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8 Einstellempfehlungen zum Kochen
Die Garzeiten und Kochstufen sind von Art, Gewicht und Qualität der Speisen, von der Art des verwendeten Gases
sowie vom Material des Kochgeschirrs abhängig.
Brenner
Miniwok-Mehrkronenbren-
ner
Starkbrenner
Normalbrenner
Sparbrenner
9 Reinigen und Pflegen
Damit Ihr Gerät lange funktionsfähig bleibt, reinigen
und pflegen Sie es sorgfältig.
9.1 Reinigungsmittel
Geeignete Reinigungsmittel erhalten Sie beim Kunden-
dienst oder im Online-shop.
ACHTUNG!
Ungeeignete Reinigungsmittel können die Oberflächen
des Geräts beschädigen.
Keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel
▶
verwenden.
Keine Stahlwolle benutzen.
▶
Keine Messer oder scharfen Gegenstände verwen-
▶
den, um angetrocknete Speisereste vom Kochfeld
zu entfernen.
Keine Messer oder scharfen Gegenstände verwen-
▶
den, um die Verbindung zwischen dem Metall mit
der Glas- oder Aluminiumplatte zu reinigen.
Keine Dampfreinigungsgeräte verwenden.
▶
9.2 Das Gerät reinigen
ACHTUNG!
Wenn die Bedienknebel während der Reinigung des
Geräts entfernt werden, kann Feuchtigkeit eindringen
und das Geräteinnere schädigen.
Beim Reinigen des Gerätes nicht die Bedienelemen-
▶
te entfernen.
Das Gerät abkühlen lassen.
1.
Mit einem Schwamm, Seife und Wasser reinigen.
2.
Mit einem weichen Tuch abtrocknen.
3.
Tipp: Verschüttete Flüssigkeiten sofort entfernen. Da-
durch wird das Verkleben von Speiseresten verhindert
und der Aufwand bei der anschließenden Reinigung re-
duziert.
Höchste/starke Kochstufe
Kochen, Garen, Grillen,
Bräunen, Paella, asiatische
Gerichte (Wok)
Schnitzel, Steak, Tortilla,
Frittiertes
Gedämpfte Kartoffeln, fri-
sches Gemüse, Eintöpfe,
Nudeln
Garen: Schmorgerichte,
Milchreis, Karamell
Einstellempfehlungen zum Kochen de
Mittlere Kochstufe
Aufwärmen und Warmhal-
ten: Fertiggerichte, zuberei-
tete Gerichte
Reis, Béchamelsauce, Ra-
gout
Aufwärmen und Warmhal-
ten fertiger Gerichte und
Garen feiner Schmorgerich-
te
Auftauen und langsames
Garen: Hülsenfrüchte, Obst,
Tiefkühlprodukte
9.3 Die Brenner reinigen
Die Oberfläche der Brennerteile nach jedem Gebrauch
reinigen. So verhindern Sie, dass Speisereste einbren-
nen.
ACHTUNG!
Die Brennerteile können beschädigt werden, wenn Sie
diese im Geschirrspüler reinigen.
Die Brennerteile nicht in einer Spülmaschine reini-
▶
gen.
Hinweis: Beachten Sie die Hinweise zu den Reini-
gungsmitteln .
→ "Reinigungsmittel", Seite 9
1.
Das Gerät abkühlen lassen.
Mit einer nichtmetallischen Bürste und Seifenwasser
2.
reinigen.
3.
Das Gerät vollständig trocken lassen. Wenn zu Be-
ginn des Kochens Wassertropfen oder feuchte Be-
reiche vorhanden sind, kann die Emaille beschädigt
werden.
Die Brennerteile einlegen. Sicherstellen, dass die
4.
Brennerdeckel korrekt auf dem Verteiler positioniert
sind.
→ "Brenner", Seite 6
9.4 Die Roste reinigen
Hinweis: Beachten Sie die Hinweise zu den Reini-
gungsmitteln .
→ "Reinigungsmittel", Seite 9
ACHTUNG!
Die Roste können beschädigt werden, wenn Sie diese
im Geschirrspüler reinigen.
Die Roste nicht im Geschirrspüler reinigen.
▶
Das Gerät abkühlen lassen.
1.
Die Roste vorsichtig abnehmen.
2.
Mit einer nichtmetallischen Bürste und Seifenwasser
3.
reinigen.
Niedrigste Kochstufe
Aufwärmen und Warmhal-
ten: Fertiggerichte, zuberei-
tete Gerichte
Dämpfen: Fisch, Gemüse
Aufwärmen und Warmhal-
ten fertiger Gerichte und
Garen feiner Schmorgerich-
te
Zubereiten/Schmelzen: But-
ter, Schokolade, Gelatine
9
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