7.
Kennlinien
Für folgende Produkte stehen Kennlinien zur Auswahl:
Kennlinie
absolute
Absolute Luftfeuchte
Feuchte g/m³
Relative
Relative Luftfeuchte
Luftfeuchte
Gleichgewichtsfeuchte
Weizen
von Weizen
Gleichgewichtsfeuchte
Gerste
von Gerste
Gleichgewichtsfeuchte
Roggen
von Roggen
Gleichgewichtsfeuchte
Triticale
von Triticale
Gleichgewichtsfeuchte
Mais
von Mais
aw-Wert
Wasseraktivität
Frei 1 - 5
Freie Kennlinien zur Selbstkalibrierung
7.1
Definition Kennlinien
Absolute Luftfeuchte
Die absolute Luftfeuchte gibt die enthaltene Menge Wasser in Gramm je Kubikmeter
Luft an. Die absolute Luftfeuchtigkeit ist ein direktes Maß für die in einem gegebenen
Luftvolumen enthaltene Wasserdampfmenge. Sie lässt unmittelbar erkennen, wie viel
Kondensat maximal ausfallen kann oder wie viel Wasser verdunstet werden muss, um
eine gewünschte Luftfeuchtigkeit zu erhalten.
Relative Luftfeuchte
Die relative Luftfeuchte gibt das Verhältnis zwischen dem momentanen Wasserdampf-
druck und dem maximal möglichen, dem sogenannten Sättigungsdampfdruck an.
Die relative Luftfeuchte zeigt, in welchem Grade die Luft mit Wasserdampf gesättigt ist.
Beispiele:
50% relative Luftfeuchte: Die Luft ist bei der aktuellen Temperatur und dem aktuellen
Druck zur Hälfte mit Wasserdampf gesättigt.
Bei 100% Luftfeuchte wäre sie vollkommen gesättigt. Besitzt die Luft mehr als 100%
Bedeutung
Einheit Messbereich
0 bis 130 g/
g/m³
m³
% RH
0 bis 100 %
10 bis 18 %
% WG
WG
10 bis 18 %
% WG
WG
10 bis 18 %
% WG
WG
10 bis 18 %
% WG
WG
10 bis 20 %
% WG
WG
aw
0 bis 1
kalibrierter Bereich
-
10 bis 90 %
12 bis 16 %
12 bis 16 %
12 bis 16 %
12 bis 16 %
12 bis 18 %
0,1 bis 0,9
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