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Gebrauchs- und Montageanweisung Gas-Kochmulden KM 2256 de - DE Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor Aufstellung - Installation - Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät. M.-Nr. 07 006 720...
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Per questo se si vuole usare l’apparecchio in un paese diverso rivolgersi al servizio di assistenza tecnica Miele del paese in cui si intende usarlo.
Gerätebeschreibung a Sparbrenner Bedienknebel für die Kochstelle: b Extra-Starkbrenner i vorn links c Wokbrenner j hinten links d Starkbrenner k Mitte e Normalbrenner l hinten rechts f Stellrost (3-teilig) m vorn rechts g Kombi-Aufsatz h Wokring...
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Gerätebeschreibung Brenner Wokbrenner o Brennerdeckel innen p Brennerdeckel außen q Brennerring r Brennerkopf s Thermoelement der Zündsicherung t Zündelektrode u Brennerunterteil Position Brennerteile Die einwandfreie Funktion des Brenners ist nur gewährleistet, wenn die Bren- nerteile korrekt positioniert sind: Der Nocken a am Brennerdeckel muss in die Aussparung b des Brennerkop- fes einrasten.
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Gerätebeschreibung Spar-, Normal-, Stark- und Extra-Starkbrenner n Brennerdeckel r Brennerkopf s Thermoelement der Zündsicherung t Zündelektrode u Brennerunterteil...
Gerätebeschreibung Mitgeliefertes Zubehör Sie können mitgeliefertes sowie weiteres Zubehör bei Bedarf nachbestellen (siehe Kapitel "Nachkaufbares Zubehör"). Wokring Der mitgelieferte Wokring sorgt für zusätzliche Stabilität des Kochgeschirrs. Besonders geeignet für Woks mit rundem Bo- den. Kombi-Aufsatz für kleines und großes Kochgeschirr Wenn Sie kleineres oder größeres Kochgeschirr als in der Ta- belle im Kapitel "Kochgeschirr"...
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Sicherheitshinweise und Warnungen Diese Gas-Kochmulde entspricht den vorgeschriebe- nen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Schäden an Personen und Sachen führen. Lesen Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung aufmerksam durch, bevor Sie die Gas-Kochmulde in Betrieb nehmen. Sie enthält wichtige Hinweise für den Einbau, die Si- cherheit, den Gebrauch und die Wartung des Gerä- tes.
Wohnumfeldern. Benutzen Sie die Gas-Kochmulde ausschließlich im haushaltsüblichen Rahmen für die Zubereitung und das Warmhalten von Speisen. Alle anderen Anwendungsarten sind unzulässig. Miele haftet nicht für Schäden, die durch bestimmungswidri- gen Gebrauch oder falsche Bedienung verursacht wer- den.
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Sicherheitshinweise und Warnungen Kinder im Haushalt Lassen Sie Kinder nie mit dem Gerät spielen. Kinder unter 8 Jahren müssen von der Gas-Koch- mulde ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt. Kinder ab 8 Jahren dürfen die Gas-Kochmulde nur ohne Aufsicht benutzen, wenn ihnen die Bedienung so erklärt wurde, dass sie das Gerät sicher bedienen kön- nen.
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Sicherheitshinweise und Warnungen Achten Sie darauf, dass Kinder nicht die Möglichkeit haben, heiße Töpfe und Pfannen herunterzuziehen. Drehen Sie Topf- und Pfannengriffe zur Seite über die Arbeitsfläche, um Verbrennungs- und Verbrühungsge- fahr auszuschließen! Ein spezielles Kinderschutzgitter (im Fachhandel erhältlich) reduziert die Gefahr. Verpackungsteile (z.
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Sicherheits- vorkehrung vorhanden ist. Lassen Sie im Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elektro-Fachkraft überprüfen. Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die durch ei- nen fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verur- sacht werden (z. B. elektrischer Schlag).
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Aufbaus gefährden Sie und führen möglicherweise zu Funktionsstörungen des Gerätes. Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparatu- ren dürfen nur von Miele autorisierte Fachkräfte durch- führen. Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsar- beiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen, für die Miele nicht haftet.
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Gas-Kochmulde nur von einem von Miele autorisierten Kundendienst vorgenommen werden, sonst besteht bei nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr. Defekte Bauteile dürfen nur gegen Miele Original Er- satzteile ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen gewährleistet Miele, dass sie die Sicherheitsanforde- rungen erfüllen.
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Sicherheitshinweise und Warnungen Ist die Netzanschlussleitung beschädigt, muss sie durch eine spezielle Netzanschlussleitung Typ H 05 VV-F (PVC-isoliert) ersetzt werden, die bei Miele oder dem Kundendienst erhältlich ist. Der Anschluss der Gas-Kochmulde an das Elektro- netz darf nicht über Mehrfachsteckdosen oder Verlän- gerungskabel erfolgen, da sie nicht die nötige Sicher-...
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Sicherheitshinweise und Warnungen Sachgemäßer Gebrauch Die Gas-Kochmulde wird bei Betrieb heiß und bleibt es auch noch einige Zeit nach dem Ausschalten. Ach- ten Sie darauf, das Gerät nicht zu berühren, solange es noch heiß sein kann. Lassen Sie die Gas-Kochstellen nie ohne aufgesetz- tes Kochgeschirr brennen.
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Sicherheitshinweise und Warnungen Schützen Sie Ihre Hände bei allen Arbeiten an der heißen Gas-Kochmulde mit wärmeisolierten Handschu- hen, Topflappen oder Ähnlichem. Achten Sie dabei da- rauf, dass diese Textilien nicht in die Nähe der Flam- men geraten. Verwenden Sie daher keine zu großen Lappen, Geschirrtücher oder Ähnliches.
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Arbeitsplatte oder eine nicht hitzebeständige, z. B. mit Paneelen verkleidete Wand sowie Teile der Gas-Kochmulde beschädigen. Für derart entstandene Schäden übernimmt Miele keine Haftung. Achten Sie darauf, dass die Flamme des Brenners nicht über den Boden des Kochgeschirrs hinausragt und an der Geschirraußenseite emporschlägt.
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Sicherheitshinweise und Warnungen Verwenden Sie immer die mitgelieferten Stellrost. Das Kochgeschirr darf nicht direkt auf den Brenner ge- stellt werden. Bewahren Sie keine leicht entzündlichen Gegenstän- de in der Nähe der Gas-Kochmulde auf. Entfernen Sie Fettspritzer und andere brennbare (Le- bensmittel-) Rückstände so bald wie möglich von der Geräteoberfläche.
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Sicherheitshinweise und Warnungen Während der Nutzung der Gaskochmulde muss eine Abluft-Dunstabzugshaube oder eine Wohnungslüf- tungseinrichtung betrieben werden. Wenn Sie ein Elektrogerät, z. B. einen Handmixer, in der Nähe der Gas-Kochmulde benutzen, achten Sie darauf, dass die Netzanschlussleitung nicht mit der heißen Gas-Kochmulde in Berührung kommt.
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Zeitraum nicht benutzt wurde, sollte sie vor der Wiederinbetriebnahme gründlich gereinigt und von ei- ner autorisierten Fachkraft auf ordnungsgemäße Funkti- on überprüft werden. Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung der Sicher- heitshinweise und Warnungen verursacht werden.
Ihr Beitrag zum Umweltschutz Entsorgung der Transportver- Entsorgung des Altgerätes packung Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Mate- Die Verpackung schützt das Gerät vor rialien. Sie enthalten aber auch schädli- Transportschäden. Die Verpackungs- che Stoffe, die für ihre Funktion und Si- materialien sind nach umweltverträgli- cherheit notwendig waren.
Vor dem ersten Benutzen Kleben Sie das Typenschild, das sich bei den Unterlagen Ih- res Gerätes befindet, an die dafür vorgesehene Stelle im Ka- pitel "Typenschild". Erste Reinigung ^ Entfernen Sie evtl. angebrachte Schutzfolien. ^ Spülen Sie die abnehmbaren Teile der Brenner mit einem Schwammtuch, etwas Handspülmittel und warmem Was- ser.
Bedienung Schnellzündsystem Das Gerät ist mit einem Schnellzündsystem mit folgenden Merkmalen ausgestattet: – Schnellzündung ohne Drücken und Halten des Knebels. – Automatische Wiederzündung Sollte die Flamme durch Zugluft etc. erlöschen, wird der Brenner wieder automatisch gezündet. Ist die Wiederzün- dung erfolglos, wird automatisch die Gaszufuhr gesperrt (siehe Kapitel "Sicherheitsausschaltung").
Bedienung Einschalten Während der Nutzung der Gaskochmulde muss eine Ab- luft-Dunstabzugshaube oder eine Wohnungslüftungsein- richtung betrieben werden. ^ Drücken Sie zum Zünden des Brenners den entsprechen- den Bedienknebel und drehen ihn nach links auf das größ- te Flammensymbol. Die Zündelektrode "klickt" und entzün- det das Gas.
Bedienung Regeln Regeln Sie die Flamme so, dass sie keinesfalls über den Topf herausragt. Da der äußere Teil der Gasflamme viel heißer ist als der Flammenkern, sollen die Flammenspitzen unter dem Topfboden bleiben. Hinausragende Flammenspitzen geben unnötig Wärme an die Luft ab, können Topfgriffe beschädi- gen und erhöhen die Verbrennungsgefahr.
Kochgeschirr Brenner Min. Bodendurchmesser Pfannen / Töpfe in cm Sparbrenner Normalbrenner Starkbrenner Extra-Starkbrenner Wokbrenner Max. oberer Durchmesser Pfannen / Töpfe in cm ohne Kombi- Aufsatz Sparbrenner Normalbrenner Starkbrenner Extra-Starkbrenner Wokbrenner – Halten Sie die in der Tabelle angegebenen Maße ein. Ist der Bodendurchmesser zu klein, steht das Kochgeschirr nicht sicher genug.
Kochgeschirr Wokring Verwenden Sie den mitgelieferte Wokring für zusätzliche Sta- bilität des Kochgeschirrs. Besonders geeignet für Woks mit rundem Boden. Achten Sie auf die richtige Position des Wokrings, damit er fest aufliegt. Siehe Abbildung. Der Wok stellt eine Besonderheit unter den Kochgeschirren dar.
Energiespartipps – Garen Sie nach Möglichkeit nur in geschlossenen Töpfen oder Pfannen. So wird verhindert, dass Wärme unnötig ent- weicht. – Garen Sie mit wenig Wasser. – Die Garzeit kann durch Verwendung eines Schnellkochtop- fes deutlich reduziert werden. – Stellen Sie nach dem Ankochen oder Anbraten rechtzeitig eine schwächere Flamme ein.
Sicherheitseinrichtungen Thermoelektrische Zündsicherung Ihre Gas-Kochmulde ist mit einer thermoelektrischen Zündsi- cherung ausgestattet. Das bedeutet, dass bei einem eventu- ellen Erlöschen der Gasflamme ( z. B. durch übergekochte Speisen oder durch Zugluft) und einem anschließenden er- folglosen Wiederzündversuch die Gaszufuhr gesperrt wird. Ein weiteres Ausströmen von Gas wird verhindert.
Reinigung und Pflege Verwenden Sie zum Reinigen keinesfalls ein Dampf-Reinigungsgerät. Der Dampf kann an spannungs- führende Teile gelangen und einen Kurzschluss auslösen. Reinigen Sie das gesamte Gerät nach jedem Benutzen. Las- sen Sie dazu das Gerät abkühlen. Trocknen Sie das Gerät nach jeder feuchten Reinigung, da- durch vermeiden Sie Kalkrückstände.
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Reinigung und Pflege Edelstahl-Mulde Reinigen Sie die Edelstahl-Mulde mit einem Schwammtuch, etwas Handspülmittel und warmem Wasser. Weichen Sie fest anhaftende Verschmutzungen vorher ein. Trocknen Sie die Mulde zum Schluss mit einem weichen Tuch. Bei Bedarf können Sie den Glaskeramik- und Edelstahlreini- ger verwenden (siehe Kapitel "Nachkaufbares Zubehör").
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Reinigung und Pflege Brenner Reinigen Sie die Brennerteile keinesfalls in der Spülma- schine! Nehmen Sie alle losen Teile des Brenners ab und reinigen Sie sie ausschließlich von Hand mit einem Schwammtuch, etwas Handspülmittel und warmem Wasser. Wischen Sie die nicht abnehmbaren Teile des Brenners mit einem feuchten Tuch ab.
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Reinigung und Pflege Spar-, Normal-, Stark- und Extra-Starkbrenner zusammensetzen ^ Setzen Sie den Brennerkopf r so auf das Brennerunterteil u auf, dass die Zündelektrode t und das Thermoelement s durch die Bohrungen des Brennerkopfes führen. Der Brennerkopf muss richtig einrasten. ^ Legen sie den Brennerdeckel n eben auf den Brennerkopf Bei richtiger Position lässt sich der Brennerdeckel nicht verschieben.
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Reinigung und Pflege Wokbrenner zusammensetzen ^ Setzen Sie den Brennerkopf r so auf das Brennerunterteil u auf, dass die Zündelektrode t und das Thermoelement s durch die Bohrung des Brennerkopfes führt. Der Nocken a am Brennerdeckel muss in die Aussparung b des Brennerkopfes einrasten.
Was tun, wenn ...? Reparaturen an Elektro- und Gasgeräten dürfen nur von einer Elektro- und Gas-Fachkraft durchgeführt wer- den. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebli- che Gefahren für den Benutzer entstehen. Was ist zu tun, wenn ..bei der ersten Inbetriebnahme oder nach längerer Nichtinbetriebnahme der Brenner nicht zündet? Eventuell befindet sich Luft in der Gasleitung! Wiederholen Sie den Zündvorgang ggf.
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Was tun, wenn ...? ... die Flamme plötzlich anders aussieht? Prüfen Sie, ob der Brenner richtig zusammengebaut ist..die Gasflamme während des Betriebes ausgeht? – Prüfen Sie, ob die Brennerteile richtig aufliegen. – Es kam zu einem Stromausfall! Drehen Sie alle Bedienknebel nach rechts auf "ß". Ist die Stromversorgung wieder hergestellt, können Sie das Gerät wie gewohnt bedienen.
Passend zu Ihren Geräten bietet Miele ein umfangreiches Sortiment an Miele Zubehören sowie Reinigungs- und Pflege- produkten. Diese Produkte können Sie ganz leicht im Miele Webshop be- stellen: Sie erhalten diese Produkte auch über den Miele Kunden- dienst (siehe Umschlag) und bei Ihrem Miele Fachhändler.
Sicherheitshinweise zum Einbau Die auf den folgenden Seiten aufge- Um Schäden am Gerät zu vermei- führten Sicherheitsabstände sind sorg- den, darf dieses erst nach der Mon- fältig einzuhalten. tage der Oberschränke und der Verwenden Sie keinerlei Fugendich- Dunstabzugshaube eingebaut wer- tungsmittel, außer es wird ausdrücklich den.
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Sicherheitshinweise zum Einbau Sicherheitsabstand oben Zwischen dem Gerät und einer ober- halb angebrachten Dunstabzugshaube muss der vom Haubenhersteller ange- gebene Sicherheitsabstand eingehalten werden. Fehlen die Angaben des Haubenher- stellers oder sind leicht entflammbare Materialien (z. B. ein Hängebord) über dem Gerät installiert, muss der Sicher- heitsabstand min.
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Sicherheitshinweise zum Einbau Sicherheitsabstände seitlich/hinten Beim Einbau einer Gas-Kochmulde dürfen sich an der Rückseite und an ei- ner Seite (rechts oder links) beliebig hohe Schrank- oder Raumwände befin- den (siehe Abbildungen). Folgende Sicherheitsabstände sind Nicht erlaubt! mindestens einzuhalten: a 50 mm Mindestabstand hinten vom Arbeitsplattenausschnitt bis Hinter- kante Arbeitsplatte.
Einbau Geräte- und Einbaumaße a Vorn b Einbauhöhe c Gasanschluss R 1/2 - ISO 7-1 (DIN EN 10226) d Elektroanschluss e Elektronikgehäuse 100 x 200 mm maximale Einbauhöhe inklusive Elektronikgehäuse 134 mm...
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Einbau Einbau ^ Erstellen Sie den Arbeitsplattenaus- schnitt entsprechend der Maßskiz- zen. Beachten Sie die Sicherheits- abstände (siehe Kapitel "Sicherheits- hinweise zum Einbau"). ^ Versiegeln Sie die Schnittflächen bei Arbeitsplatten aus Holz mit speziel- lem Lack, Silikonkautschuk oder Gießharz, um ein Aufquellen durch Feuchtigkeit zu verhindern.
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Einbau Dichtung zwischen Gerät und Ar- Geflieste Arbeitsfläche beitsplatte Die Fugen a und der schraffierte Be- reich unter der Auflagefläche der Gas-Kochmulde müssen glatt und eben Das Dichtungsband unter dem Rand sein, damit die Gas-Kochmulde gleich- des Geräteoberteils gewährleistet eine mäßig aufliegt und das Dichtungsband ausreichende Abdichtung zur Arbeits- unter dem Rand des Geräteoberteils...
Gerät befestigen Nach dem Einbau Befestigen Sie das Gerät wie in der Ab- bildung dargestellt mit den mitgeliefer- Kontrollieren Sie nach dem Einbau des ten Winkel. Gerätes das Brennverhalten, indem Sie alle Brenner in Betrieb nehmen. Arbeitsplatte 20 mm In der "Kleinstellung" darf die Gasflam- me nicht verlöschen, auch nicht, wenn der Bedienknebel rasch von der "Groß-"...
Elektroanschluss Es wird empfohlen, das Gerät über eine Der Hersteller macht darauf auf- Steckdose an das Elektronetz anzu- merksam, dass keine Haftung für schließen. Dadurch wird der Kunden- dienst erleichtert. mittelbare oder unmittelbare Schä- den übernommen wird, die durch Achten Sie darauf, dass die Steckdose nach Einbau des Gerätes leicht zu- unsachgemäßen Einbau oder fal- gänglich ist.
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Elektroanschluss Vom Netz trennen Wechsel der Netzanschlussleitung Soll der Stromkreis des Gerätes vom Bei Wechsel der Netzanschlussleitung Netz getrennt werden, machen Sie je darf nur der spezielle Leitungstyp H 05 nach Installation in der Verteilung fol- VV-F (PVC-isoliert) verwendet werden, gendes: der beim Hersteller oder Kundendienst erhältlich ist.
Gasanschluss Der Gasanschluss sowie das Es sind ebenfalls die Sonderbestim- Umstellen auf eine andere Gasart mungen der örtlichen Gas-Versor- darf nur von einem beim zuständi- gungsunternehmen sowie der Bau- gen Gasversorgungsunternehmen aufsichtsbehörden zu berücksichti- zugelassenen Installateur vorge- gen. nommen werden. Dieser ist für die einwandfreie Funktion am Aufstellort Die Gasanschlüsse müssen so an- verantwortlich.
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Gasanschluss Das Gerät ist für Erd- und Flüssiggas Verwendung eines 90° Bogen geeignet. Kategorie gemäß EN 30: Deutschland DE II 2 ELL 3 BP 20/50 mbar Österreich AT II 2 H 3 B/P 20/50 mbar Das Gerät ist je nach Länderausfüh- rung für Erdgas oder Flüssiggas ausge- legt (siehe Aufkleber am Gerät).
Gas-Durchflusstabelle Gasvolumenstrom (m h) / (l/min) /1013 mbar, 15 °C Erdgas E und LL bei einem Betriebsheizwert H in MJ/m (kWh/m Brenner- belastung 25,9 (7,2) 27,4 (7,6) 28,8 (8,0) 30,2 (8,4 31,7 (8,8) 33,1 (9,2) entsprechend einem Brennwert H in MJ/m (kWh/m 28,8 (8,0) 30,2 (8,4)
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Gas-Durchflusstabelle Gasvolumenstrom (m h) / (l/min) /1013 mbar, 15 °C Erdgas E und LL bei einem Betriebsheizwert H in MJ/m (kWh/m Brenner- belastung 34,6 (9,6) 36,0 (10,0) 37,4 (10,4) 38,9 (10,8) 40,3 (11,2) entsprechend einem Brennwert H in MJ/m (kWh/m 38,1 (10,6) 40,0 (11,1) 41,8 ( 11,6)
Umstellen auf eine andere Gasart Österreich Das Umstellen auf eine andere Haupt- Kleinstell- Gasart darf nur von einem beim zu- düse C düse C ständigen Gasversorgungsunterneh- Erdgas H men zugelassenen Installateur vor- genommen werden. Sparbrenner 0,75 0,39 Normalbrenner 0,90 0,42 Beim Umstellen auf eine andere Gasart Starkbrenner 1,11...
Umstellen auf eine andere Gasart Düsen wechseln Hauptdüsen wechseln Trennen Sie die Gas-Kochmulde Spar, Normal-, Stark- Extra-Stark- vom Elektronetz und schließen Sie brenner die Gaszufuhr. ^ Nehmen Sie Stellrost, Brennerdeckel n und Brennerkopf r ab. ^ Schrauben Sie mit einem Steck- schlüssel (M7) die Hauptdüse v he- raus.
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Umstellen auf eine andere Gasart Wok-Brenner ^ Drehen Sie die Hauptdüse mit einem Maulschlüssel SW 10 nach links aus dem Düsenhalter heraus, halten Sie mit einem Maulschlüssel SW 13 ge- ^ Nehmen Sie die Brennerdeckel op, gen (siehe Abbildung). den Brennerring q und Brennerkopf ^ Setzen Sie jeweils die aus der Düsen- r ab.
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Umstellen auf eine andere Gasart ^ Drehen Sie die Schraube c mit ei- Die Düse für den Innenbrenner wech- nem Maulschlüssel SW 8 aus dem seln Schraubteil b heraus, halten Sie mit einem Maulschlüssel SW 12 gegen. ^ Drehen Sie das Schraubteil b mit ei- nem Maulschlüssel SW 12 aus Teil a heraus, halten Sie mit einem Maul- schlüssel SW 12 gegen.
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Umstellen auf eine andere Gasart Erstluftansaugung überprüfen a Feststellschraube b Lufthülse Der Abstand "x" muss betragen bei: Erdgas: 6 mm Flüssiggas: 6 mm Abstand x einstellen ^ Lösen Sie die Feststellschraube a und verschieben Sie die Lufthülse b. Danach die Feststellschraube wieder anziehen.
Umstellen auf eine andere Gasart Kleinstelldüsen wechseln Wok-Brenner Um die Kleinstelldüsen zu wechseln, müssen die Befestigungsschrauben der Brenner gelöst und das Geräte- oberteil abgenommen werden. ^ Ziehen Sie die Bedienknebel nach oben ab. ^ Nehmen Sie das Geräteoberteil ab. Spar, Normal-, Stark- Extra-Stark- brenner a Kleinstelldüse mit kleinerem Düsen- durchmesser...
Umstellen auf eine andere Gasart Funktion prüfen Prüfen Sie alle Gas führenden Teile auf Dichtigkeit. ^ Bauen Sie das Gerät wieder zusam- men. ^ Kontrollieren Sie das Brennverhalten, indem Sie alle Brenner in Betrieb nehmen. In "Kleinstellung" darf die Gasflamme nicht verlöschen, auch nicht, wenn der Bedienknebel rasch von "Groß-"...
Kundendienst, Typenschild, Garantie Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie bitte: – Ihren Miele Fachhändler oder – den Miele Werkkundendienst. Die Telefonnummer des Werkkundendienstes finden Sie auf der Rückseite die- ser Gebrauchsanweisung. Der Kundendienst benötigt die Modellbezeichnung und Fabrikationsnummer Ihres Gerätes.