Siguro SGR-SV-R850B Bedienungsanleitung Seite 67

- pentru a micșora durata de gătire. Fiecare apăsare scurtă
mărește sau micșorează durata de gătire cu 1 minut. Apăsați și
mențineți apăsat pentru a accelera setarea duratei de gătire.
Durata maximă posibilă de gătire a orezului este de 99:59.
9. Apăsați scurt butonul
Apăsați din nou butonul
funcționarea. Apăsați din nou butonul
Sous Vide își va relua funcționarea. Apăsați și mențineți apăsat
butonul
Notă:
Este necesar să setați temperatura și durata de gătire
înainte de pornire. În caz contrar, nu este posibil să porniți
aparatul de gătit Sous Vide.
10. Alimentele pe care doriți să le preparați prin metoda Sous Vide
trebuie vidate în prealabil în pungi speciale care sunt destinate
pentru gătire. Puteți asezona alimentele înainte de vidare.
11. Vă recomandăm să împărțiți alimentele diferite în mai multe
pungi, deoarece acestea pot necesita durate de gătire diferite.
Pentru carne, vă recomandăm să vidați fiecare bucată separat.
12. Puneți punga cu alimente în apă. Punga trebuie să fie complet
scufundată în apă. Atașați punga la marginea oalei/recipientului.
Dacă intenționați să preparați câteva pungi de gătit în același
timp, puneți o lingură de lemn peste oală/recipient și atașați
pungile individuale la aceasta. De exemplu, dacă pungile plutesc
la suprafață, utilizați un capac mai mic în diametru decât
recipientul pentru a apăsa pungile și a le menține scufundate.
13. Atunci când temperatura apei atinge temperatura setată, se
aude un semnal acustic și începe numărătoarea inversă pentru
durata de gătire setată.
14. Verificați în mod regulat starea alimentelor gătite și nivelul apei.
Dacă trebuie completată apa, turnați în oală/recipient apă aflată
în mod ideal la temperatura oalei/recipientului pentru a evita
micșorarea rapidă a temperaturii apei, ceea ce ar putea afecta
durata de gătire și gustul și consistența rezultate.
Avertizare:
Consumul de carne crudă sau nepreparată termic, de
fructe de mare crude sau nepreparate termic, de crus-
tacee crude sau nepreparate termic sau de ouă crude
sau nepreparate termic poate cauza complicații grave în
materie de sănătate.
15. După ce s-a scurs durata de gătire setată, se aude un semnal
acustic și aparatul de gătit Sous Vide se oprește.
16. Scoateți alimentele din oală/recipient, tăiați punga și serviți.
Purtați mănuși de protecție pentru bucătărie atunci când
și aparatul de gătit Sous Vide va porni.
pentru a porni aparatul de gătit.
și aparatul de gătit își întrerupe
RO - 67
și aparatul de gătit