Hoekgeleider 1 – Dunne randen
Messen met DUNNE randen
Hoekgeleider 2 – Dikke randen
Messen met DIKKE randen
Gebruik Hoekgeleider 1 om messen met
DUNNE randen te slijpen (Aziatische stijl,
snijden, snijden).
Beide zijden afwisselend slijpen
Steek het mes verticaal in de gleuf. Houd de mespunt
naar binnen. Trek het mes naar u toe door de
hoekgeleider te volgen.
Gebruik Hoekgeleider 2 om messen met DIKKE
randen te slijpen (Europese stijl, hakmessen,
zakmessen).
Beide zijden afwisselend slijpen
Steek het mes verticaal in de gleuf. Houd de
mespunt recht en begin het mes naar u toe te
trekken.
www.combisteel.com
20