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DE
BENUTZUNG DES GLASKERAMIK-KOCHFELDS
Der an den Dichtungen aufgetragene Kleber hin-
terlässt Fettspuren auf dem Glas. Wir empfehlen,
dass Sie, bevor Sie das Gerät verwenden, diese mit
einem speziellen, nicht scheuernden Reinigungs-
produkt entfernen. Während der ersten paar
Stunden kann ein Gummigeruch auftreten, der
sehr rasch verschwindet.
KOCHZONEN
Das Kochfeld ist mit elektrischen Strahlungsheize-
lementen ausgestattet. Wenn sie in Gebrauch sind,
werden die folgenden Elemente auf dem Kochfeld rot.
A.
A
A
B.
Dieses zeigt an, dass die Tempe-
ratur der zugehörigen Kochzone
A
A
höher als 60 °C ist, selbst, wenn
das Heizelement ausgeschaltet
wurde, jedoch noch immer heiß
B
ist.
Kochzonen mit Strahlungsheizelementen
Diese geben über die Strahlung der Highlight-Lampen,
die sie enthalten, Hitze ab. Sie haben ähnliche Merkmale
wie Gasbrenner: Sie sind einfach zu steuern und
erreichen schnell die eingestellten Temperaturen. So
können Sie tatsächlich die Energie sehen, die sie liefern.
EIN- UND AUSSCHALTEN DER KOCHZONEN
Zum Einschalten einer Kochzone drehen Sie den ent-
sprechenden Knopf im Uhrzeigersinn auf eine Position
zwischen 0 und 6 oder 0 und 12 (duales Highlight und
ovales Highlight).
Um sie wieder auszuschalten, drehen Sie den Knopf
gegen den Uhrzeigersinn, bis er sich in "0" Position befindet.
Das Aufheizen erfolgt nur innerhalb der markierten kreis-
förmigen Kochzonen. Die Zonen heizen sich schneller auf
und kühlen schneller ab, was eine bessere Kontrollierbar-
keit für empfindliche Lebensmittel bietet. Jede Kochzone
ist mit einem Temperaturbegrenzer ausgestattet, der eine
Sicherheitsabschaltung darstellt und eine Überhitzung des
Keramikglases verhindert. Nach einigen Minuten bei voller
Leistung ohne Pfanne auf der Kochzone schaltet der Tempe-
raturbegrenzer die Heizelemente automatisch aus und ein,
um eine Beschädigung am Keramikglas zu verhindern
Hinten rechts Doppelkreis-Kochstelle
Dies ist eine Doppelfunktion-Kochstelle mit zwei Elementen.
Die Einstellungen auf dem Glasbedienfeld zeigt 1-6, wenn
der Knopf im Uhrzeigersinn gedreht wird und zeigt an, dass
der zentrale Ring eingeschaltet ist. Wenn der Bedienknopf
7-12 zeigt, bedeutet dies, dass die gesamte Kochstelle
eingeschaltet ist. Dies ist eine Energiesparfunktion und beim
Garen mit kleineren Kochtöpfen oder zum Köcheln nützlich.
Die Steuerung ist AUS, wenn der Bedienknopf in die 0
Position gedreht wird.
Die Kochzone.
Das Restwärmeanzeigelicht:
Nennleistung der Kochzonen
Vorne links
Vorne rechts
Keramik
Keramik
1800 W
1200 W
180 mm
140 mm
Durchmesser
Durchmesser
(Pos. 0-6)
(Pos. 0-6)
Strahlungs-Keramikkochstelle
Pos.
Normal- oder Schnellkochstelle
0
Aus
1
Zum Garen von Fisch
Zum Garen von Kartoffeln (Dämpfen),
2
Suppe, Kichererbsen, Bohnen
Zum Weitergaren großer Mengen an
3
Lebensmitteln, Gemüse, Suppe
4
Zum Braten (halb durch)
5
Zum Braten (ganz durch)
6
Zum Bräunen oder schnellen Ankochen
7
8
9
10
11
12
PRAKTISCHE HINWEISE ZUR BENUTZUNG DES KOCHFELDS
•
Verwenden Sie Pfannen mit einem dicken, flachen Boden, um
sicherzustellen, dass sie perfekt auf der Kochzone aufliegen.
•
Verwenden Sie stets Pfannen mit einem Durchmesser, der groß
genug ist, um die Kochplatte vollständig abzudecken, um die
gesamte erzeugte Hitze zu nutzen.
•
Stellen Sie stets sicher, dass der Pfannenboden vollkommen
sauber und trocken ist: Dies stellt sicher, dass die Pfannen per-
fekt auf den Kochzonen aufliegen und sowohl Pfannen als auch
Kochfeld länger halten.
•
Vermeiden Sie es, Kochgeschirr zu verwenden, das auch auf
Gasbrennern verwendet wird: Die Hitzekonzentration auf
Gasbrennern kann den Boden der Pfanne verzogen haben,
wodurch sie nicht richtig auf der Oberfläche aufliegt.
•
Lassen Sie eine Kochzone niemals eingeschaltet, ohne dass
eine Pfanne darauf steht, da dies dazu führen kann, dass die
Zone beschädigt wird.
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Hinten rechts
Hinten links
(Duales Highlight)
Keramik
Keramik
1200 W
1800/750 W
140 mm
180 mm Durchmesser
Durchmesser
(Pos. 0-12)
(Pos. 0-6)
Keramik-Halogen-Kochstelle
Automatische Kochstelle
Aus
Zum Schmelzen von Butter oder
Schokolade
Zum Aufwärmen von Flüssig-
keiten
Für Soßen (einschließlich Sahne-
soßen)
Zum Kochen am Siedepunkt
Zum Braten
Zum Schmoren
Zum Backen in Fett
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