Utilizzo; Consigli Per Friggere - Simpex BASIC 26095 Bedienungsanleitung

UtIlIzzO

• collocare l'apparecchio su una superficie asciutta, stabile e termoresistente.
• Durante l'uso, l'apparecchio si scalda; quindi non collocarlo nelle immediate vicinanze di altri
oggetti.
• Per estrarre il cestello da frittura, utilizzare le apposite maniglie. Inserire la graticola nel cestello da
frittura.
• Inserire gli ingredienti nel recipiente (non superare la tacca MAX al suo interno). Far scorrere il
cestello da frittura nell'apparecchio. Verificare il corretto posizionamento e la completa chiusura.
Altrimenti l'apparecchio non può essere messo in funzione.
Attenzione: non riempire il recipiente con olio o altri liquidi. Durante il funzionamento o poco
dopo l'uso, non toccare il cestello da frittura perché è molto caldo. Afferrare il cestello soltanto dal
manico.
• collegare la spina a una presa adatta. L'apparecchio si trova in modalità stand-by.
• Premere una volta il tasto di accensione/spegnimento. Premere quindi «+» o «–» per impostare
la temperatura (5 gradi a pressione) e il tempo (1 minuto a pressione) adatti agli ingredienti. Per
velocizzare l'impostazione, è anche possibile premere a lungo i tasti «+» o «–».
• Premere nuovamente il tasto di accensione/spegnimento; ora l'apparecchio è acceso. Quando
l'apparecchio si scalda, la piccola spia al centro della ventola si accende di colore rosso. Quando
viene raggiunta la temperatura desiderata, la spia rossa si spegne.
• Al termine della cottura, la ventola si spegne e il timer suona 5 volte. Se si preme il tasto Start o
cancel (interrompi) è possibile spegnere l'apparecchio anche manualmente. Dopo alcuni secondi
la ventola si spegne e il timer risuona per 5 volte.
• Estrarre il recipiente dall'apparecchio prendendolo per il manico. Verificare che gli ingredienti
siano cotti. In caso contrario, reinserire il recipiente nell'apparecchio. Impostare la temperatura e
aggiungere qualche minuto di tempo extra. Premere quindi il tasto di accensione/spegnimento per
riattivare l'apparecchio. NOtA: è possibile estrarre il recipiente anche per verificare gli ingredienti
durante la cottura. Quando si reinserisce il recipiente, l'apparecchio riprende a funzionare in base
all'impostazione selezionata.
• Estrarre singolarmente con una pinza i cibi ricchi di grassi, come carne di manzo, pollo, altri tipi di
carne il cui grasso in eccesso si accumula sulla base del cestello durante la cottura.
Per rimuovere invece cibi che non rilasciano grasso durante la cottura (p.es. patatine fritte, verdure),
estrarre dall'apparecchio il cestello da frittura e riversare il cibo direttamente sul piatto.
Nota: dopo la frittura, il cestello e i cibi sono caldi. A seconda degli ingredienti, si può generare
vapore caldo.
• Al termine della cottura, l'apparecchio è subito nuovamente pronto per preparare un'altra dose di
ingredienti.

CONSIglI Per FrIggere

• La quantità ottimale per patatine croccanti è 500 grammi.
• Se l'apparecchio è freddo, prolungare di 3 minuti il tempo di preparazione oppure pre-riscaldare
l'apparecchio da vuoto per circa 4 minuti.
• trascorso metà del tempo di cottura, alcuni cibi devono essere scossi. Per farlo, estrarre il cestello
dall'apparecchio prendendolo dal manico e scuotere o rigirare i cibi con una forchetta (o una
pinza). reinserire il cestello nell'apparecchio.
• È possibile utilizzare la friggitrice anche per riscaldare nuovamente gli ingredienti. Per riscaldare i
cibi, impostare la temperatura a 150 °c per 10 minuti.
• I cibi impanati diventano più croccanti se spruzzati con olio vegetale.
• Se si desiderano cuocere dolci, una quiche o altri cibi friabili, inserire nell'apparecchio uno stampo
per dolci o per sformati.
• Non preparare nell'apparecchio cibi estremamente grassi, come würstel.
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