Kochen Von Lebensmitteln - Krups PERFECTMIX COOK Bedienungsanleitung

drücken. Die LED für das ausgewählte Programm leuchtet auf. Die Zeitangaben für das
Rezept werden angezeigt.
• Drücken Sie die Start-/Stopp-Taste. Das Gerät startet automatisch.
• Am Ende des Rezepts stoppt der Mixer automatisch. Das Gerät piept 5 Mal.
• Sie können den Mixvorgang auch während des Zyklus stoppen:
- Läuft das Gerät seit weniger als 1 Minute, drücken Sie die Start-/Stopp-Taste.
- Läuft das Gerät bereits länger als 1 Minute, halten Sie die Start/Stopp-Taste 3 Sekunden
lang gedrückt.
• Nur bei kalten Lebensmitteln: Wenn Sie Zutaten während des Mixens hinzugeben
möchten, entfernen Sie die Deckelkappe vom Deckel, und geben Sie die Zutaten durch
die Zugabeöffnung hinzu. Vorsicht vor Spritzern.
ACHTUNG: Wir empfehlen, beim Mixen heißer Lebensmittel keine Zutaten
hinzuzugeben (Spritzgefahr). Bei heißen Lebensmitteln darf die Deckelkappe nicht
vom Deckel abgenommen werden. Der Behälterinhalt kann hohe Temperaturen
erreichen und Verbrennungen verursachen.
• Schütteln Sie die Motoreinheit oder den Behälter nicht, solange der Mixer in
Gebrauch ist.
ACHTUNG: Lassen Sie den Mixer nach dem Ausführen eines Programms, besonders
nach langen Rezepten, mindestens 5 Minuten ruhen, bevor Sie ihn wieder in Betrieb
nehmen. Führen Sie keine metallischen Gegenstände in den Mixer ein. Mixen Sie
keine Teile gefrorener Zutaten, die größer als 25x25x25mm sind.
Programme für kalte Lebensmittel
Bananenshake
250 g Vanilleeis + 1 Banane
Milchshake
(100 g) + 25 cl Milch
Vitalitäts-Cocktail
200 g Karotten, 100 g
Smoothie
Sellerie, 100 g Banane, 500 g
Orangensaft
8 Eiswürfel von 30 x 30 x 40 mm
CRUSHED Ice
Schneller Kuchen: (Zutaten in
dieser Reihenfolge hinzufügen)
3 Eier, 100 g Sonnenblumenöl,
Dessert 210 g Zucker, 7,5 g Vanillezucker,
6 g Backpulver, 125 g Mehl
40 Min. bei bis zu 180 °C backen
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Milchshake-Programm wählen
Start-/Stopp-Taste drücken
Smoothie-Programm wählen
Start-/Stopp-Taste drücken
Crushed Ice-Programm wählen
Start-/Stopp-Taste drücken
Dessert-Programm wählen
Start-/Stopp-Taste drücken
Diese Programme sind standardmäßig vordefiniert. Mit den gewünschten manuellen
Einstellungen können Sie nach Belieben zusätzliche Heiz- oder Mixphasen hinzufügen.
Programme für heiße Lebensmittel
Kürbissuppe
600 g Kürbis, 120 g Kartoffeln, 80 g
Cremesuppe
Zwiebeln, 600 g Wasser
Gemüseeintopf
300 g Kartoffeln, 150 g Karotten,
Eintopf
150 g Lauch, 100 g Zwiebeln, 700 g
Wasser
Apfelkompott
Kompott
700 g goldene Äpfel, 50 g Wasser
Hühnernudelsuppe
Erster Schritt: 900 g Hühnerbrühe
+ Ingwer
Zweiter Schritt: 80 g Pasta + 100 g
RÜHREN
Karotte + 100 g Sellerie
Dritter Schritt: 120 g Huhn + 100 g
Sellerie + Sojasoße
Sojamilch
Mehrkornmilch 1 Liter Wasser, 100 g Sojabohnen
Béchamel
500 g Milch, 45 g Butter, 45 g Mehl,
Soße
Muskatnuss (1 Prise)
GROBES HACKEN KLEINER MENGEN
Zerkleinern sie in Sekundenschnelle mithildfe der Pulse-Funktion: Edernusse
Modell 1400 W: Menge/Max. Zeit 300g Erdnüsse/ 15 Sekunden

KOCHEN VON LEBENSMITTELN

Um sicherzustellen, dass die Lebensmittel vollständig gegart werden, und um jegliche
bakterielle Kontamination zu vermeiden, müssen die Mindesttemperatur und die
Mindestdauer je nach Art des Lebensmittels eingehalten werden:
- um die Pasteurisierung von Rind, Schweinefleisch und Geflügel sicherzustellen, warten
Sie, bis die Temperatur mindestens 2 Minuten lang 75°C im Kern erreicht hat.
- Um die Pasteurisierung von Eiern sicherzustellen, warten Sie, bis die Temperatur
mindestens 2 Minuten lang 75°C im Kern erreicht hat.
Suppenprogramm wählen
Start-/Stopp-Taste drücken
Eintopf-Programm wählen
Start-/Stopp-Taste drücken
Kompott-Programm wählen
Start-/Stopp-Taste drücken
Rührprogramm wählen
Start-/Stopp-Taste drücken
Nach dem Piepton 5 Minuten
lang die Zutaten aus Schritt 2
hinzugeben
Nach dem Piepton 5 Minuten
lang die Zutaten aus Schritt 3
hinzugeben
Mehrkornmilch-Programm
wählen
Start-/Stopp-Taste drücken
Soßenprogramm wählen
Start-/Stopp-Taste drücken
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