Siemens HM636GN.1 Serie Gebrauchsanleitung
Einbaubackofen
Vorschau ausblenden
Andere Handbücher für HM636GN.1 Serie:
- Gebrauchsanleitung (56 Seiten) ,
- Gebrauchsanleitung (64 Seiten) ,
- Gebrauchs- und montageanleitung (44 Seiten)
Inhaltsverzeichnis
Werbung
Quicklinks
Werbung
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für Siemens HM636GN.1 Serie
Inhaltszusammenfassung für Siemens HM636GN.1 Serie
- Seite 1 Einbaubackofen HM636GN.1 de Gebrauchsanleitung...
-
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis d e G e b r a u c h s a n l e i t u n Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Mikrowelle ......17 Geschirr . -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
~ "Zubehör" auf Seite 10 www.siemens-home.com und Online-Shop: www.siemens-eshop.com Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line unter Tel.: 089 21 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr (Wichtige erreichbar) oder unter Siemens-info-line@bshg.com *) Nur für Deutschland gültig. -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise Mikrowelle Warnung – Verbrühungsgefahr! Die zugänglichen Teile werden im Betrieb ■ Warnung – Brandgefahr! heiß. Nie die heißen Teile berühren. Kinder Die nicht bestimmungsgemäße fernhalten. ■ Verwendung des Gerätes ist gefährlich und Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Verbrühungsgefahr! ■... -
Seite 6: Bei Luftdicht Verschlossenen Lebensmitteln
Ursachen für Schäden Die Hitze in der Babynahrung verteilt sich Bei Geräten ohne Gehäuseabdeckung tritt ■ ■ nicht gleichmäßig. Nie Babynahrung in Mikrowellen-Energie aus. Nie die geschlossenen Gefäßen erwärmen. Immer Gehäuseabdeckung entfernen. Bei den Deckel oder den Sauger entfernen. Wartungs- oder Reparaturarbeit Nach dem Erwärmen gut umrühren oder Kundendienst rufen. -
Seite 7: Mikrowelle
Umweltschutz Mikrowelle 7Umweltschutz Achtung! Funkenbildung: Metall, z. B. der Löffel im Glas, muss Ihr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier ■ mindestens 2 cm von den Garraumwänden und der U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Türinnenseite entfernt sein. -
Seite 8: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie mit Hilfe von Tasten und einem Drehwähler die verschiedenen Funktionen In diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Ihres Gerätes ein. Das Display zeigt Ihnen die aktuellen G e r ä... -
Seite 9: Temperaturkontrolle
Gerät kennen lernen Zeitablauf des Aufheizens können Sie mit der Taste die aktuelle ² Aufheiztemperatur abfragen. Wenn Sie Ihr Gerät ohne eine Dauer gestartet haben, können Sie rechts oben in der Statuszeile sehen, wie lange der Betrieb schon läuft. Betriebsarten-Menü Wenn Sie eine Dauer eingestellt haben und die Dauer Das Menü... -
Seite 10: Weitere Informationen
Zubehör Pizzastufe 30-275 °C Für die Zubereitung von Pizza und Speisen, die viel Wärme von unten benötigen. Der untere Heizkörper und der Ringheizkörper in der Rückwand heizen. Sanftgaren 70-120 °C Zum schonenden und langsamen Garen von angebratenen, zarten Fleischstücken im offenen Geschirr. -
Seite 11: Zubehör Einschieben
Zubehör Verwenden Sie nur Originalzubehör. Es ist speziell auf Hinweise Ihr Gerät abgestimmt. Achten Sie darauf, dass Sie das Zubehör immer ■ richtig herum in den Garraum schieben. Zubehör können Sie beim Kundendienst, im Schieben Sie das Zubehör immer vollständig in den Fachhandel oder im Internet nachkaufen. -
Seite 12: Kvor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch Es passt nicht jedes Sonderzubehör zu jedem Hinweis: KVor dem ersten Gebrauch Gerät. Bitte geben Sie beim Kauf immer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Gerätes an. ~ "Kundendienst" auf Seite 24 Bevor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen b r a u c h V o r d e m e r s t e n G e Sie einige Einstellungen vornehmen. -
Seite 13: Gerät Bedienen
Gerät automatisch aus. Gerät einschalten Mit Taste on/off schalten Sie das Gerät ein. on/off über der Taste wird blau beleuchtet. Im Display erscheint das Siemens Logo und danach eine Heizart und eine Temperatur. Auf die Vorschlagstemperatur tippen. Welche Betriebsart nach dem Einschalten Mit dem Drehwähler die Temperatur ändern. -
Seite 14: Schnellaufheizung
Zeitfunktionen Schnellaufheizung OZeitfunktionen Mit der Taste können Sie den Garraum besonders schnell aufheizen. Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Die Schnellaufheizung ist nicht bei allen Heizarten Z e i t f u n k t i o n e n möglich. -
Seite 15: Dauer
Zeitfunktionen Dauer Auf Feld “Ende ” tippen. Die Endezeit wird angezeigt. Wenn Sie eine Dauer (Garzeit) für Ihr Gericht einstellen, wird der Betrieb automatisch nach dieser Zeit beendet. Der Backofen heizt nicht mehr. Voraussetzung: Eine Heizart und eine Temperatur sind eingestellt. -
Seite 16: Kindersicherung
Kindersicherung AKindersicherung Tastenton Ausgeschaltet (Tastenton bei ein- und ausschalten mit on/off bleibt) Eingeschaltet Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten K i n d e r s i c h e r u n g oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer Display Helligkeit In 5 Stufen einstellbar Kindersicherung ausgestattet. -
Seite 17: Mikrowelle
Mikrowelle Beim Betrieb in Kombination mit Mikrowelle oder der ^Mikrowelle Betriebsart Gerichte können Sie auch die Universalpfanne, das Backblech oder anderes mitgeliefertes Zubehör verwenden. Mit der Mikrowelle können Sie Ihre Speisen besonders M i k r o w e l l e schnell garen, erhitzen oder auftauen. -
Seite 18: Sabbateinstellung
Sabbateinstellung Gerätetür für 1 bis 2 Minuten öffnen, damit die Betrieb anhalten Feuchtigkeit entweichen kann. Taste start/stop drücken: Der Backofen ist im Pause- Zustand. Erneut Taste start/stop drücken, der Betrieb läuft weiter. Gerätetür öffnen: Der Betrieb unterbricht. FSabbateinstellung Gerätetür schließen: Der Betrieb läuft weiter. Betrieb abbrechen Mit der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer bis Taste on/off drücken. -
Seite 19: Reinigungsmittel
Reinigungsmittel DReinigungsmittel Türscheiben Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen. Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus R e i n i g u n g s m i t t e l lange schön und funktionsfähig. -
Seite 20: Garraumflächen
Gestelle Garraumflächen Gerät sauberhalten Die Rückwand im Garraum ist selbstreinigend. Sie Damit sich keine hartnäckigen Verschmutzungen erkennen das an der rauen Oberfläche. bilden, halten Sie das Gerät immer sauber und entfernen Verschmutzungen umgehend. Boden, Decke und Seitenteile sind emailliert und haben eine glatte Oberfläche. -
Seite 21: Halterungen Einstecken
Gerätetür Halterungen einstecken qGerätetür Wenn beim Herausnehmen der Gestelle die Halterungen herausgefallen sind, müssen sie wieder Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät richtig eingesteckt werden. G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Die Halterungen sind vorne und hinten verschieden Sie die Gerätetür reinigen können. -
Seite 22: Türscheiben Aus- Und Einbauen
Gerätetür Türscheiben aus- und einbauen Warnung – Verletzungsgefahr! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen. ■ Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde der Gerätetür ausbauen. Reinigungsmittel benutzen. Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim Verletzungsgefahr! ■... -
Seite 23: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? Hinweise. ~ "Für Sie in unserem Kochstudio getestet" 3Störungen, was tun? auf Seite 26 Warnung – Stromschlaggefahr! Wenn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer S t ö r u n g e n , w a s t u Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. -
Seite 24: Kundendienst
Kundendienst 4Kundendienst PGerichte Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Mit der Betriebsart “Gerichte” können Sie die K u n d e n d i e n s t G e r i c h t e Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine verschiedensten Speisen zubereiten. -
Seite 25: Gericht Auswählen
Gerichte Gericht auswählen Gericht einstellen Die Gerichte sind nach einer einheitlichen Struktur Sie werden komplett durch den Einstellvorgang Ihrer aufgebaut: ausgewählten Speise geleitet. Tippen Sie immer auf das Feld “Weiter”. Kategorie ■ Speise Taste menu drücken. ■ Gericht Das Betriebsarten-Menü öffnet. ■... -
Seite 26: Für Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet angegebene Backzeit. Der Kuchen bräunt von unten JFür Sie in unserem weniger stark. Kochstudio getestet Backen in Kombination mit Mikrowelle ist nur in einer Ebene möglich. Hier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die Einschubhöhen e s t e t e m K o c h s t u d i o g e t... -
Seite 27: Empfohlene Einstellwerte
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Ober-/Unterhitze verwenden wollen, schieben Sie die Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise Form auf Höhe 1 ein. in den kalten Garraum. So sparen Sie bis zu 20 Prozent Energie. Wenn Sie vorheizen, verkürzen sich die Backpapier angegebenen Backzeiten um einige Minuten. -
Seite 28: Für Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Schweizer Wähe Universalpfanne 170-190 45-55 Hefekuchen mit trockenem Belag Universalpfanne 160-180* 15-25 Hefekuchen mit trockenem Belag, Universalpfanne + Backblech 150-170 20-30 2 Ebenen... -
Seite 29: Brot Und Brötchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zum Backen Sie möchten feststellen, ob der Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in den Kuchen. Wenn kein Teig mehr am Holz Kuchen durchgebacken ist. klebt, ist der Kuchen fertig. Der Kuchen fällt zusammen. - Seite 30 Für Sie in unserem Kochstudio getestet eine gleichmäßigere Bräunung. Wenn erforderlich, Rost Den Rost mit der Prägung “Microwave” zur Gerätetür stellen Sie beim nächsten Mal höher ein. und der Krümmung nach unten einschieben. Backzeiten können nicht durch höhere Hinweis: Universalpfanne oder Backblech Temperaturen verkürzt werden.
-
Seite 31: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur in °C Dauer in höhe / Grillstufe Min. Brötchen, gefroren Aufbackbrötchen oder -baguette, vorgeba- Universalpfanne cken** Laugengebäck, Teiglinge** Universalpfanne Croissant, Teiglinge Universalpfanne 170-190 30-35 Toast Toast überbacken, 4 Stück Rost 190-210 10-15... - Seite 32 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise Tiefkühlprodukte in den kalten Garraum. So sparen Sie bis zu 20 Prozent Verwenden Sie keine stark vereisten Tiefkühlprodukte. Energie. Wenn Sie vorheizen, verkürzen sich die Entfernen Sie Eis an der Speise. angegebenen Backzeiten um einige Minuten.
-
Seite 33: Auflauf Und Soufflé
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Auflauf und Soufflé Universalpfanne Die Universalpfanne vorsichtig bis zum Anschlag Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur einschieben, mit der Abschrägung zur Gerätetür. Zubereitung von Auflauf und Soufflé. In den Geschirr Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für Verwenden Sie für Aufläufe und Gratins ein breites, viele Speisen. -
Seite 34: Geflügel
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 4 cm Auflaufform 170-190 20-25 hoch Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 4 cm Auflaufform 150-170 60-80 hoch, 2 Ebenen Soufflé... - Seite 35 Für Sie in unserem Kochstudio getestet abhängig. Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. Verwenden Sie nur Backpapier, das für die Hinweis: Versuchen Sie es zuerst mit den niedrigeren Werten. gewählte Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten Mal höher Backpapier immer passend zu.
-
Seite 36: Fleisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. Pute Babypute, 2,5 kg Rost 180-200 70-90 Babypute, 2,5 kg Rost 170-190 60-80 Putenbrust, ohne Knochen, 1kg Geschirr geschlossen 240-260 80-100... -
Seite 37: Braten In Kombination Mit Mikrowelle
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Braten in Kombination mit Mikrowelle Hinweise Der Grillheizkörper schaltet sich immer wieder ein Bestimmte Speisen können in Kombination mit ■ und aus, das ist normal. Wie oft das geschieht, Mikrowelle zubereitet werden. Die Garzeit wird dadurch richtet sich nach der eingestellten Grillstufe. -
Seite 38: Tipps Zum Braten Und Schmoren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. Schweinefilet, 400 g Rost 220-230 20-25 Kasseler mit Knochen, 1 kg Geschirr geschlossen 210-230 70-90 (mit etwas Wasserzugabe) Kasseler mit Knochen, 1 kg Geschirr offen 40-50... -
Seite 39: Fisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Der Braten sieht gut aus, aber die Wählen Sie beim nächsten Mal ein größeres Bratgeschirr und geben Sie ggf. weniger Flüssigkeit hinzu. Soße ist zu hell und wässrig. Beim Schmoren brennt das Fleisch Bratgeschirr und Deckel müssen zusammenpassen und gut schließen. Reduzieren Sie die Temperatur und geben Sie bei Bedarf während des Schmorens noch Flüssigkeit hinzu. - Seite 40 Für Sie in unserem Kochstudio getestet In der Tabelle finden Sie Angaben für Fisch mit Verwenden Sie nur Backpapier, das für die Hinweis: Vorschlagsgewicht. Wenn sie einen schwereren Fisch gewählte Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie zubereiten wollen, verwenden Sie auf jeden Fall die Backpapier immer passend zu.
-
Seite 41: Gemüse Und Beilagen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gemüse und Beilagen Zubereitung auf zwei Ebenen Verwenden Sie 4D-Heißluft. Gleichzeitig eingeschobene Hier finden Sie Angaben zur Zubereitung von Bleche müssen nicht gleichzeitig fertig werden. Grillgemüse, Kartoffeln und tiefgekühlten Universalpfanne: Höhe 3 ■ Kartoffelprodukten. Backblech: Höhe 1 ■... -
Seite 42: Dessert
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. Kartoffeln Gebackene Kartoffeln, halbiert Universalpfanne 160-180 45-60 Gebackene Kartoffeln, halbiert, Universalpfanne 200-220 15-20 1 kg Pellkartoffeln, ganz, 250 g* Geschirr geschlossen 8-11 Ý... -
Seite 43: Energiesparen Mit Den Eco-Heizarten
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Sobald die Milch aufsteigt, kräftig durchrühren. Popcorn für die Mikrowelle Wiederholen Sie dies zwei- bis dreimal. Verwenden Sie ein hitzbeständiges, flaches Glasgeschirr, z. B. den Deckel einer Auflaufform. Kein Milchreis zubereiten Porzellan oder stark gewölbte Teller verwenden. Reis abwiegen und 4-fache Menge an Milch Legen Sie die Popcorntüte mit der gekennzeichneten zugeben. - Seite 44 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Backzeiten können nicht durch höhere Empfohlene Einstellwerte Hinweis: Temperaturen verkürzt werden. Kuchen oder Gebäck Hier finden Sie Angaben für verschiedene Gerichte. wäre nur außen gar, aber innen nicht durchgebacken. Temperatur und Backdauer sind von der Menge und Beschaffenheit des Teiges abhängig.
-
Seite 45: Acrylamid In Lebensmitteln
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Acrylamid in Lebensmitteln Kartoffelchips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot oder feinen Backwaren (Kekse, Lebkuchen, Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt Spekulatius). zubereiteten Getreide- und Kartoffelprodukten, wie z. B. Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung Allgemein Garzeiten möglichst kurz halten. ■... -
Seite 46: Tipps Zum Sanftgaren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Geschirr Einschub- Heizart Anbratdauer Temperatur Dauer in höhe in Min. in °C Min. Schweinemedaillons, 4 cm dick Geschirr offen 90-120 Rindfleisch Rinderbraten (Hüfte), 6-7 cm dick, Geschirr offen 8-10 210-270 1,5 kg Rinderfilet, ganz, 1 kg Geschirr offen 150-210 Roastbeef, 5-6 cm dick... -
Seite 47: Einkochen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: 4D-Heißluft ■ Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Stunden Kernobst (Apfelringe, 3 mm dick, pro Rost 1-2 Roste 200 g) Steinobst (Pflaumen) 1-2 Roste 8-10 Wurzelgemüse (Karotten), geraspelt, blan- 1-2 Roste chiert Pilze in Scheiben... -
Seite 48: Teig Gehen Lassen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: 4D-Heißluft ■ Gericht Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in Min. höhe in °C Einkochen Gemüse, z. B. Karotten 1 Liter Einmachgläser 160-170 bis zum Perlen: 30-40 vom Perlen an: 30-40 Nachwärme: 30 Gemüse, z. - Seite 49 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenn Sie andere Mengen haben, als in der Verwendete Heizart: Tipp: Einstelltabelle angegeben, hilft Ihnen eine Grundregel: Mikrowelle Ý ■ Doppelte Menge entspricht nahezu doppelter Dauer. Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart MW-Leistung Dauer in höhe in Watt Min.
-
Seite 50: Speisen Erwärmen Mit Mikrowelle
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart MW-Leistung Dauer in höhe in Watt Min. Sonstiges Butter antauen, 125 g Geschirr offen Ý * nach 1/2 der Zeit wenden Speisen erwärmen mit Mikrowelle Löffel mit in das Gefäß geben. So wird der Siedeverzug vermieden. -
Seite 51: Warmhalten
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Geschirr Einschub- Heizart MW-Leistung Dauer in höhe in Watt Min. Gemüse, gefroren lose, 250 g Geschirr geschlossen 8-12 Ý Rahmspinat, im Block gefroren, 450 g (gut Geschirr geschlossen 11-16 Ý umrühren) Gerichte, gekühlt Tellergericht, 1 Portion Geschirr geschlossen Ý... -
Seite 52: Zubereitung Mit Mikrowelle
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Spritzgebäck Backblech 140-150* 25-40 Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 140-150* 30-40 Spritzgebäck, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 5+3+1 130-140* 35-55 Small Cakes Backblech 160*... - Seite 53 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Garen mit Mikrowelle kombiniert Kartoffelgratin Geschirr offen 170-190 25-30 Kuchen Geschirr offen 180-200 18-23 Hähnchen* Rost 200-220 25-35 * nach 2/3 der Gesamtzeit wenden...
- Seite 56 *9001031725* 9001031725 951208...