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3.4 Technische Spezifikationen
In der folgenden Tabelle sind die technischen Spezifikationen des
Backmoduls enthalten.
Gewicht
Außenabmessungen
Kammerabmessungen
Fassungsvermögen
(Pizzas ø 32-33cm)
Stromversorgung
Frequenz
Spannung
11.2 kW (5.6 kW) Version:
Elektrische Leistung insgesamt
Strom
Elektrischer Anschluss
Kammerbeleuchtungslampe:
Typ
Leistung
Backvorgangkontrolle:
Temperaturkontrolle
Maximal
einstellbare
Temperatur
Umweltbedingungen:
Temperatur
Maximale Feuchtigkeit
Tab.3.1. Technische Spezifikationen
CITIZEN EP70 / 4+4
(CITIZEN EP70 / 4
995×990×590 (995×990×350)
700×700×120
Drehstrom +
Mittelleiter
50 bzw. 60
400-3N
16.2 (8.1)
Kabel mit 4 bzw. 5 steckerlosen Leitern
Halogen
getrennt für Decke und Boden
95% ohne Kondenswasser
CITIZEN EP70
"Zweikammer"
"Einkammer"
152 (90)
4+4 (4)
Einphasig +
Drehstrom
Mittelleiter
230-3
11.2 (5.6)
28.1 (14.1)
48.9 (24.5)
35
400
0-40
3. SPEZIFIKATIONEN
Maß-
Einheit
)
Kg
mm
mm
Nr.
Hz
230-1N
Vac
kW
A
W
°C
°C
7
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