Reinigung Und Pflege - ZANKER KEV6340FBB Benutzerinformation

Koch-
stufe
1 Zum Warmhalten von Speisen
1-2 Sauce Hollandaise; zerlassen: Butter, Scho-
kolade, Gelatine
1-2 Stocken: Luftiges Omelette, gebackene Eier
2-3 Köcheln von Reis und Milchgerichten, Erhit-
zen von Fertiggerichten
3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch
4-5 Dampfgaren von Kartoffeln
4-5 Kochen größerer Speisemengen, Eintopfge-
richte und Suppen
6-7 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel, Cor-
don bleu, Koteletts, Frikadellen, Bratwürste,
Leber, Mehlschwitze, Eier, Pfannkuchen, Do-
nuts
7-8 Bei starker Hitze anbraten: Rösti, Lendenstü-
cke, Steaks
9 Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten),
Frittieren von Pommes frites
Informationen zu Acrylamiden
Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen
Erkenntnissen kann die Bräunung von Lebensmitteln,
speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine

Reinigung und Pflege

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.
Achten Sie immer darauf, dass der Boden des Kochge-
schirrs sauber ist.
Warnung! Scharfe Objekte und Scheuermittel
können das Gerät beschädigen.
Aus Sicherheitsgründen darf das Gerät nicht mit einem
Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger gereinigt werden.
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Verwendung: Dauer
nach Be- Benutzen Sie einen Deckel
darf
5 - 25 Ab und zu umrühren
Min.
10 - 40 Mit Deckel garen
Min.
25 - 50 Mindestens doppelte Menge Flüssigkeit
Min. zum Reis geben, Milchgerichte zwi-
schendurch umrühren
20 - 45 Ein paar Teelöffel Flüssigkeit zugeben
Min.
20 - 60 Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffeln
Min. verwenden
60 - 150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten
Min.
nach Be- Nach der Hälfte der Garzeit einmal wen-
darf den
5 - 15 Nach der Hälfte der Garzeit einmal wen-
Min. den
gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid
verursachen. Daher empfehlen wir, bei möglichst
niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht
zu stark zu bräunen.
Kratzer oder dunkle Flecken in der Glaskeramik
beeinträchtigen die Funktionsfähigkeit des Geräts
nicht.
So entfernen Sie Verschmutzungen:
1. – Sofort entfernen:geschmolzener Kunststoff,
Plastikfolie, zuckerhaltige Lebensmittel. An-
dernfalls können die Verschmutzungen das Ge-
rät beschädigen. Verwenden Sie einen speziel-
len Reinigungsschaber für Glas. Den Reini-
Tipps