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Kombirost, Auflaufpfanne:
Schieben Sie das Backblech zwischen die Füh‐
rungsstäbe der Einhängegitter und dem Kombirost
auf die Führungsstäbe darüber.
9. ZUSATZFUNKTIONEN
9.1 Kühlgebläse
Wenn der Backofen in Betrieb ist, wird das
Kühlgebläse automatisch eingeschaltet, um
die Ofenoberflächen zu kühlen. Wenn Sie
10. TIPPS UND HINWEISE
WARNUNG!
Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.
10.1 Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld
Kochstufe
Anwendung
1
Warmhalten von bereits zubereiteten
Speisen.
1 - 2
Für Hollandaisesauce, zum Schmelzen
von Butter, Schokolade und Gelatine.
1 - 2
Stocken von lockeren Omeletts und ge‐
backenen Eiern.
2 - 3
Köcheln von Reis und Milchgerichten, Er‐
hitzen von Fertiggerichten.
3 - 4
Dünsten von Gemüse, Fisch und Fleisch. 20 - 45
4 - 5
Dünsten von Kartoffeln.
4 - 5
Kochen größerer Speisemengen, Ein‐
topfgerichte und Suppen.
den Backofen ausschalten kann das
Kühlgebläse weiter laufen, bis der Ofen
abgekühlt ist.
Dauer
Hinweise
(Min.)
Nach Be‐
Legen Sie einen Deckel auf das Koch‐
darf
geschirr.
5 - 25
Zwischendurch umrühren.
10 - 40
Mit Deckel garen.
25 - 50
Mindestens die doppelte Menge Flüs‐
sigkeit zum Reis geben. Milchgerichte
nach der Hälfte der Zeit umrühren.
Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzugeben.
20 - 60
Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffeln
verwenden.
60 - 150
Den Zutaten max. 3 l Flüssigkeit hinzu‐
fügen.
DEUTSCH
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