Probleme und mögliche Ursachen
Störung
Schlechter Geruch
Das Öl läuft über
Das Öl wird nicht
erhitzt
Fritiergut wird
nur auf einer Fritier-
korbseite gar
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Ursache
Geruchsfilter gesättigt
Öl/Fritierfett verbraucht
Ungeeignetes Öl/Fritierfett
Das Öl ist zu alt und
schäumt auf
Es wurden nicht ausrei-
chend trockene Lebensmit-
tel in das heisse Öl
getaucht
Zu schnelles Eintauchen
des Fritierkorbes
Der Ölstand überschreitet
die Max.-Markierung
Die Friteuse wurde ohne
Öl/Fritierfett im Becken in
Betrieb gesetzt und der
Thermoschutzschalter ist
durchgebrannt
Der Fritierkorb dreht sich
nicht beim Fritieren
Abhilfe
Filter wechseln
Öl bzw. Fett erneuern
Gutes Erdnussöl verwen-
den
Öl bzw. Fritierfett
erneuern
Die Lebensmittel sorgfäl-
tig trocknen
Langsam eintauchen
Ölmenge im Becken ver-
ringern
Wenden Sie sich an
den FUST Reparatur-
dienst (der Thermo-
schutzschalter muss aus-
gewechselt werden)
Beckenboden reinigen
Rollenführungsring am
Fritierkorb reinigen