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Mise sous vide
Mettre le film tubulaire sous vide
Lors du scellage, vous pouvez également aspirer l'air du sachet (mise sous vide) :
REMARQUE
►
Ne mettez pas sous vide des sachets contenant exclusivement des liquides .
►
Si vous souhaitez mettre sous vide des sachets contenant des aliments
humides/juteux, veillez à ce qu'aucun liquide ne soit aspiré dans l'appareil .
Si malgré tout des liquides ou des produits alimentaires sont quand même
aspirés en petites quantités, ils parviennent dans le petit récipient d'intercep-
tion situé au centre du joint d'étanchéité inférieur 5 .
1) Placez l'extrémité ouverte du sachet dans l'appareil jusqu'à ce que l'ouverture
du sachet se trouve au centre à l'intérieur du joint d'étanchéité inférieur 5 .
Le sachet doit toucher au maximum les limites arrière 6 et doit se situer entre les
limites avant 7 . Sinon l'aspiration de l'air et le scellage ne fonctionnent pas :
2) fermez le couvercle de l'appareil 1 . Veillez à ce que les deux coins du
couvercle de l'appareil 1 s'enclenchent . Appuyez-les si nécessaire une
fois de plus sur les repères
l'appareil 1 s'enclenche et soit verrouillé .
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FR │ BE
et
de manière à ce que le couvercle de
SV 125 C6
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