• Soyez prudent lorsque vous ajoutez du
combustible. Pour ce faire, retirez la Plaque
de gril à l'aide d'une pince et n'introduisez
le combustible qu'un par un et lentement
par l'ouverture de la plaque de cuisson.
Veillez à porter des gants résistants à la
chaleur lors de l'ajout de combustible.
• Gardez un seau de sable ou un extincteur à
poudre à portée de main en cas d'urgence.
• Pour éteindre le feu, laissez le matériau de
combustible se consumer entièrement et
toutes les pièces refroidir complètement
après utilisation.
• Entretenez la Plaque de gril conformément
aux instructions d'entretien.
• Ne jetez jamais les cendres chaudes dans
les ordures ménagères !
• Respectez également le mode d'emploi de
la Pyron et de la Pyron Plate.
CARACTÉRISTIQUES
TECHNIQUES
• Diamètre Plaque de gril : 15,1 cm
• Hauteur Plaque de gril : 1,2 cm
• Matériau : acier
• Poids : 331 g
PRÉPARATION ET MISE EN
SERVICE
CULOTTAGE
La Plaque de gril est enduite en usine d'une
huile de paraffine de qualité alimentaire afin
de prévenir la corrosion. Votre Plaque de gril
doit cependant être culottée avant que vous
ne puissiez l'utiliser.
1. Pour ce faire, appliquez une huile résis-
tante à la chaleur, comme de l'huile de
lin, de l'huile de colza ou de l'huile de
pépins de courge, sur la Plaque de gril
de manière à former un film. Étalez l'huile
sur toute la surface, par exemple à l'aide
d'un pinceau. Placez la Plaque de gril dans
votre Pyron Plate en cours d'utilisation.
Attendez que l'huile ne fume plus.
2. Au bout d'un certain temps, la Plaque de
gril s'assombrit par endroits ou sur une
grande surface et une patine typique se
forme.
3. Retirez la Plaque de gril de la Pyron Plate
et laissez-le refroidir lentement. Rincez la
plaque à l'eau chaude et retirez délicate-
ment les éventuels résidus. Enfin, séchez
bien la plaque et huilez-le à nouveau.
Utilisez pour cela l'une des huiles men-
tionnées ci-dessus.
4. Effectuez ensuite encore deux fois le pro-
cessus de cuisson : Enduisz la Plaque de
gril d'huile, attendez que l'huile ne fume
plus, laissez refroidir la plaque, lavez-
le à l'eau et éliminez délicatement les
éventuels résidus.
5. La Plaque de gril pour Pyron Plate est
maintenant prêt à l'emploi. Après chaque
nouvelle utilisation, il suffit de rincer
l'insert à l'eau chaude ou de le frotter
avec un papier absorbant. Pour la pro-
tection contre la corrosion, une fine cou-