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Funktion des Induktionskochfelds
WARNUNG!
Falls auf der heißen Glaskeramikkochfläche Zucker zerstreut oder eine stark zuckerhaltige Speise
vergossen wird, muss die noch heiße Kochzone sofort abgewischt bzw. der Zucker mit einem
Schaber entfernt werden. Dadurch werden eventuelle Beschädigungen der Glaskeramikoberfläche
vermieden.
Verwenden Sie zur Reinigung der heißen Glaskeramikoberfläche keine Reinigungsmittel, da
dadurch die Oberfläche beschädigt werden kann.
Topferkennung
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•
Das Induktionskochfeld ist mit hocheffi zienten Induktionskochzonen
ausgestattet. Die Wärme entsteht direkt am Kochtopfboden, wo sie
benötigt wird, ohne Wärmeverluste über die Glaskeramikoberfl äche.
Dadurch ist der Energieverbrauch wesentlich geringer als bei üblichen
Kochzonen, die nach dem Strahlungsprinzip arbeiten.
•
Die Glaskeramik-Kochzone istnicht direkt beheizt, sondern nur
indirekt mit der Wärmerückstrahlungdurch die Pfanne. Nach dem
Ausschalten der Kochzone wird diese Restwärmewird durch "H"
angezeigt.
•
Das Erhitzen des Kochtopfes wird durch eine Induktionsspule, die
unter der Glaskeramikoberfl äche eingebaut ist, ermöglicht. Die
Induktionsspule erzeugt ein Magnetfeld, das im (magnetisierbaren)
Kochtopfboden Wirbelströme erzeugt, wodurch der Kochtopf erhitzt
wird.
•
Wenn sich auf der Kochzone kein Kochtopf befi ndet bzw. ein
Kochtopf mit einem kleinerem Durchmesser aufgestellt ist, gibt es
keine Energieverluste.
•
Falls der Kochtopf viel kleiner ist als die Kochzone, kann es
geschehen, dass der Kochtopf von der elektronischen Topferkennung
nicht erkannt wird. Wenn die Kochzone eingeschaltet ist, leuchtet
auf der Kochstufenanzeige das Symbol
einer Minute einen Kochtopf auf die Induktionskochzone stellen,
erkennt der Sensor den Kochtopf und schaltet die voreingestellte
Kochstufe ein. In dem Augenblick, in dem Sie den Kochtopf von der
Kochzone wegnehmen, wird die Energiezufuhr unterbrochen.
•
Falls Sie einen kleineren Kochtopf auf die Kochzone stellen, der noch
von der Elektronik erkannt wird, wird zum Erhitzen nur so viel Energie
verwendet, wie hinsichtlich der Größe des Kochtopfbodens notwendig
ist.
. Falls Sie innerhalb von
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