Vor Der Ersten Inbetriebnahme; Verwendung Des Ofens; Tipps Zum Backen Und Braten - Atag FG1070DA Anleitung

VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME

Verwendung des Ofens

Tipps zum Backen und Braten

• Entfernen Sie alle Zubehörteile aus dem Ofen und reinigen Sie
ihn mit einer warmen Lauge. Verwenden Sie keine scheuernden
Reinigungsmittel.
• Schalten Sie den Ofen eine Stunde lang bei höchster Temperatur mit
Ober- und Unterhitze ein. Bei der Herstellung verwendete Schutzfette
werden dadurch entfernt.
• Wenn der Ofen zum ersten Mal stark erhitzt wird, werden Sie einen
"neuen" Geruch feststellen. Das ist normal. Schalten Sie eventuell die
Dunstabzugshaube ein.
• Nach dem Abkühlen den Ofen mit warmem Wasser reinigen.
• Wärmen Sie den Ofen nur dann vor, wenn dies im Rezept oder in den
Tabellen dieser Gebrauchsanweisung angegeben ist.
Energiebewusste Verwendung des Ofens
• Öffnen Sie die Ofentür so wenig wie möglich.
• Bereiten Sie Gerichte mit annähernd derselben Zubereitungstemperatur
(zum Beispiel Apfeltorte und einen Auflauf) gleichzeitig auf demselben
Rost oder mit einer Heißluftfunktion übereinander zu. Auf Fleisch kann
gleichzeitig geschmort werden.
• Bereiten Sie mehrere Gerichte nacheinander zu, zum Beispiel einen
Auflauf nach einem Kuchen. Oft kann die Zubereitungszeit des zweiten
Gerichts dann 10 Minuten kürzer sein, da der Ofen noch viel Hitze
enthält.
• Dank der Ofenisolierung können Speisen mit längerer Zubereitungszeit
(ab 1 Stunde) auf der Restwärme des Ofens nachgaren. Schalten Sie
den Ofen 10 Minuten eher aus, als angegeben, lassen Sie jedoch die
Tür geschlossen.
• Vorwärmen ist im Allgemeinen nicht erforderlich, außer bei Gerichten,
deren Zubereitungszeit kürzer als 30 Minuten ist, oder wenn dies im
Rezept angegeben ist.
• Holen Sie vor der Zubereitung alles, was nicht benötigt wird, aus dem
Ofen.
• Schalten Sie den Ofen aus, bevor Sie das gegarte Gericht herausholen.
Ofengeschirr
• Im Prinzip kann jedes hitzebeständige Geschirr verwendet werden.
• Spülen Sie gläsernes Geschirr nicht unmittelbar nach dem Gebrauch
unter kaltem Wasser ab. Durch den plötzlichen Temperaturunterschied
kann das Glas zerspringen.
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