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Samsung NQ5B6753C Serie Benutzerhandbuch Seite 360

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  • DEUTSCH, seite 325
Intelligentes Garen
Gericht
Fleisch
Hackfleisch
Schweinesteaks
Das Fleisch auf den Keramikteller legen. Die schmaleren Seiten mit
Aluminiumfolie schützen. Nach der Hälfte der Auftaudauer wenden.
Geflügel
Hähnchenteile
Ganzes Hähnchen
Zunächst die Hähnchenteile mit der Hautseite nach unten bzw. das ganze
Hähnchen mit der Brust nach unten auf einen Keramikteller legen. Die
dünneren Teile, wie die Enden der Keulen und Flügel, mit Aluminiumfolie
schützen. Nach der Hälfte der Auftaudauer wenden.
Fisch
Fischfilets
Ganzer Fisch
Tiefgefrorenen Fisch in die Mitte eines Keramiktellers legen. Die dünneren
Teile unter die dicken Teile legen. Die Schmalseiten der Filets und bei ganzen
Fischen den Schwanz mit Aluminiumfolie schützen. Nach der Hälfte der
Auftaudauer wenden.
Obst
Beeren
Das Obst auf einem flachen runden Glasteller mit großem Durchmesser
verteilen.
Brot
Brötchen
(je ca. 50g)
Toast/Sandwich
Die Brötchen kreisförmig bzw. das Brot horizontal auf Küchenpapier auf
einen Keramikteller legen. Nach der Hälfte der Auftaudauer wenden.
36 Deutsch
Portionsgröße
Auftauzeit
Ruhezeit (Min.)
(g)
(in Min.)
250
6–7
15–30
500
8–12
250
7–8
500 (2 Stk.)
12–14
15–60
1200
28–32
200
6–7
10–25
400
11–13
300
6–7
2 Stk.
1–1½
4 Stk.
2½–3
250
4–4½
500
7–9
Hinweise und Empfehlungen zum Heißluftbetrieb
Heißluft
Die Temperaturen und Garzeiten in dieser Tabelle dienen als Richtwerte zum Backen.
Es wird empfohlen, den Backofen im Heißluftbetrieb vorzuheizen.
Gericht
Haselnusskuchen,
Kastenform
Zitronenkuchen,
Springform oder Schale
Biskuitkuchen
Obstkuchenboden
Flacher
Obststreuselkuchen
(Hefeteig)
Croissants
Brötchen
Kekse
Backofen-Pommes
5–10
5–20
Temperatur (°C)
Zubehör
Einschubhöhe
160–170
Einhängegitter
150–160
Einhängegitter
150–160
Einhängegitter
150–170
Einhängegitter
150–170
Backblech
170–180
Backblech
180–190
Backblech
160–180
Backblech
200–220
Backblech
Garzeit (Min.)
2
60–70
2
50–60
2
25–35
2
25–35
3
30–40
2
10–15
2
10–15
3
10–20
3
15–20

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