Zusammensetzen; Verwendung; Rührbesen - MAGIMIX Cook Expert Bedienungsanleitung

Zusammensetzen

Den Rührbesen so auf das
Universalmesser stecken, dass
er hörbar einrastet�

Verwendung

Eischnee: Die Schüssel muss sauber (ohne Fettspuren) und trocken sein� Stets die Kappe
abnehmen�
Die Verwendung von Eiern mit Raumtemperatur und einer Prise Salz gewährleistet gelungenen
Eischnee�
Das Programm EISCHNEE für besonders luftigen Eischnee verwenden� Für einen festeren
Eischnee das Programm EISCHNEE, Geschwindigkeit 7 verwenden�
Schlagsahne: Nur flüssige und vollfette Sahne verwenden (mindestens 30 % Fett)� Sahne
und Rührbesen vor dem Zubereiten 30 Minuten in den Kühlschrank stellen� Sahne und
Puderzucker einfüllen� Das Programm EXPERTE, 2 Minuten 30 / Geschwindigkeit 7 (ohne
Erhitzen) starten, ohne Kappe� Die Schlagsahne ist fertig, sobald der Rührbesen sichtbare
Spuren hinterlässt�
Sorbet: Am Ende des Programms EISSPEISE für ein besonders luftiges Sorbet den Rührbesen
einsetzen und das Programm EXPERTE, 30 Sekunden / Geschwindigkeit 6 (ohne Erhitzen)
starten�
Schweizer Meringue (Baiser): Sämtliche Zutaten in die saubere und trockene Schüssel geben
und - ohne Kappe - das Programm EISCHNEE, 10 Minuten / Geschwindigkeit 5 / 50 °C
starten�
Korrektes Einsetzen des Rührbesens:
der Rührbesen auf dem Universalmesser eingerastet ist, um ihn nicht zu beschädigen�
Maximale Werte:
Rührbesen beschädigt werden�
Keine Zutaten hinzufügen, die den Rührbesen blockieren könnten�
Schüssel abkühlen:
Die Schüssel danach sorgfältig abtrocknen
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RÜHRBESEN
KLICK
Zum Abnehmen die beiden
Knöpfe drücken�
Vor der Verwendung stets darauf achten, dass
Höchstens Geschwindigkeit 7 und 110 °C verwenden, sonst kann der
Eiswürfel hineingeben und das Programm ZERSTOSSENESEIS starten�
Das obere Teil kann für
eine gründliche Reinigung
abgenommen werden�