Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken

Informationen Für Prüfinstitute - AEG ECE455020B Benutzerinformation

Vorschau ausblenden Andere Handbücher für ECE455020B:
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Pizzapfanne
Dunkel, nicht reflektierend
28 cm Durchmesser
10.17 Feuchte Umluft
Beachten Sie für beste Ergebnisse die unten
in der Tabelle aufgeführten Empfehlungen.
Grissini, 0,5 kg insgesamt
Jakobsmuscheln in Schale gebacken
Fisch, ganz in Salzkruste, 0,3 - 0,5 kg
Fisch, ganz in Pergamentpapier, 0,3 - 0,5 kg
Amaretti (20; 0,5 kg insgesamt)
Apfelstreusel
Schokoladenmuffins (20; 0,5 kg insgesamt)
10.18 Informationen für Prüfinstitute
Tests gemäß: EN 60350, IEC 60350.
Backen auf einer Ebene – Backen in Backformen
Biskuit, fettfrei
Biskuit, fettfrei
Apfelkuchen, 2 Formen à Ø
20 cm
Apfelkuchen, 2 Formen à Ø
20 cm
Mürbeteiggebäck
Mürbeteiggebäck
Backform
Dunkel, nicht reflektierend
26 cm Durchmesser
(°C)
190 - 200
180 - 200
190 - 200
190 - 200
170 - 180
190 - 200
160 - 170
Heißluft
Ober- / Unterhitze
Heißluft
Ober- / Unterhitze
Heißluft
Ober- / Unterhitze
Förmchen
Keramikform
8 cm Durchmes‐
ser, 5 cm Höhe
(Min.)
50 - 60
30 - 40
45 - 50
50 - 60
40 - 50
50 - 60
35 - 45
°C
Min
160
45 - 60
160
45 - 60
160
55 - 65
180
55 - 65
140
25 - 35
140
25 - 35
Tortenbodenform
Dunkel, nicht reflektierend
28 cm Durchmesser
3
4
4
3
3
4
3
2
2
2
1
2
2
DEUTSCH
27

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Diese Anleitung auch für:

Ece455020m

Inhaltsverzeichnis