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Gentile cliente,
Grazie per aver acquistato questo elettrodomestico Hendi.
Prima di installare e utilizzare questo apparecchio per la
prima volta, leggere attentamente il presente manuale d'u-
so, prestando particolare attenzione alle norme di sicurezza
descritte di seguito.
Istruzioni di sicurezza
• Questo apparecchio è destinato esclusivamente all'uso com-
merciale e professionale.
• Utilizzare l'apparecchiatura solo per lo scopo previsto per cui
è stata progettata, come descritto nel presente manuale.
• Il produttore non è responsabile per eventuali danni causati
da un funzionamento errato e da un uso improprio.
• Tenere l'apparecchiatura e la spina elettrica/le connessioni
IT
lontane dall'acqua e da altri liquidi. Nel caso in cui l'appa-
recchiatura cada in acqua, rimuovere immediatamente icol-
legamenti dalla rete elettrica. Non utilizzare l'apparecchia-
tura finché non è stata controllata da un tecnico certificato.
La mancata osservanza di queste istruzioni causerà rischi
potenzialmente letali.
• Non tentare mai di aprire autonomamente l'alloggiamento
dell'apparecchiatura.
• Non inserire oggetti nell'alloggiamento dell'apparecchiatura.
• Non toccare la spina/i collegamenti elettrici con le mani ba-
gnate o umide.
PERICOLO! RISCHIO DI SCOSSE ELETTRICHE! Non
•
tentare di riparare l'apparecchiatura da soli. Non im-
mergere le parti elettriche dell'apparecchiatura in acqua o
altri liquidi. Non tenere mai l'apparecchiatura sotto l'acqua
corrente.
• Non utilizzare mai un apparecchio danneggiato! Quando è
danneggiato, scollegare l'apparecchiatura dalla presa e con-
tattare il rivenditore.
• Controllare regolarmente che i collegamenti elettrici e il cavo
non presentino danni. Se danneggiato, deve essere sostituito
da un addetto all'assistenza o da personale ugualmente qua-
lificato per evitare pericoli o lesioni.
• Assicurarsi che il cavo non entri in contatto con oggetti af-
filati o caldi e tenerlo lontano da fiamme libere. Non tirare
mai il cavo di alimentazione per scollegarlo dalla presa, tirare
sempre la spina.
• AVVERTENZA! Quando si posiziona l'apparecchiatura, assi-
curarsi che il cavo di alimentazione non sia intrappolato o
danneggiato.
• ATTENZIONE! Se necessario, instradare saldamente il cavo di
alimentazione al fine di evitare trazione involontaria, contatto
con la superficie di riscaldamento o pericolo di inciampo.
• Non lasciare mai l'apparecchiatura incustodita durante l'uso.
• AVVERTENZA! Finché la spina è nella presa, l'apparecchiatu-
ra è collegata alla fonte di alimentazione.
• Spegnere l'apparecchiatura prima di scollegarla dalla rete
elettrica.
• Collegare la spina a una presa elettrica facilmente accessibi-
le in modo che in caso di emergenza l'apparecchiatura possa
essere scollegata immediatamente.
• Non trasportare mai l'apparecchiatura per cavo.
• Non utilizzare dispositivi aggiuntivi non forniti insieme all'ap-
parecchiatura.
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ITALIANO
• Collegare l'apparecchiatura solo a una presa elettrica con la
tensione e la frequenza indicate sull'etichetta dell'apparec-
chiatura.
• Non utilizzare mai accessori diversi da quelli raccomandati
dal produttore. La mancata osservanza di questa indicazione
potrebbe rappresentare un rischio per la sicurezza dell'u-
tente e danneggiare l'apparecchiatura. Utilizzare solo parti e
accessori originali.
• Questo apparecchio non deve essere utilizzato da persone
con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o da persone
che non hanno esperienza e conoscenza.
• Questo apparecchio non deve mai essere utilizzato dai bam-
bini.
• Tenere l'apparecchiatura e i suoi collegamenti elettrici fuori
dalla portata dei bambini.
• AVVERTENZA! Spegnere SEMPRE l'apparecchiatura prima di
pulirla, sottoporla a manutenzione o riporla.
• Questo apparecchio deve essere utilizzato da personale quali-
ficato in cucina del ristorante, mense o personale del bar, ecc.
• Non posizionare l'apparecchiatura su un oggetto riscaldante
(benzina, elettrica, cucina a carbone, ecc.).
• Non coprire l'apparecchiatura in funzione e tenerla lontana
da superfici calde e fiamme libere. Utilizzare sempre l'ap-
parecchiatura su una superficie orizzontale, stabile, pulita,
resistente al calore e asciutta.
• Lasciare una distanza di almeno 20 cm intorno all'apparec-
chiatura per la ventilazione durante l'uso.
• Eventuali riparazioni devono essere eseguite solo da perso-
nale addestrato o consigliato dal produttore.
Istruzioni di sicurezza speciali
ATTENZIONE! Leggere il manuale di istruzioni prima
•
dell'uso, della pulizia o della manutenzione.
ATTENZIONE! Scollegare prima di montare o rimuovere
•
strumenti/collegamenti, dopo l'uso e prima di pulire,
eseguire la manutenzione o riparare
AVVERTENZA! TAGLIO DELLE PARTI! Non mettere le
•
mani nella ciotola o nel coperchio durante il funziona-
mento. Scollegare l'alimentazione principale prima di
entrare.
• Non lasciare che i capelli lunghi si avvicinino alla ciotola di
miscelazione per evitare lesioni personali causate dall'essere
impigliati dall'albero di trasmissione.
• Non mettere altri oggetti nella ciotola di miscelazione. Non
mettere ingredienti duri o acqua bollente quando l'apparec-
chiatura è in funzione, per evitare lesioni da fuoriuscite.
• Non superare mai le capacità massime.
• Assicurarsi che la testa sia bloccata e che la ciotola, gli stru-
menti, il coperchio di uscita e il cavo siano fissati saldamente
prima di sollevare.
• Quando si preparano impasti multiuso o altri impasti duri,
non usare farina più di 1000 g e non più di 1500 g per impasti
di farina.
• Se si impastano più di 2000 g di farina, non utilizzare l'appa-
recchiatura per più di 1 minuto, in quanto ciò potrebbe dan-
neggiare le parti dell'apparecchiatura.
eccessive di farina possono causare il traboccamento della
ciotola, lo scarico dell'apparecchiatura dalla superficie di la-
voro, danni ad alcune parti e persino lesioni personali.
• I diversi lotti di farina variano considerevolmente nelle quan-
tità di liquido necessarie e l'adesività dell'impasto può avere
Q u a n t i t à
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