Cuisson des aliments non surgelés
Aliments
Pommes frites
Quantité conseillée pour la meilleure
cuisson
Si les pommes de terre sont frites en
deux phases, elles absorbent moins de
Quantité max. (limite de sécurité)
graisse.
Poisson
Calamars
Pétoncles
Queues de langoustines
Sardines
Supions
Soles (n. 3)
Viande
Côtelettes de boeuf (n. 2)
Cuisses de poulet
aplaties (n. 3)
Morceaux de poulet
(avec os)
Boulettes de viande
(n. 8 –10 )
Legumes
Artichauts
Choux-fleurs
Champignons
Aubergines
Courgettes
Rondelles d'oignon
Les temps et les températures de cuis-
son sont fournis à titre indicatif et doi-
AVERTISSEMENT: Avant de plonger le panier dans l'huile, vérifier que
le couvercle soit bien fermé.
Conseils pour la cuisson
Quantité
Temp.
max. g
°C
500
190
500
170
500
170
600
170
500 –600
170
500
170
500 –600
170
250
170
300
170
200
180
400
170
250
150
400
160
400
150
300
170
200
170
250
190
vent étre modifiés en fonction de la
quantité et du goût personnel.
Temps
minutes
1. cuisson:
6–7
2. cuisson:
1–2
9–10
9–10
7–10
8–10
8–10
6–7
5–6
6–7
15–20
7–9
10–12
8–9
9–10
11–12
8–10
3–5
29