Inhaltsverzeichnis
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de Programme
Nr. Gericht
03 Gemüse‑Eintopf
vegetarisch
04 Gulasch
Rind- oder Schweine-
fleisch, gewürfelt mit
Gemüse
05 Hackbraten, frisch
Hackbraten aus Rind-,
Schweine- oder Lamm-
fleisch
06 Rinderschmorbraten
z. B. Hochrippe, Bug,
Kugel oder Sauerbra-
ten
07 Rinderrouladen
mit Gemüse oder
Fleisch gefüllt
08 Lammkeule, durch
ohne Knochen, ge-
würzt
09 Kalbsbraten, mager
z. B. Lende oder Nuss
10 Schweinenackenbra-
ten
ohne Knochen, ge-
würzt
19.3 Speise für Programm vorbereiten
Verwenden Sie frische Lebensmittel, am besten auf
Kühlschranktemperatur.
1.
Die Speise wiegen.
Das Gewicht der Speise benötigen Sie, um das Pro-
gramm richtig einzustellen.
2.
Die Speise in das Geschirr geben.
3.
Das Geschirr auf den Rost stellen.
Das Geschirr immer in den kalten Garraum stellen.
19.4 Programm einstellen
Das Gerät wählt die optimale Heizart, die Temperatur
und die Dauer. Sie müssen nur das Gewicht einstellen.
Hinweise
¡ Das Gewicht können Sie nur im vorgesehenen Be-
reich einstellen.
¡ Nach dem Programmstart können Sie das Pro-
gramm und das Gewicht nicht mehr ändern.
1.
mit dem Funktionswähler einstellen.
22
Geschirr
Justier-Gewicht
hoher Bräter mit
Gesamtgewicht
Deckel
hoher Bräter mit
Gesamtgewicht
Deckel
Bräter mit Deckel
Bratengewicht
Bräter mit Deckel
Fleischgewicht
Bräter mit Deckel
Gewicht aller ge-
füllten Rouladen
Bräter mit Deckel
Fleischgewicht
Bräter mit Deckel
Fleischgewicht
Bräter mit Glasde-
Fleischgewicht
ckel
Flüssigkeit
zugeben
nach Rezept
nach Rezept
nein
Fleisch mit
Flüssigkeit
fast bede-
cken.
Rouladen,
z. B. mit Brü-
he oder Was-
ser
Bräterboden
bedecken,
evtl. bis zu
250 g Gemü-
se zugeben.
Bräterboden
bedecken,
evtl. bis zu
250 g Gemü-
se zugeben.
Bräterboden
bedecken,
evtl. bis zu
250 g Gemü-
se zugeben.
2.
mit dem Temperaturwähler einstellen.
3.
Das gewünschte Programm mit
4.
drücken.
5.
Das Gewicht Ihrer Speise mit
Immer das nächsthöhere Gewicht einstellen.
Das Display zeigt die berechnete Dauer an. Sie
‒
können die Dauer nicht ändern.
Bei einigen Programmen können Sie das Ende
‒
mit verschieben.
→ "Ende einstellen", Seite 20
Um das Programm zu ändern, auf
‒
a Nach einigen Sekunden startet das Programm und
die Dauer läuft ab.
a Wenn das Programm beendet ist, ertönt ein Signal
und im Display steht die Dauer auf null.
6.
Wenn das Programm beendet ist:
Um das Signal vorzeitig zu beenden, auf eine be-
‒
liebige Taste drücken.
Um eine Dauer zum Nachgaren einzustellen, auf
‒
drücken. Das Gerät heizt mit den Einstellun-
gen des Programms weiter..
Ein-
Hinweise
schub-
höhe
2
Gemüse mit langer
Garzeit, z. B. Möhren,
in kleinere Stücke
schneiden als Gemü-
se mit kurzer Garzeit,
z. B. Tomaten.
2
Fleisch unten einle-
gen und mit Gemüse
bedecken.
Fleisch vorher nicht
anbraten.
2
-
2
Fleisch vorher nicht
anbraten.
2
Fleisch vorher nicht
anbraten.
2
Fleisch vorher nicht
anbraten.
2
Fleisch vorher nicht
anbraten.
2
Fleisch vorher nicht
anbraten.
oder einstellen.
oder einstellen.
drücken.
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