Rijst Koken - Steba Rk 2 Gebrauchsanweisung

Hoeveelheid rijst
Bij 2 maatbekers rijst 3 maatbekers water toevoegen
bij 3 maatbekers rijst 4 maatbekers water toevoegen
bij 4 maatbekers rijst 5 maatbekers water toevoegen
bij 5 maatbekers rijst 6 maatbekers water toevoegen
bij 6 maatbekers rijst 7 maatbekers water toevoegen
bij 7 maatbekers rijst 8 maatbekers water toevoegen
Je kunt kruiden zoals chili aan het water toevoegen. Verschillende soorten rijst hebben
wat meer water nodig. In het geval van wilde en natuurlijke rijst, voeg een halve maat-
beker water toe aan de bovenstaande hoeveelheden!

Rijst koken

1. Plaats de binnenste pot in het apparaat. Let erop dat geen enkele rijstkorrel op de
kookplaat of aan de pot plakt, omdat daardoor de regeling in negatieve zin beïn-
vloed wordt. Draai de binnenste pot even naar rechts en links opdat er voldoende
contact met de verwarmingsplaat en de thermostaat bestaat.
Noch vloeistoffen, noch rijst in het buitenste reservoir doen!
2. Geen rijstbuiltjes in het apparaat doen, maar de rijst los in de binnenste top gieten.
Om schuimvorming te voorkomen, wast u de rijst vooraf in een zeef on-
der koud water en doet u deze in de binnenpan. Minimaal 2 maatbekers,
maximaal 7 maatbekers rijst! Gebruik nooit meer dan 7 maatbekers rijst
omdat de rijst zal opzwellen.
3. Sluit de deksel, druk eerst op de hoofdschakelaar aan de achterkant van het ap-
paraat en daarna op de thermoschakelaar, het rode „Cook" lampje gaat branden.
Na afloop van de kooktijd schakelt het apparaat over op verwarmen, het gele
lampje „Warm" gaat branden.
Na het verstrijken van de kooktijd goed door de rijst roeren, opdat overtollig wa-
ter kan verdampen. Het deksel weer sluiten. De rijst dampt na. Sommige soorten
worden dan week en plakkerig; als de rijst te vast is, dan een beetje meer water
gebruiken.
Bij verschillende soorten rijst kan het tot een lichte bruine kleuring van de rijstkor-
rels op de bodem van de pot komen. Dat kan omwille van het systeem niet voorko-
men worden.
Om te verwijderen de plastic lepel gebruiken en dit om krassen te vermijden
Stoven
Met het zeefelement kan men groenten of vis stoven. Snijd de groenten in hapklare
stukjes en verdeel deze over het zeefelement. De groenten mogen niet over de rand
van het element uitsteken.
Giet 2 maatbekers water in de binnenste pot, zet het element erin, sluit het deksel en
start.
30