Reis Kochen - Steba Rk 2 Gebrauchsanweisung

Reismenge
Bei 2 Messbechern Reis 3 Messbecher Wasser zugeben
Bei 3 Messbechern Reis 4 Messbecher Wasser zugeben
Bei 4 Messbechern Reis 5 Messbecher Wasser zugeben
Bei 5 Messbechern Reis 6 Messbecher Wasser zugeben
Bei 6 Messbechern Reis 7 Messbecher Wasser zugeben
Bei 7 Messbechern Reis 8 Messbecher Wasser zugeben
Man kann Gewürze z.B. Chili in das Wasser geben. Verschiedene Reissorten benötigen
etwas mehr Wasser. Bei Wild- und Naturreis gibt man zusätzlich zu den vorgenannten
Mengen einen halben Messbecher Wasser mehr dazu!

Reis kochen

1. Stellen Sie den Innentopf in das Außengehäuse. Achten Sie darauf, dass kein Reis-
korn auf der Kochplatte oder am Topf haftet, da dadurch die Regelung negativ
beeinflusst wird. Drehen Sie den Innentopf kurz nach rechts und links, damit ein
ausreichender Kontakt zur Heizplatte und dem Thermostat besteht.
Weder Flüssigkeiten,
2. Keine Reisbeutel in das Gerät geben, sondern den Reis lose in den Innentopf schüt-
ten. Um ein Schäumen zu vermeiden, waschen Sie den Reis vorher in ei-
nem Sieb unter kaltem Wasser und geben Sie diesen in den Innentopf.
Mindestens 2 Messbecher, Maximal 7 Messbecher Reis! Niemals mehr als
7 Messbecher Reis nehmen, da der Reis quillt.
3. Schließen Sie den Deckel, betätigen Sie erst den Hauptschalter an der Rückseite des
Gerätes und danach den Thermoschalter, die rote Lampe „Cook" leuchtet.
Nach Beendigung der Kochzeit stellt das Gerät auf Wärmen, die gelbe Lampe
„Warm" leuchtet.
Nach Ablauf der Kochzeit den Reis gut durchrühren, damit überschüssiges Wasser ver-
dampfen kann. Den Deckel wieder schließen. Der Reis dämpft nach. Manche Sorten
werden dann weich und klebrig, sollte der Reis zu fest sein dann etwas mehr Wasser
verwenden.
Bei verschiedenen Reissorten kann es zu einer leichten Bräunung der Reiskörner am
Topfboden kommen. Das lässt sich systembedingt nicht verhindern. Evtl. während des
Kochens kurz umrühren.
Um Kratzer zu vermeiden, zum Entnehmen den mitgelieferten Plastiklöffel verwen-
den.
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noch Reis in den Außenbehälter geben!