Údržba A Čištění - Zelmer ZMM1520B Benutzerhandbuch

PL CZ
větracích otvorů v plášti.
Před prvním použitím mlýnku umyjte součásti vybavení.
Smontujte příslušné vybavení a upevněte jej k pohonné jednotce.
Zapněte zařízení do síťové zásuvky.
Tlačítkem vypínače (2) zapněte mlýnek.
Obsluha mlecí soupravy
V mlecí komoře upevněte tyto díly:
Šnek spojkou dovnitř. Na čep šneku nasaďte nůž.
Sítko umístěte nad nožem tak, aby výčnělek komory zapadl do drážky na obvodu sítka.
Dotáhněte všechny prvky mlecího zařízení pevně až na doraz.
Smontované mlecí zařízení nasaďte na pohonnou jednotku a otočte do polohy, ve které uslyšíte zvuk
zaklapnutí blokády. To znamená, že komora byla upevněna správně.
Na mlecí komoru nasaďte misku .
UPOZORNĚNÍ: Potraviny posunujte pouze pomocí pěchovadla .
Práce s řeznickým nástavcem
V mlecí komoře upevněte tyto díly:
Šnek spojkou dovnitř. Na čep šneku nasaďte separátor .
Umístěte řeznický nástavec.
Dotáhněte všechny prvky maticí pevně až na doraz. Smontované mlecí zařízení nasaďte na pohonnou
jednotku a otočte do polohy, ve které uslyšíte zvuk zaklapnutí blokády.
Na mlecí komoru nasaďte misku.
Střívko (přírodní) namočte před nasazením ve vodě asi na 10 min. Mokré střívko nasaďte na řeznický
nástavec.
UPOZORNĚNÍ: Dejte pozor, aby nedošlo k ucpání větracích otvorů v nástavci.
UPOZORNĚNÍ 2: Masová hmota pro plnění střívek nesmí být příliš řídká. Velký obsah tekutiny může
způsobit její únik a vniknutí dovnitř mlýnku.
Nástavec na strouhání
Kráječ je vybaven 3 struhadly. Nejprve k získání hoblin (sýr, mrkev, celer, pečená řepa atd.). Druhé
struhadlo (struhadlo na plátky) slouží ke strouhání zeleniny (brambory, cibule, okurky atd.). Třetí krájecí
struhadlo (bubnový kotouč) slouží k mletí zeleniny (brambory, řepa atd.) a ovoce.
Práce s nástavcem na strouhání
Smontujte komoru nástavce na strouhání tak, jako na kousky, které budete moci bez problému vložit
do komory.Nainstalujte požadované struhadlo (16-18) na zařízení a ujistěte se, že spodní část struhadla
těsně přiléhá ke koncové části pro přípravu salátů
Nestrouhejte měkké ovoce obsahující tvrdé pecky.
Po dokončení práce vypněte mlýnek a odpojte přívodní kabel od elektrické zásuvky.
Dřevěnou lžící odstraňte zbytky potravin, které zůstaly uvnitř struhadla nebo v komoře.
UPOZORNĚNÍ: Čepele struhadel nevyžadují regeneraci.
24
Mechanická ochrana motoru
Mlýnek je vybaven mechanickou ochranou, která chrání motor před poškozením – pokud dojde k přetížení
mlýnku (např. když se do mlecí komory dostanou kosti), mohou se odlomit zuby hnací spojky šneku.
Poškozenou spojku je nutné vyměnit za novou:
- u šneku s poškozenou spojkou odšroubujte šroub,
- odstraňte poškozenou spojku (14),
- nasaďte novou spojku a dotáhněte ji šroubem.
Po skončení práce
Vypněte mlýnek a odpojte přívodní kabel od elektrické zásuvky.
Vyjměte pěchovadlo a sundejte misku z mlecí komory nebo komory nástavce na strouhání.
Stiskněte blokovací tlačítka, otočte vpravo a sundejte mlecí zařízení nebo komoru nástavce na
strouhání.
Demontujte všechny prvky mlecího zařízení, komory s řeznickým nástavcem nebo nástavce na strouhání.
ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ
Před čištěním vždy spotřebič vypněte a vytáhněte vidlici ze zásuvky.
Neponořujte spotřebič a napájecí kabel do vody nebo jiných tekutin a nemyjte je v myčce na nádobí.
Tip: doporučujeme vyčistit zařízení ihned po použití, protože tehdy je čištění snazší.
Pro demontáž zařízení je nutné provést postup montáže v opačném pořadí.
Při demontáži mlecí komory nebo těla nástavce na strouhání stiskněte jednou rukou blokovací tlačítko
a druhou odšroubujte mlecí komoru nebo tělo nástavce na strouhání ve směru šipky zobrazené na pravém
obrázku.
Při demontáži je nutné dbát na zvýšenou opatrnost, aby nedošlo k poranění prstů.
Protože jsou některé díly ostré, použijte k jejich čištění kartáč, aby si nepořezali prsty.
Motor neponořujte do vody ani jej neoplachujte pod tekoucí vodou. Teplota vody používané k čištění
nesmí přesáhnout 60°C.
K mytí v myčce na nádobí je vhodné pouze příslušenství z plastu.
Mytí kovového příslušenství v myčce na nádobí je zakázáno, protože agresivní čisticí přípravky používané
v zařízeních tohoto typu způsobují tmavnutí kovových dílů a jejich poškození.
Takové kovové díly oplachujte pod tekoucí vodou a ihned vysušte.
Tabulka použití spotřebiče
Doba nepřetržitého používání nesmí být delší než 5 minut; po uplynutí 5 minut přerušte práci a zapněte
opět mlýnek po jeho vychladnutí.
PŘÍSLUŠENSTVÍ POTRAVINA
Funkce mlýnku na maso Hovězí maso
Nástavec na strouhání a Namočená mrkev
struhadlo
CZ
PL
MNOŽSTVÍ DOBA PROVOZU
3,5kg 5 minut
0,5 kg 1 minut
25