Bratenthermometer - Küppersbusch CBM6550.0 Bedienungsanweisung Mit Montageanweisungen

Bratenthermometer

12. Bratenthermometer
Das Bratenthermometer misst die Temperatur im Inneren des Garguts. Sobald die vom
Thermometer festgestellte Temperatur einen bestimmten Wert erreicht hat, ist der Braten
wie gewünscht, d. h. nicht zu trocken und nicht zu roh, sondern „au point". Das Garen erfolgt
so lange, bis die Temperatur im Brateninneren den entsprechenden Wert erreicht hat.
Aus diesem Grund kann sie nicht eingestellt werden. Die Dauer kann je nach Größe und
Fleischart, Gartemperatur und gewählter Betriebsart variieren. Das Bratenthermometer kann
bei allen Betriebsarten eingesetzt werden.
INFO
Verschließen Sie immer die Anschlussöffnung des Bratenthermometers,
sofern es nicht eingesteckt ist und verwendet wird!
Richtiges Einstecken des Bratenthermometers
□ Die Spitze des Bratenthermometers waagerecht von der Seite bis zur Mitte des
Garguts einstechen.
□ Bratenthermometer immer bis zum Stiel einstechen.
□ Die Spitze darf nicht in der Nähe von Fett oder Knochen und nicht innerhalb eines
Hohlraums (z. B.bei Geflügel) stecken.
□ Bei Geflügel muss man beim Einstechen des Bratenthermometers auch darauf achten,
dass dieses nicht mit Knochen in Berührung kommt.
Einsatz des Bratenthermometers
□ Den vorbereiteten Braten mit eingestochenem Bratenthermometer in den Backofen
schieben.
□ Stecker des Bratenthermometers in die Steckdose, die sich links auf der
Backofenseitenwand befindet, einstecken.
□ Beim Einstecken des Thermometers erscheint das
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Symbol in der Statusanzeige.