Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Θέση σε λειτουργία
Ζύµη µε µαγιά
Γλύκισµα µέχρι
Γλύκισµα µέχρι
Ζύµη για τσουρέκι
Ζύµη για τσουρέκι
Ζύµη ψωµιού
Γιαούρτι
Προσοχή
Θέση εκτ ς λειτουργίας
1.
Χύνετε προσεκτικά µέσα στην κοιλ τητα του
πάτου του φούρνου 0,05 λίτρα νερ (αντιστοιχεί
σε 50 ml ή σε
2.
Τοποθετείτε τη γαβάθα µε τη ζύµη στο κέντρο
της σχάρας ψησίµατος και τοποθετείτε τη
σχάρα στην υποδοχή 1.
Μη σκεπάσετε τη ζύµη.
3.
Κλείνετε την π ρτα του φούρνου.
4.
Γυρίζετε τον διακ πτη επιλογής λειτουργίας
στη θέση
Η λυχνία ένδειξης
εµφανίζεται
Η διαδικασία δι γκωσης ρυθµίζεται τώρα
αυτ µατα.
Αν µετά τη θέση σε λειτουργία αναβοσβήνει το
–
–
, τ τε ο φούρνος είναι πολύ καυτ ς.
{
Σβήστε τον φούρνο.
Περιµένετε, µέχρι να κρυώσει ο φούρνος σε
θερµοκρασία δωµατίου.
Ξεκινήστε τη βαθµίδα δι γκωσης ζύµης εκ νέου.
Ποσ τητα αλευριού
0500 gr.
0500 – 750 gr.
0500 gr.
0750 gr.
1000 gr.
1 λίτρο γάλα
Κατά την παρασκευή γιαουρτιού µην χύνετε νερ
µέσα στον φούρνο.
Τα δεδοµένα στον πίνακα είναι τιµές
προσανατολισµού και µπορεί να µεταβάλλονται
ανάλογα µε το είδος και την ποσ τητα της ζύµης
καθώς και µε το είδος των υλικών, π.χ. φρεσκάδα
και ποι τητα της µαγιάς.
Για την περαιτέρω επεξεργασία της ζύµης δείτε
στον επισυναπτ µενο τσελεµεντέ.
Πριν το ψήσιµο αποµακρύνετε το υπ λοιπο νερ
απ τον φούρνο. Αν δείτε, τι παρέµειναν άλατα
ασβεστίου, διαλύστε τα µε λίγο ξύδι και σκουπίστε
κατ πιν τον φούρνο µε πανί, βρεγµένο µε καθαρ
νερ .
Μη χύνετε κρύο νερ µέσα στον ζεστ φούρνο.
Γυρίζετε τον διακ πτη επιλογής λειτουργίας στη
.
θέση
{
1
/
ποτηριού του νερού).
4
z
.
z
ανάβει και στην ένδειξη
–
–.
{
Υποδοχή
1
1
1
1
1
1
∆ιάρκεια δι γκωσης
20 – 25 Min.
25 – 30 Min.
30 – 35 Min.
30 – 40 Min.
35 – 60 Min.
6 ώρες
31
Werbung
Inhaltsverzeichnis
