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BROT UND PIZZA
Roggenbrot,
Vorheizen ist
nicht erforderlich
Brot/Brötchen, 6
- 8 Brötchen
Pizza
Scones
Leeren Backofen vorheizen.
Verwenden Sie eine Kuchenform.
FLANS
Nudelauflauf, Vorheizen
ist nicht erforderlich
Gemüseauflauf, Vorhei‐
zen ist nicht erforderlich
Quiche
Lasagne, frisch
Cannelloni
Nutzen Sie die zweite Einschubebene.
Verwenden Sie den Kombirost.
Ober-/Unterhitze
(°C)
190
1
190
2
230 - 250
1
200
3
Ober-/Unterhitze
(°C)
200
200
180
180 - 190
180 - 190
Heißluft
(°C)
180
1
180
2 (2
und 4)
230 - 250
1
190
3
Heißluft
(°C)
2
180
2
175
1
180
2
180 - 190
2
180 - 190
(Min.)
30 - 45
Brotform
25 - 40
Back‐
blech
10 - 20
Emaillier‐
tes Blech
10 - 20
Back‐
blech
(Min.)
2
40 - 50
2
45 - 60
1
50 - 60
2
25 - 40
2
25 - 40