageanleitung de Kochfeldart a aufgesetzt in mm a flächenbündig in mm b in mm Induktionskochfeld Vollflächen-Induktionskoch- feld Gaskochfeld Elektrokochfeld 25.5 Einbau in einen Hochschrank 25.6 Eckeinbau Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise beim Einbau in den Hochschrank. beim Eckeinbau.
  • Seite 40 de Montageanleitung lich ist, muss in der festverlegten elektrischen Instal- Bei grifflosen Küchen mit senkrechter Griffleiste: lation eine allpolige Trennvorrichtung nach den Er- Ein geeignetes Füllstück anbringen ​ ⁠ um mögli- ‒ richtungsbestimmungen eingebaut werden. che scharfe Kanten abzudecken und eine siche- re Montage zu gewährleisten.
  • Seite 44 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY siemens-home.bsh-group.com Hergestellt von BSH Hausgeräte GmbH unter Markenlizenz der Siemens AG *9001616824* 9001616824 (020506)

Diese Anleitung auch für:

Hm636gns1