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Zubereitungstabelle
Lebensmittel
Kuchen
Kleine kuchen
Pastete
Feingebäck
Kekse
Apfelkuchen
Biskuitkuchen
Pizza
Lasagne
Schaumgebäck
Grillhähnchen **
Gegrillter fisch **
Kalbsteak **
Gegrilltes fleisch balls **
* Nicht vorheizen. Die erste Hälfte der Garzeit sollte bei 200 °C, die
zweite Hälfte bei 150 °C erfolgen.
** Lebensmittel müssen nach der Hälfte der Garzeit gewendet werden.
Backen mit Pizzastein *
Wenn Sie mit Pizzastein backen, legen Sie den Pizzastein über den
Rost und heizen Sie den Ofen im Pizza-Modus (Turbo + niedriger) 30
Minuten bei 230 °C vor. Nach dem Vorwärmen, ohne den Pizzastein zu
entfernen, die Pizza mit der Schale darüber legen (keine Tiefkühlpizza)
und 20-25 Minuten bei 180 °C backen. Sobald das Backen abgeschlos-
sen ist, entfernen Sie die gebackene Pizza aus dem Ofen mit der Schale.
WARNUNG: Pizzastein nicht in einen vorgeheizten Ofen stellen.
WARNUNG: Nach dem Backen den heißen Pizzastein nicht entnehmen
und auf kalte Flächen legen. Ansonsten kann der Pizzastein brechen.
WARNUNG: Setzen Sie den Pizzastein nicht der Feuchtigkeit aus.
Zubereitung
funktion
Statisch / Statisch+gebläse
Statisch / Turbo+ gebläse
Statisch / Statik+gebläse
Statisch
Statisch
Statisch / Turbo+ gebläse
Statisch
Statisch+ gebläse
Statisch
Statisch
Grill+ gebläse
Grill+ gebläse
Grill+ gebläse
Grill+ gebläse
Zubereitungs
temperatur (°C)
170-180
170-180
180-200
180-190
170-180
180-190
200/150*
180-200
180-200
100
200-220
200-220
Max
Max
70
Zubereitungs
Einschub
zeit (min.)
2-3
35-45
2
25-30
2
35-45
2
20-25
2
20-25
1
50-70
2
20-25
3
20-30
2-3
25-40
2
50
3
25-35
3
25-35
4
15-20
4
20-25
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