Consejos De Cocina - Klarstein JULIETA Bedienungsanleitung

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CONSEJOS DE COCINA

Los siguientes factores influyen en el resultado de la cocción:
La disposición de los alimentos
Coloque los trozos más gruesos en el borde de la olla, los más finos en el centro
y distribuya los trozos uniformemente. Asegúrese de que las piezas no queden
superpuestas.
Tiempo de cocción
Comience con un tiempo de cocción corto. Una vez transcurrido el tiempo de
cocción, compruebe el resultado y ajuste el tiempo en consecuencia. Una cocción
excesiva puede provocar la formación de humo e incendios.
Cocción uniforme
Los alimentos como el pollo, las hamburguesas o los filetes deben girarse durante
el proceso de cocción. Empuje los alimentos una o dos veces desde el borde hacia
el centro y viceversa.
Tiempo de reposo
Después de la cocción, deje reposar los alimentos en el microondas durante un
rato para que se enfríen un poco.
Consistencia de los alimentos
El color y la dureza de los alimentos ayudan a determinar cuándo están listos. Se
puede saber si la comida está lista, entre otras cosas, por el hecho de que el vapor
salga de todas las partes, que las articulaciones de las aves de corral se puedan
mover con facilidad, que no salga más sangre de la carne y que el pescado esté
opaco y se pueda cortar fácilmente con un tenedor.
Lámina de plástico para microondas
Cuando cocine alimentos con un alto contenido de grasa, asegúrese de que la
película de plástico no entre en contacto con los alimentos para que no se derrita.
Batería de plástico para microondas
Algunos utensilios de cocina no son adecuados para cocinar alimentos con un alto
contenido en grasa o azúcar. Preste atención a las instrucciones del manual de la
batería de cocina.
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