Inhaltsverzeichnis
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de Grundlegende Bedienung
9.4 Gerät von Hand zünden
Hinweis: Bei einem Stromausfall können Sie die Bren-
ner auch von Hand zünden.
Ein geeignetes Kochgeschirr auf den Topfträger
1.
stellen.
9.5 Einstellempfehlungen zum Kochen
Hier erhalten Sie eine Übersicht über verschiedene Gerichte mit passenden Kochstufen.
Hinweise
¡ Die Garzeit variiert je nach Art, Gewicht, Dicke und Qualität der Speisen.
¡ Für jede Kochstelle die richtige Kochgeschirrgröße wählen. Der Durchmesser des Kochgeschirrbodens soll mit
der Größe der Kochstelle übereinstimmen.
¡ Garen Sie mit möglichst wenig Wasser, damit Vitamine und Mineralstoffe erhalten bleiben.
– Garen Sie mit möglichst wenig Wasser, damit Vitamine und Mineralstoffe erhalten bleiben.
– Kurze Garzeiten wählen, damit das Gemüse bissfest und nährstoffreich bleibt.
Beispiel
Schmelzen
Erwärmen
Erwärmen und Warm-
halten
Dämpfen*
Dünsten*
Kochen*
Braten
Hinweis:
Hinweise
¡ * Wenn Sie einen Topf mit Deckel verwenden, die
Flamme zurückdrehen, sobald das Gericht anfängt
zu kochen.
10 Grundlegende Bedienung
10.1 Einschalten des Geräts
Den Funktionswähler auf eine Stellung außerhalb
▶
der Nullstellung drehen.
a Das Gerät ist eingeschaltet.
10.2 Gerät ausschalten
Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.
▶
a Das Gerät ist ausgeschaltet.
10.3 Heizarten und Temperatur
Mit dem Funktionswähler die Heizart einstellen.
1.
Mit dem Temperaturwähler die Temperatur oder die
2.
Grillstufe einstellen.
a Nach wenigen Sekunden beginnt das Gerät zu hei-
zen.
18
Speise
Schokolade, Butter, Margarine
Brühe, Dosengemüse
Suppen
Fisch
Kartoffeln und sonstiges Gemü-
se, Fleisch
Reis, Gemüse, Fleischgerichte
(mit Saucen)
Pfannkuchen, Kartoffeln, Schnit-
zel, Fischstäbchen
Den Wähler des ausgewählten Brenners drücken
2.
und nach links auf die gewünschte Kochstufe dre-
hen. Den Wähler gedrückt halten.
Den Brenner mit einem Gasanzünder oder einem
3.
Streichholz zünden. Den Wähler für einige Sekun-
den nach dem Zünden gedrückt halten.
Kochstelle
Sparbrenner
Normalbrenner
Sparbrenner
Normalbrenner
Normalbrenner
Normalbrenner
Großer Brenner**
Wokbrenner**
¡ ** Optional. Verfügbar bei einigen Geräten. Je nach
Gerätetyp. (Für das Braten auf dem Wokbrenner
empfehlen wir Ihnen, eine Wokpfanne zu verwen-
den.)
Wenn das Gericht fertig ist, das Gerät ausschalten.
3.
Tipps
¡ Die geeignetste Heizart für Ihre Speise finden Sie in
der Beschreibung der Heizarten.
¡ Sie können am Gerät die Dauer und das Ende für
den Betrieb einstellen.
→ "Zeitfunktionen", Seite 19
Heizart ändern
Sie können die Heizart jederzeit ändern.
Mit dem Funktionswähler die gewünschte Heizart
▶
einstellen.
Temperatur ändern
Sie können die Temperatur jederzeit ändern.
Mit dem Temperaturwähler die gewünschte Tempe-
▶
ratur einstellen.
Kochstufe
kleine Flamme
kleine Flamme
kleine Flamme
zwischen großer und kleiner
Flamme
zwischen großer und kleiner
Flamme
große Flamme
zwischen großer und kleiner
Flamme
zwischen großer und kleiner
Flamme
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