Seite 3: Air Conditioning
“An AIRXCEL brand” HEATING SYSTEMS AIR CONDITIONING COOKING APPLIANCES VENTILATION DECORATION...
Seite 316: Einbau-Gaskochfelder Mit Glasdeckel
ALLGEMEINE INFORMATIONEN Zusätzliche Informationen für das Installationspersonal und die Benutzer. Der Hersteller, CAN S.r.l., behält sich das Recht vor, an seinen Geräten und an diesem Handbuch die Änderungen vorzunehmen, die er als angebracht erachtet, ohne verpflichtet zu sein, dies vorher mitzuteilen.
Seite 317: Konformitätserklärung
-PRÜFZERTIFIKAT Typ Nr. 51CO4387, ausgestellt von IMQ S.p.a., der benannten Stelle mit der Kennnummer 0051. Der Unterzeichnete, Paolo Moresco, Geschäftsführer der Firma CAN S.r.l., übernimmt die gesamte Verantwortung für die Richtigkeit der bis zu dieser Stelle angegebenen Erklärungen. Bassano del Grappa, le 01/01/2021...
Seite 318 INHALTSVERZEICHNIS TECHNISCHES DATENBLATT: FC1336 TECHNISCHES DATENBLATT: FC1337 TECHNISCHES DATENBLATT: FC1338 TECHNISCHES DATENBLATT: FC1343 TECHNISCHES DATENBLATT: FC1344 TECHNISCHES DATENBLATT: FC1345 TECHNISCHES DATENBLATT: FC1347 TECHNISCHES DATENBLATT: FC1348 TECHNISCHES DATENBLATT: FC1349 TECHNISCHES DATENBLATT: FC1350 TECHNISCHES DATENBLATT: FC1351 TECHNISCHES DATENBLATT: FC1352 TECHNISCHES DATENBLATT: FC1380 TECHNISCHES DATENBLATT: FC1381 ALLGEMEINE EINLEITENDE INFORMATIONEN ALLGEMEINE SICHERHEITSANWEISUNGEN...
Seite 319 ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR INSTALLATIONSRAUM MERKMALE DES INSTALLATIONSRAUMS RAUCHABLASS INSTALLATION AUF EINER STÜTZSTRUKTUR LOCH FÜR DEN EINBAU SICHERHEITSABSTÄNDE POSITIONIERUNG DES GERÄTS GASANSCHLUSS GASKATEGORIEN ANFORDERUNGEN DER ANSCHLUSSLEITUNGEN VERFAHREN ZUM ANSCHLIESSEN DES GASES ELEKTRISCHER ANSCHLUSS (NUR FÜR DIE VERSION E) 356 STÖRUNGSFÄLLE NACH DER INSTALLATION ANWEISUNGEN FÜR DEN GEBRAUCH BESCHREIBUNG SICHERHEITSANWEISUNGEN BEIM GEBRAUCH...
Seite 320: Loch Für Den Einbau Fc1336
EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC TECHNISCHES DATENBLATT: FC1336 LOCH FÜR DEN EINBAU FC1336 Detail C 5 mm 85 mm 128 mm Detail E Niedriger Boden für Einbau 8 mm...
Seite 321: Technisches Datenblatt: Fc1336
TECHNISCHES DATENBLATT: FC1336 Abmessungen Breite 530 mm Tiefe 340 mm Höhe 48 mm (Kochbereich) 105 mm (Bereich Hahnen) Gewicht 3,6 kg Nennwerte: 1 x ZUSÄTZLICHER Brenner (AUX) Kochfeld Pn 1,00 kW – Injektor ø 0.50 mm – Verbrauch 73,00 g/h (gerade Hahnen mit 1 x HALBSCHNELLER Brenner (SR): Bypass Ø...
Seite 322: Technisches Datenblatt: Fc1337
EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC TECHNISCHES DATENBLATT: FC1337 LOCH FÜR DEN EINBAU FC1337 Detail C Detail E Niedriger Boden für Einbau...
Seite 323 TECHNISCHES DATENBLATT: FC1337 Abmessungen Breite 340 mm Tiefe 530 mm Höhe 48 mm (Kochbereich) 105 mm (Bereich Hahnen) Gewicht 3,8 kg Nennwerte: 1 x ZUSÄTZLICHER Brenner (AUX) Kochfeld Pn 1,00 kW – Injektor ø 0.50 mm – Verbrauch 73,00 g/h (gerade Hahnen mit 1 x HALBSCHNELLER Brenner (SR): Bypass Ø...
Seite 324: Loch Für Den Einbau Fc1338
EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC TECHNISCHES DATENBLATT: FC1338 LOCH FÜR DEN EINBAU FC1338 Detail C 5 mm 85 mm 128 mm Detail E Niedriger Boden für Einbau 8 mm...
Seite 325: Technisches Datenblatt: Fc1338
TECHNISCHES DATENBLATT: FC1338 Abmessungen Breite 530 mm Tiefe 340 mm Höhe 48 mm (Kochbereich) 105 mm (Bereich Hahnen) Gewicht 3,6 kg Nennwerte: 1 x ZUSÄTZLICHER Brenner (AUX) Kochfeld Pn 1,00 kW – Injektor ø 0.50 mm – Verbrauch 73,00 g/h (gerade Hahnen mit 1 x HALBSCHNELLER Brenner (SR): Bypass Ø...
Seite 326: Technisches Datenblatt: Fc1343
EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC TECHNISCHES DATENBLATT: FC1343 B2 - AUX Ø max - 140 mm B1 - SR B3 - SR Ø max - 220 mm Ø max - 140 mm LOCH FÜR DEN EINBAU FC1343 Detail E Niedriger Boden für Einbau...
Seite 327 TECHNISCHES DATENBLATT: FC1343 Abmessungen Breite 480 mm Tiefe 480 mm Höhe 105 mm Gewicht 5,5 kg Nennwerte: 1 x ZUSÄTZLICHER Brenner (AUX) Kochfeld Pn 1,00 kW – Injektor ø 0.50 mm – Verbrauch 73,00 g/h (gerade Hahnen mit 2 x HALBSCHNELLER Brenner (SR): Bypass Ø...
Seite 328: Technisches Datenblatt: Fc1344
EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC TECHNISCHES DATENBLATT: FC1344 B2 - AUX Ø max - 140 mm B3 - SR B1 - SR Ø max - 140 mm Ø max - 220 mm LOCH FÜR DEN EINBAU FC1344 Detail E Niedriger Boden für Einbau...
Seite 329 TECHNISCHES DATENBLATT: FC1344 Abmessungen Breite 480 mm Tiefe 480 mm Höhe 105 mm Gewicht 5,5 kg Nennwerte: 1 x ZUSÄTZLICHER Brenner (AUX) Kochfeld Pn 1,00 kW – Injektor ø 0.50 mm – Verbrauch 73,00 g/h (gerade Hahnen mit 2 x HALBSCHNELLER Brenner (SR): Bypass Ø...
Seite 330: Technisches Datenblatt: Fc1345
EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC TECHNISCHES DATENBLATT: FC1345 LOCH FÜR DEN EINBAU FC1345 Anmerkung: Befestigung mit Klebstoff.
Seite 331 TECHNISCHES DATENBLATT: FC1345 Abmessungen Außendurchmesser (Ø) 340 mm Höhe 80 mm Gewicht 2,1 kg Nennwerte: Kochfeld 1 x HALBSCHNELLER Brenner (SR): Pn 2,00 kW – Injektor ø 0.70 mm – Verbrauch 145,50 g/h (gerade Hahnen mit Bypass Ø 0,40 mm) Gesamt-Nennleistung: 2,00 kW Gesamt-Nennverbrauch: 145,50 g/h Klasse des Geräts...
Seite 332: Technisches Datenblatt: Fc1347
EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC TECHNISCHES DATENBLATT: FC1347 B2 - SR Ø max - 140 mm B1 - SR B3 - AUX Ø max - 220 mm Ø max - 140 mm LOCH FÜR DEN EINBAU FC1347 Detail E Niedriger Boden für Einbau...
Seite 333 TECHNISCHES DATENBLATT: FC1347 Abmessungen Breite 440 mm Tiefe 440 mm Höhe 80 mm Gewicht 5,3 kg Nennwerte: 1 x ZUSÄTZLICHER Brenner (AUX): Kochfeld Pn 1,10 kW – Injektor ø 0.52 mm – Verbrauch 80,00 g/h (gerade Hahnen mit 2 x HALBSCHNELLER Brenner (SR): Bypass Ø...
Seite 334: Technisches Datenblatt: Fc1348
EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC TECHNISCHES DATENBLATT: FC1348 B1 - SR Ø max - 200 mm B2 - AUX Ø max - 160 mm LOCH FÜR DEN EINBAU FC1348 Anmerkung: Befestigung mit Klebstoff.
Seite 335 TECHNISCHES DATENBLATT: FC1348 Abmessungen Breite 510 mm (maximaler Platzbedarf) Tiefe 390 mm (maximaler Platzbedarf) Höhe 80 mm Gewicht 3,8 kg Nennwerte: 1 x ZUSÄTZLICHER Brenner (AUX): Kochfeld Pn 1,10 kW – Injektor ø 0.52 mm – Verbrauch 80,00 g/h (gerade Hahnen mit 1 x HALBSCHNELLER Brenner (SR): Bypass Ø...
Seite 336: Loch Für Den Einbau Fc1349
EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC TECHNISCHES DATENBLATT: FC1349 LOCH FÜR DEN EINBAU FC1349 Detail C 5 mm 85 mm 135 mm Detail E Niedriger Boden für Einbau 8 mm...
Seite 337: Technisches Datenblatt: Fc1349
TECHNISCHES DATENBLATT: FC1349 Abmessungen Breite 716 mm Tiefe 340 mm Höhe 48 mm (Tiefe Kochbereich) 102 mm (Tiefe Gaskreislauf) Gewicht 5,6 kg Nennwerte: 1 x ZUSÄTZLICHER Brenner (AUX): Kochfeld Pn 1,00 kW – Injektor ø 0.50 mm – Verbrauch 73,00 g/h (gerade Hahnen mit 2 x HALBSCHNELLER Brenner (SR): Bypass Ø...
Seite 338: Loch Für Den Einbau Fc1350
EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC TECHNISCHES DATENBLATT: FC1350 LOCH FÜR DEN EINBAU FC1350 Detail C 5 mm 85 mm 135 mm Detail E Niedriger Boden für Einbau 8 mm...
Seite 339: Technisches Datenblatt: Fc1350
TECHNISCHES DATENBLATT: FC1350 Abmessungen Breite 716 mm Tiefe 340 mm Höhe 48 mm (Tiefe Kochbereich) 102 mm (Tiefe Gaskreislauf) Gewicht 5,6 kg Nennwerte: 1 x ZUSÄTZLICHER Brenner (AUX): Kochfeld Pn 1,00 kW – Injektor ø 0.50 mm – Verbrauch 73,00 g/h (gerade Hahnen mit 2 x HALBSCHNELLER Brenner (SR): Bypass Ø...
Seite 340: Loch Für Den Einbau Fc1351
EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC TECHNISCHES DATENBLATT: FC1351 LOCH FÜR DEN EINBAU FC1351 Detail C 5 mm 85 mm 135.5 mm Detail E Niedriger Boden für Einbau 8 mm...
Seite 341: Technisches Datenblatt: Fc1351
TECHNISCHES DATENBLATT: FC1351 Abmessungen Breite 716 mm Tiefe 340 mm Höhe 48 mm (Tiefe Kochbereich) 102 mm (Tiefe Gaskreislauf) Gewicht 5,6 kg Nennwerte: 1 x ZUSÄTZLICHER Brenner (AUX): Kochfeld Pn 1,00 kW – Injektor ø 0.50 mm – Verbrauch 73,00 g/h (gerade Hahnen mit 2 x HALBSCHNELLER Brenner (SR): Bypass Ø...
Seite 342: Technisches Datenblatt: Fc1352
EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC TECHNISCHES DATENBLATT: FC1352 LOCH FÜR DEN EINBAU FC1352 350 mm 350 mm Detail C 85 mm Details D 85 mm...
Seite 343 TECHNISCHES DATENBLATT: FC1352 Abmessungen Breite 748 mm Tiefe 310 mm Höhe 54 mm (Tiefe Kochbereich) 110 mm (Tiefe Gaskreislauf) Gewicht 5,8 kg Nennwerte: 1 x ZUSÄTZLICHER Brenner (AUX): Kochfeld Pn 1,10 kW – Injektor ø 0.52 mm – Verbrauch 80,00 g/h (gerade Hahnen mit 2 x HALBSCHNELLER Brenner (SR): Bypass Ø...
Seite 344: Technisches Datenblatt: Fc1380
EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC TECHNISCHES DATENBLATT: FC1380 LOCH FÜR DEN EINBAU FC1380 Detail C...
Seite 345 TECHNISCHES DATENBLATT: FC1380 Abmessungen Abmessungen Breite Breite 700 mm 700 mm Tiefe Tiefe 320 mm 320 mm Höhe Höhe 50 mm (Tiefe Kochbereich) 50 mm (Tiefe Kochbereich) 85 mm (Tiefe Gaskreislauf) 85 mm (Tiefe Gaskreislauf) Gewicht Gewicht 6,0 kg 6,0 kg Nennwerte: Nennwerte: 1 x HALBSCHNELLER Brenner (SR):...
Seite 346: Technisches Datenblatt: Fc1381
EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC TECHNISCHES DATENBLATT: FC1381 LOCH FÜR DEN EINBAU FC1381 Detail C...
Seite 347 TECHNISCHES DATENBLATT: FC1381 Abmessungen Breite 700 mm Tiefe 320 mm Höhe 50 mm (Tiefe Kochbereich) 85 mm (Tiefe Gaskreislauf) Gewicht 6,0 kg Nennwerte: 1 x HALBSCHNELLER Brenner (SR): Pn 1,40 kW – Injektor ø 0.60 mm – Verbrauch 102,00 g/h Kochfeld (90°-Hahn mit Bypass 2 x HALBSCHNELLER Brenner (SR):...
Seite 348: Allgemeine Einleitende Informationen
Fachpersonal ausgeführt wird. ACHTUNG! CAN S.r.l. lehnt jede Haftung ab für Schäden an Personen und Sachen, die durch die Nichtbeachtung der oben genannten Vorschriften entstehen oder durch Manipulieren von auch nur einem Bestandteil des Geräts oder durch den Gebrauch von nicht originalen Ersatzteilen herrühren.
Seite 349: Vorgesehener Gebrauch
Die in diesem Handbuch beschriebenen Geräte sind nur zum Garen und Erwärmen von Lebensmitteln bestimmt. Jeder andere Gebrauch wird als zweckentfremdet betrachtet. CAN S.r.l. lehnt jede Haftung ab für Gebrauchsarten, die nicht mit der angegebenen übereinstimmen. ▪ Das Gerät nicht in Außenbereichen verwenden.
Seite 350: Verbote
EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC nicht kippen können, um die daraus folgende Gefahr von Verbrennungen für den Benutzer zu vermeiden. Verbrennungsgefahr. ▪ Das Kochfeld stets überwachen, wenn es in Betrieb ist, und insbesondere, wenn besonders fetthaltige Lebensmittel gegart werden und beim Frittieren. VERBOTE ▪...
Seite 351: Identifizierung Des Geräts
IDENTIFIZIERUNG DES GERÄTS Im unteren Teil des Geräts ist ein Etikett für die Identifizierung vorhanden, darauf befinden sich folgende Angaben: ▪ Seriennummer ▪ den Typ und den Betrieb betreffende Merkmale ▪ Angaben zur Zertifizierung und zur CE-Kennzeichnung. Die CE-Kennzeichnung gibt an, dass das Gerät ACHTUNG! allen Anforderungen der EU-Verordnung Das Identifizierungsschild darf nicht...
Seite 352: Empfang Des Geräts
MANUEL D’INSTRUCTIONSD’INSTALLATION- D’UTILISATION-ET D’ENTRETIEN MANUAL DE INSTRUCCIONES INSTALACIÓN-USO-MANTENIMIENTO HANDBUCH FÜR INSTALLATION, GEBRAUCH UND WARTUNG serie FC CAN S.r.l. Via G. Apollonio 11 36061 - Bassano del Grappa (VI) - ITALY T. +39 0424 1953311 F. +39 0424 1953399 info@airxcel.eu www.cansrl.com KONTROLLE UND HANDLING Beim Empfang des Geräts muss es zuerst ausgepackt werden.
Seite 353: Anweisungen Für Den Installateur
ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR ACHTUNG! Die Installation und alle in diesem Handbuch beschriebenen Eingriffe am Gerät dürfen nur von qualifiziertem technischem Fachpersonal und den geltenden Normen entsprechend ausgeführt werden. ACHTUNG! Immer eine für die Art der ausgeführten Tätigkeit/ Bearbeitung geeignete persönliche Schutzausrüstung (PSA) tragen.
Seite 354: Installation Auf Einer Stützstruktur
EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC INSTALLATION AUF EINER STÜTZSTRUKTUR Das Gerät muss auf einer Stützstruktur montiert werden, deren Material feuerfest und hitzebeständig ist und alle angegebenen Anforderungen der diesbezüglichen technischen Normen hinsichtlich der Robustheit erfüllt (zum Beispiel EN14749). Die Arbeitsfläche muss perfekt waagrecht und rechtwinklig zu allen rund herum platzierten Abdeckplatten sein.
Seite 355: Sicherheitsabstände
SICHERHEITSABSTÄNDE Das Gerät muss zu Seitenwänden und nach oben einen bestimmten Abstand haben. Die folgende Tabelle beachten: bmessungen und indestsicherheitsabstände für die nstallation [mm] [mm] [mm] [mm] [mm] odell FC1336 FC1337 FC1338 FC1343 FC1344 FC1345 FC1347 FC1348 FC1349 FC1350 FC1351 FC1352 FC1380 FC1381...
Seite 356: Positionierung Des Geräts
EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC POSITIONIERUNG DES GERÄTS Für die Positionierung des Geräts auf der Stützstruktur wie folgt vorgehen: chritt organg Die Dichtung (separat verkauftes Zubehör) oder die Versiegelungspaste (falls vorhanden) am Rand der Metallform positionieren. Das Gerät über dem Backofen anordnen und es gegen die Stützstruktur drücken. Das Gerät mit den im Bausatz enthaltenen Befestigungsschrauben fixieren und diese in den an den vier Ecken der Metallform vorhandenen Löchern anschrauben.
Seite 357: Gasanschluss
Prüfen, dass der Gastyp, mit dem das Gerät versorgt werden soll, zu den zulässigen, in diesem Handbuch aufgeführten gehört (siehe Absatz „Gaskategorien“). CAN S.r.l. haftet nicht für falsche Anschlüsse, die nicht sachgemäß oder von fachlich nicht qualifizierten Personen ausgeführt wurden.
Seite 358: Verfahren Zum Anschliessen Des Gases
EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC VERFAHREN ZUM ANSCHLIESSEN DES GASES Das Gerät wird mit einer Gasrampe geliefert, NOTWENDIGE AUSRÜSTUNG die ein freies, glattes und mindestens 30 mm langes Endstück aufweist, das geeignet ist, um angemessene Druckfittings aufzunehmen. Zum Anschließen des Gases wie folgt verfahren: chritt organg Den Schlauch Ø...
Seite 359: Störungsfälle Nach Der Installation
STÖRUNGSFÄLLE NACH DER INSTALLATION Falls das Gerät nach der Installation nicht korrekt funktioniert, müssen die in der Tabelle angegebenen Kontrollen ausgeführt werden. roblem ögliche ösungen Überprüfen, ob der Gashahn vollständig geöffnet ist. Überprüfen, ob das Brennstoffversorgungsnetz einen geeigneten Durchsatz hat. Überprüfen, ob die Flammenverteiler und die entsprechenden Kappen korrekt positioniert und nicht verstopft sind.
Seite 360: Anweisungen Für Den Gebrauch
ANWEISUNGEN FÜR DEN GEBRAUCH BESCHREIBUNG Für die Positionierung der in der Tabelle aufgeführten Komponenten auf die Explosionszeichnungen auf den folgenden Seiten Bezug nehmen. omponente omponente Gitter aus verchromten Draht (1A-1B), aus Buchse für die Topfsicherung emailliertem Blatteisen (1C) oder aus Stahl (1D-1E) (Versionen mit Erweiterung FP) Ring für Glasdeckel Einpolige Einschalttaste (E-Versionen)
Seite 361 TYP FC1336 Detail Vorbereitung Alternatives Scharnier Detail A Topfhalter (nur Versionen FP) (Versionen P/E) detail B 28 36 detail C detail D Piezozündung (Versionen P) Befestigungsbausatz Elektrische Zündung detail D (Versionen E) detail A detail B detail C ▪ Handbuch für Installation, Gebrauch und Wartung Ausg.
Seite 362 EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC TYP FC1337 Detail A (Versionen P/E) detail B 28 36 detail C Alternatives Scharnier detail A detail B detail C detail D detail D Elektrische Zündung Befestigungsbausatz (Versionen E) Piezozündung (Versionen P)
Seite 363 TYP FC1338 Detail A Detail Vorbereitung Elektrische Zündung Topfhalter (nur Versionen FP) (Versionen P/E) (Versionen E) detail B 28 36 detail D detail detail detail detail C Alternatives Scharnier Befestigungsbausatz Piezozündung (Versionen P) detail D ▪ Handbuch für Installation, Gebrauch und Wartung Ausg.
Seite 364 EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC TYP FC1343 Detail A (Versionen E) detail B Alternatives Scharnier detail C detail C detail A detail D detail B Elektrische Zündung Befestigungsbausatz (Versionen E) detail D...
Seite 365 TYP FC1344 Detail A (Versionen E) detail B Alternatives Scharnier detail C detail A detail B detail C detail D Elektrische Zündung Befestigungsbausatz (Versionen E) detail D ▪ Handbuch für Installation, Gebrauch und Wartung Ausg. 10/2021 Rev. 03...
Seite 366 EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC TYP FC1345 Detail A (Versionen E) detail B Alternatives Scharnier Detail Vorbereitung Topfhalter (nur Versionen FP) detail A detail B Elektrische Zündung (Versionen E)
Seite 367 TYP FC1347 Detail A Detail Vorbereitung Topfhalter (nur Versionen FP) (Versionen E) detail B Alternatives Scharnier Befestigungsbausatz detail A detail B Elektrische Zündung (Versionen E) ▪ Handbuch für Installation, Gebrauch und Wartung Ausg. 10/2021 Rev. 03...
Seite 368 EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC TYP FC1348 Detail A (Versionen P/E) detail B Alternatives Scharnier Detail Vorbereitung Topfhalter (nur Versionen FP) detail A detail B Elektrische Zündung (Versionen E) Piezozündung (Versionen P)
Seite 369 TYP FC1349 Detail A Alternatives Scharnier (Versionen E) detail B detail C detail C detail D detail A detail B Elektrische Zündung Befestigungsbausatz (Versionen E) detail D ▪ Handbuch für Installation, Gebrauch und Wartung Ausg. 10/2021 Rev. 03...
Seite 370 EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC TYP FC1350 Alternatives Scharnier Detail A (Versionen E) detail B detail C detail A detail D detail C detail B Elektrische Zündung Befestigungsbausatz (Versionen E) detail D...
Seite 371 TYP FC1351 Elektrische Zündung Detail A (Versionen E) (Versionen E) detail B Alternatives Scharnier detail C Befestigungsbausatz detail A detail D detail C detail B detail D ▪ Handbuch für Installation, Gebrauch und Wartung Ausg. 10/2021 Rev. 03...
Seite 372 EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC TYP FC1352 Detail A (Versionen E) detail B detail B detail A Elektrische Zündung (Versionen E) Alternatives Scharnier...
Seite 373 TYP FC1380 detail A detail B detail B detail C detail A detail D detail C detail D ▪ Handbuch für Installation, Gebrauch und Wartung Ausg. 10/2021 Rev. 03...
Seite 374 EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC TYP FC1381 detail A detail C detail B detail B detail A detail D detail C detail D...
Seite 375: Sicherheitsanweisungen Beim Gebrauch
SICHERHEITSANWEISUNGEN BEIM GEBRAUCH ACHTUNG! Während des Betriebs und einige Minuten danach erreichen einige Teile des Geräts sehr hohe Temperaturen. Diese Teile nicht ohne geeignete Schutzausrüstung berühren. Verbrennungsgefahr! ▪ Immer die mitgelieferten Topfträgerroste benutzen. Die Töpfe und Bratpfannen nicht direkt auf die Flammenverteiler oder die Kappen stellen.
Seite 376: Einschaltung Der Brenner
EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC ebrauch der renner AUSGESCHALTET EINSCHALTUNG DER BRENNER ACHTUNG! Vor dem Gebrauch überprüfen, dass die Flammenverteiler, die Kappen und die Topfträgerroste korrekt positioniert sind. ositionierung der lammenverteiler Bei jedem Drehknopf ist der ihm zugeordnete Brenner angegeben. Die Zündung des Brenners kann wie folgt sein: ▪...
Seite 377: Regulierung Der Flamme
ACHTUNG! Die Zündung muss erfolgen, wenn kein Topf oder sonstige Gegenstände auf dem Kochfeld über den Brennern stehen. VERBOT! Niemals die Glasabdeckung des Kochfelds schließen, wenn das Gerät in Betrieb oder noch heiß ist. REGULIERUNG DER FLAMME Kontrollieren, dass die Flamme regelmäßig und stabil ist. Zum Regulieren der Flamme den Drehknopf in die gewünschte Position drehen (MIN oder MAX).
Seite 378: Ausschalten Des Brenners
EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC ulässige maximale und minimale urchmesser für ratpfannen und ochtöpfe Ø MIN Ø MAX egende = max. Ø von Bratpfannen und Kochtöpfen Für einige Geräte bestehen spezifische Einschränkungen hinsichtlich der maximalen Abmessungen des verwendbaren Kochgeschirrs. Diesbezügliche Angaben sind in den Datenblättern am Anfang dieses Handbuchs enthalten und müssen überprüft werden.
Seite 379: Wartung Und Reinigung
Anlagen zu isolieren, an die es angeschlossen ist. Nicht versuchen, das Gerät zu ändern oder reparieren. CAN S.r.l. garantiert Ihnen die maximale Zusammenarbeit und Unterstützung, falls an einem Ihrer Geräte technische oder sonstige Probleme auftauchen.
Seite 380: Lange Zeiten, In Denen Das Gerät Nicht Verwendet Wird
EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC Einen weichen Lappen benutzen, der leicht mit einem neutralen Reinigungsmittel getränkt wurde. Sicherstellen, dass kein Reinigungsmittel unter die Drehknöpfe gelangt. DREHKNÖPFE Die Drehknöpfe nicht vom Stift entfernen, an dem sie montiert sind. Anmerkung: Für die Anwendungsweise der Reinigungsmittel stets die Anweisungen des jeweiligen Herstellers befolgen).
Seite 381: Ersatzteile
Universalmutter für Thermoelement 4000069 Universaltes Thermoelement für Hahn mit Faston-Magnetanschluss 4000343 Flammenverteiler CAN 2a SER AUX 4000346 Abdeckung CAN 2. SER - AUX-gelocht/emailliert-ø 55 mm 4000344 Flammenverteiler CAN 2a SER SR 4000347 Abdeckung CAN 2. SER - SR-gelocht/emailliert-ø 75 mm 3000826 Bombierter Stöpsel für Bohrungen mit ø...
Seite 382: Ersatzteile - Fc1337
Universalmutter für Thermoelement 4000069 Thermoelement für Magnethahn fast-on 4000343 Flammenverteiler CAN 2a SER AUX 4000346 Abdeckung CAN 2. SER - AUX-gelocht/emailliert-ø 55 mm 4000344 Flammenverteiler CAN 2a SER SR 4000347 Abdeckung CAN 2. SER - SR-gelocht/emailliert-ø 75 mm 4000318 Schraube TSP + M2,5 x 18 DIN EN ISO 7046 ZN 4000223 PZD-Schraube für Befestigung Kochfeld...
Seite 383: Ersatzteile - Fc1338
Säule OT58 Brennerbef. 2. Serie-DRA. M 3 ms, M 2,5 fm 4000318 Senkschraube M2,5x18mm-A2-DIN 965/EN ISO 7046 - Z 4000344 Flammenverteiler CAN 2a SER SR 4000347 Abdeckung CAN 2. SER - SR-gelocht/emailliert-ø 75 mm 4000343 Flammenverteiler CAN 2a SER AUX 4000346 Abdeckung CAN 2. SER - AUX-gelocht/emailliert-ø 55 mm 4000253 Piezozünder kurz 18x1,5 MM...
Seite 384: Ersatzteile - Fc1343
Hohe Gummihülse für Topfträgerrost 3000073 Drahtrost für Brenner AUX 3000074 Drahtrost für Brenner SR 4000327 Schalendichtung SR-2. Serie - CAN/SBF 4000326 Schalendichtung AUX-2. Serie - CAN/SBF 3000453 Silent-Block-Gummidichtung M5 ø 11 mm 4000026 Säule OT58 Brennerbef. 2. Serie-DRA. M 3 ms, M 2,5 fm...
Seite 385: Ersatzteile - Fc1344
Universalmutter für Thermoelement 4000069 Thermoelement für Magnethahn fast-on 4000343 Flammenverteiler CAN 2a SER AUX 4000346 Abdeckung CAN 2. SER - AUX-gelocht/emailliert-ø 55 mm 4000344 Flammenverteiler CAN 2a SER SR 4000347 Abdeckung CAN 2. SER - SR-gelocht/emailliert-ø 75 mm 4000318 Schraube TSP + M2,5 x 18 DIN EN ISO 7046 ZN 4000223 PZD-Schraube für Befestigung Kochfeld...
Seite 386: Ersatzteile - Fc1345
EINBAU-GASKOCHFELDER MIT GLASDECKEL ▪ Serie FC ERSATZTEILE - FC1345 Die Spalte „Pos.“ bezieht sich auf die Explosionszeichnung „TYP FC1345“ auf Seite 364. VERSION S - MANUELLE ZÜNDUNG omponente omponente 2000008 Scharnier für Glasabdeckungen 2000350 Quadratisches Scharnier für Glasabdeckung 3000319 Glasdeckel FC1345 3000072 Gummihülse für Topfträgerrost 3000074...
Seite 387: Ersatzteile - Fc1348
4000031 Universalmutter für Thermoelement 4000069 Thermoelement für Magnethahn fast-on 4000182 Flammenverteiler für Brenner 3. Serie AUX 4000184 Deckel Ø 50 Brenner 3. Serie AUX, lackiert 4000181 Flammenverteiler für Brenner 3. Serie SR 4000185 Deckel Ø 70 Brenner 3. Serie SR, lackiert 4000318 Schraube TSP + M2,5 x 18 DIN EN ISO 7046 ZN 4000223...
Seite 388: Ersatzteile - Fc1349
Hohe Gummihülse für Topfträgerrost 3000073 Drahtrost für Brenner AUX 3000074 Drahtrost für Brenner SR 4000327 Schalendichtung SR-2. Serie - CAN/SBF 4000326 Schalendichtung AUX-2. Serie - CAN/SBF 3000454 Silent-Block-Gummidichtung M5 ø 15 mm 4000026 Säule OT58 Brennerbef. 2. Serie-DRA. M 3 ms, M 2,5 fm...
Seite 389: Ersatzteile - Fc1350
Universalmutter für Thermoelement 4000069 Thermoelement für Magnethahn fast-on 4000025 Flammenverteiler CAN 2a SER AUX 4000021 Abdeckung CAN 2. SER - AUX-gelocht/emailliert-ø 55 mm 4000024 Flammenverteiler CAN 2a SER SR 4000019 Abdeckung CAN 2. SER - SR-gelocht/emailliert-ø 75 mm 3000826 Kappe für Sacklöcher Ø 5,5 PE schwarz...
Seite 390: Ersatzteile - Fc1351
4000026 Säule OT58 Brennerbef. 2. Serie-DRA. M 3 ms, M 2,5 fm 4000344 Flammenverteiler CAN 2a SER SR 4000347 Abdeckung CAN 2. SER - SR-gelocht/emailliert-ø 75 mm 4000327 Schalendichtung SR-2. Serie - CAN/SBF 4000343 Flammenverteiler CAN 2a SER AUX 4000346 Abdeckung CAN 2.
Seite 391: Ersatzteile - Fc1352
2000088 Bausatz Funkenerzeuger 12 V + Montagebügel 39+40 4000425 Kabel (-) schwarz SIF-GL-ø 0,75 - L. 350 mm-FOF6,3/SPEL 3001668 Kabel (+) rot SIF-GL-ø 0,75 - L. 300 mm-FOF2.8/ABISOL 4000297 Kabel (-) rot SIF-GL-ø 0,75 - L. 300 mm-FOF2.8/ABISOL 4000232 Zündkerze Brenner L350 4000137 Klammer für Zündkerze 3000445...
Seite 392: Ersatzteile - Fc1380
Säule OT58 BEF. BREN. 2. Serie-DRA. M 3 ms, M 2,5 fm 4000318 Senkschraube M2,5x18mm-A2-DIN 965/EN ISO 7046 - Z 4000347 Abdeckung CAN 2. Serie - SR-gelocht/emailliert-ø 75 mm 4000344 Flammenverteiler CAN 2a Serie - SR 4000497 Zylindrischer niedriger Drehknopf - satiniert 3001365 Haltebügel Generator FC1380/81...
Seite 393: Ersatzteile - Fc1381
Säule OT58 BEF. BREN. 2. Serie-DRA. M 3 ms, M 2,5 fm 4000318 Senkschraube M2,5x18mm-A2-DIN 965/EN ISO 7046 - Z 4000347 Abdeckung CAN 2. Serie - SR-gelocht/emailliert-ø 75 mm 4000344 Flammenverteiler CAN 2a Serie - SR 4000497 Zylindrischer niedriger Drehknopf - satiniert 3001365 Haltebügel Generator FC1380/81...
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