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Siemens CM936GC 1 Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung Seite 37

Einbaubackofen
Inhaltsverzeichnis

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29.7 Speisenauswahl
Einstellempfehlungen für zahlreiche Speisen sortiert nach Speisenkategorien.
Einstellempfehlungen für verschiedene Speisen
Speise
Rührkuchen, einfach
Rührkuchen, fein
Obsttorte oder Quarktor-
te mit Mürbeteigboden
Obsttorte oder Quarktor-
te mit Mürbeteigboden
Biskuittorte, 6 Eier
Biskuittorte, 6 Eier
Mürbeteigkuchen mit saf-
tigem Belag
Hefekuchen mit saftigem
Belag
Biskuitrolle
Muffins
Hefekleingebäck
Plätzchen
Plätzchen, 2 Ebenen
Brot, freigeschoben, 750
g
Brot, freigeschoben,
1500 g
Brot, freigeschoben,
1500 g
Fladenbrot
Brötchen, frisch
Pizza, frisch
Pizza, frisch, 2 Ebenen
Pizza, frisch, dünner Bo-
den, in Pizzaform
Quiche
Flammkuchen
1
Das Gerät vorheizen.
2
Die Lüftungsfunktion "Crisp Finish" zuschalten.
3
Das Gericht nach 2/3 der Gesamtzeit wenden.
4
Die Speise zwischendurch 1 - 2 Mal umrühren.
Zubehör / Geschirr Höhe
Kranzform
1
oder
Kastenform
Kranzform
1
oder
Kastenform
Springform
1
Ø 26 cm
Springform
1
Ø 26 cm
Springform
1
Ø 28 cm
Springform
1
Ø 28 cm
Universalpfanne
1
Universalpfanne
1
Backblech
1
Muffinblech
1
Backblech
1
Backblech
2
Universalpfanne
3+1
+
Backblech
Universalpfanne
1
oder
Kastenform
Universalpfanne
1
oder
Kastenform
Universalpfanne
1
oder
Kastenform
Universalpfanne
1
Backblech
1
Backblech
1
Universalpfanne
3+1
+
Backblech
Pizzablech
1
Dunkel beschichte-
1
te Quiche-Form
Universalpfanne
1
Heizart
Temperatur in
→ Seite 10
°C
​ ⁠
160-180
​ ⁠
150-170
​ ⁠
160-170
1. 160-180
​ ⁠
2. 100
1
​ ⁠
150-170
​ ⁠
150-160
2
​ ⁠
160-180
2
​ ⁠
180-200
1
​ ⁠
190-210
​ ⁠
170-190
​ ⁠
160-170
​ ⁠
140-160
​ ⁠
130-150
​ ⁠
1. 210-220
2. 180-190
1. 210-220
​ ⁠
2. 180-190
​ ⁠
200-210
​ ⁠
250-270
​ ⁠
180-200
2
​ ⁠
200-220
2
​ ⁠
180-200
​ ⁠
210-230
​ ⁠
190-210
1
​ ⁠
260-280
So gelingt's de
Mikrowellen-
Dauer in
leistung in W
Min.
90
30-40
-
60-80
-
65-85
1. 180
1. 30-40
2. -
2. 20
-
30-50
-
50-60
-
60-80
-
30-45
-
10-15
-
15-30
-
30-40
-
15-30
-
20-35
-
1. 10-15
1,
2
2.
2. 25-35
1. 10-15
-
1,
2
2.
2. 40-50
-
35-45
-
20-30
-
25-35
-
20-30
-
35-45
-
20-30
-
30-45
-
10-20
37

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