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Siemens CM936GC 1 Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung
Siemens CM936GC 1 Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung

Siemens CM936GC 1 Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung

Einbaubackofen
Inhaltsverzeichnis

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Einbaubackofen
CM936GC.1
de
Gebrauchs- und Montageanleitung
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Inhaltszusammenfassung für Siemens CM936GC 1 Serie

  • Seite 1 Einbaubackofen CM936GC.1 Gebrauchs- und Montageanleitung Register your product on My Siemens and discover exclusive ser- vices and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    de Sicherheit Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online: Inhaltsverzeichnis MONTAGEANLEITUNG ........   43 30.1 Allgemeine Montagehinweise ......   43 GEBRAUCHSANLEITUNG 1 Sicherheit Sicherheit .............    2 Sachschäden vermeiden ........   6 Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheits- Umweltschutz und Sparen ........   7 hinweise.
  • Seite 3 Sicherheit de 1.3 Einschränkung des Nutzerkreises WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren Während des Gebrauchs werden das Gerät und darüber und von Personen mit reduzier- und seine berührbaren Teile heiß. ▶ Vorsicht ist geboten, um das Berühren von ten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/ Heizelementen zu vermeiden.
  • Seite 4 de Sicherheit Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich Ein beschädigtes Gerät oder eine beschädig- beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie te Netzanschlussleitung ist gefährlich. ▶ Nie ein beschädigtes Gerät betreiben. können sich klemmen. ▶ Nicht in den Bereich der Scharniere grei- ▶...
  • Seite 5 Sicherheit de Lebensmittel und deren Verpackungen und Erhitzte Speisen geben Wärme ab. Das Ge- Behälter können sich entzünden. schirr kann heiß werden. ▶ Nie Lebensmittel in Warmhalteverpackun- ▶ Geschirr oder Zubehör immer mit einem gen erwärmen. Topflappen aus dem Garraum nehmen. ▶...
  • Seite 6: Sachschäden Vermeiden

    de Sachschäden vermeiden WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! WARNUNG ‒ Gefahr schwerer Gesundheitsschäden! Ungeeignetes Geschirr kann bersten. Ge- schirr aus Porzellan und Keramik kann feine Mangelhafte Reinigung kann die Oberfläche Löcher in Griffen und Deckel haben. Hinter des Geräts zerstören, die Gebrauchsdauer diesen Löchern verbirgt sich ein Hohlraum. In verringern und zu gefährlichen Situationen, den Hohlraum eingedrungene Feuchtigkeit wie zum Beispiel austretende Mikrowellen-...
  • Seite 7: Umweltschutz Und Sparen

    Umweltschutz und Sparen de Das Auskühlen mit offener Gerätetür beschädigt mit 2.2 Mikrowelle der Zeit benachbarte Möbelfronten. Beachten Sie diese Hinweise, wenn Sie die Mikrowelle ▶ Nach einem Betrieb mit hohen Temperaturen den verwenden. Garraum nur geschlossen auskühlen lassen. ACHTUNG! ▶ Nichts in die Gerätetür einklemmen. ▶...
  • Seite 8: Kennenlernen

    de Kennenlernen Nicht genutztes Zubehör aus dem Garraum entfernen. Zwei Gläser oder Tassen mit Flüssigkeit gleichzeitig ¡ Überflüssige Zubehörteile müssen nicht erhitzt wer- erwärmen. den. ¡ Das Erwärmen mehrerer Speisen gleichzeitig benö- tigt weniger Energie, als das Erwärmen mehrerer Tiefgefrorene Speisen vor der Zubereitung auftauen Speisen nacheinander.
  • Seite 9: Beleuchtung

    Kennenlernen de Die Gestelle können Sie, z. B. zum Reinigen, aushän- Symbol Bedeutung gen. Einstellwert verringern oder erhöhen. → "Gestelle", Seite 30 Einstellwert über das Nummernfeld ein- geben. Einstellwert zurücksetzen. Kachel schließen. Hinweis: Ein blauer Punkt oder ein blauer Stern in ei- ner Kachel zeigt Ihnen an, dass mit der Home Connect App eine neue Funktion, ein neuer Favorit oder eine Aktualisierung auf Ihr Gerät heruntergeladen wurde.
  • Seite 10: Betriebsarten

    de Betriebsarten 5  Betriebsarten Hier erhalten Sie einen Überblick über die Betriebsar- Betriebsart Verwendung ten und Hauptfunktionen Ihres Geräts. Mikrowelle Mit Mikrowelle schneller garen, erhitzen Tipp: Je nach Gerätetyp stehen Ihnen mit der oder auftauen. Home Connect App zusätzliche oder umfangreichere → "Mikrowelle", Seite 16 Funktionen zur Verfügung.
  • Seite 11: Mikrowellen-Leistungen

    Betriebsarten de Symbol Heizart Temperaturbe- Verwendung und Funktionsweise reich Mögliche Zusatzfunktionen Heißluft Sanft 30 - 275 °C Ausgewählte Speisen ohne Vorheizen auf einer Ebene schonend garen. Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rück- wand gleichmäßig im Garraum. Das Gargut wird phasenweise mit Restwärme zubereitet.
  • Seite 12: Zubehör

    de Zubehör 6  Zubehör Verwenden Sie Originalzubehör. Es ist auf Ihr Gerät ab- Je nach Gerätetyp kann das mitgelieferte Zubehör un- gestimmt. terschiedlich sein. Hinweis: Wenn das Zubehör heiß wird, kann es sich verformen. Die Verformung hat keinen Einfluss auf die Funktion. Wenn das Zubehör abkühlt, verschwindet die Verformung.
  • Seite 13: Weiteres Zubehör

    Hinweis: Nehmen Sie Zubehör, das Sie während des im Internet oder in unseren Prospekten: Betriebs nicht benötigen, aus dem Garraum. siemens-home.bsh-group.com Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an. Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren Sie im Online-Shop oder beim Kundendienst.
  • Seite 14: Betrieb Unterbrechen

    de Grundlegende Bedienung 8.4 Betrieb unterbrechen ​ ⁠ drücken. Auf die gewünschte Heizart drücken. Sie können den Betrieb unterbrechen und wieder fort- Den Betrieb erneut einstellen und mit ​ ⁠ starten. setzen. Temperatur ändern Um den Betrieb zu unterbrechen, auf ​ ⁠ drücken. Um den Betrieb fortzusetzen, erneut auf ​...
  • Seite 15: Schnellaufheizen

    Schnellaufheizen de 9  Schnellaufheizen Um Zeit zu sparen, kann das Schnellaufheizen ​ ⁠ bei Eine geeignete Heizart und eine Temperatur ab eingestellten Temperaturen über 100 °C die Aufheiz- 100 °C einstellen. dauer verkürzen. Ab einer eingestellten Temperatur von 200 °C Bei diesen Heizarten ist Schnellaufheizen möglich: schaltet sich das Schnellaufheizen automatisch zu.
  • Seite 16: Wecker Einstellen

    de Mikrowelle Bei Bedarf können Sie weitere Einstellungen vor- Um den Wecker einzustellen, im Display auf den ‒ nehmen und den Betrieb erneut starten. entsprechenden Zeitwert drücken, z. B. Stundenan- Wenn die Speise fertig ist, das Gerät mit ​ ⁠ aus- zeige "h" oder Minutenanzeige "min". ‒...
  • Seite 17: Einstellmöglichkeiten Mit Mikrowelle

    Mikrowelle de ¡ Gerichte → Seite 21 ACHTUNG! ¡ Bratenthermometer → Seite 18 Der Betrieb des Geräts ohne Speisen im Garraum führt ¡ Crisp Finish → Seite 18 zur Überlastung. ▶ Nie die Mikrowelle ohne Speisen im Garraum star- Mögliche Mikrowellenleistungen in Kombination mit ten. Ausgenommen ist ein kurzzeitiger Geschirrtest. einer Betriebsart sind: ¡...
  • Seite 18: Mikrowellenzugabe Einstellen

    de Lüftungsfunktion Crisp Finish Dauer ändern Die Einstellungen zur Betriebsart vornehmen, z. B. Heizart und Temperatur. Sie können die Dauer jederzeit ändern. Auf "Mikrowellenzugabe" ​ ⁠ drücken. Auf die Dauer drücken. Auf die gewünschte Mikrowellenleistung drücken. Die Dauer mit ​ ⁠ oder ​...
  • Seite 19: Bratenthermometer Einstecken

    Bratenthermometer de misst die Kerntemperatur im Inneren des Garguts. So- Dicke Das Bratenthermometer von oben bald die eingestellte Kerntemperatur im Gargut erreicht Fleisch- schräg bis zum Anschlag in das Fleisch ist, hört das Gerät automatisch auf zu heizen. stücke stecken. 13.1 Geeignete Heizarten mit Bratenthermometer Für den Betrieb mit dem Bratenthermometer sind nur bestimmte Heizarten geeignet.
  • Seite 20: Bratenthermometer Einstellen

    de Bratenthermometer 13.3 Bratenthermometer einstellen Auf "Übernehmen" drücken. Heizart ändern Sie können eine Kerntemperatur zwischen 30 °C und 99 °C einstellen. Wenn Sie die Heizart ändern, werden auch die anderen Voraussetzungen Einstellungen zurückgesetzt. ¡ Das Gargut mit dem Bratenthermometer steht im ​ ⁠ drücken. Garraum.
  • Seite 21: Gerichte

    Gerichte de Sonstiges Kerntemperatur in °C Hackbraten, alle Fleischsorten 80 - 90 14  Gerichte Einstellempfehlungen Mit der Betriebsart "Gerichte" unterstützt Sie Ihr Gerät bei der Zubereitung verschiedener Speisen und wählt Bei Einstellempfehlungen ist die optimale Heizart fest automatisch die optimalen Einstellungen aus. voreingestellt.
  • Seite 22: Gericht Einstellen

    de Favoriten 14.4 Gericht einstellen Kategorie Speisen Aufläufe, Auflauf, pikant, frisch, gegarte Zutaten Voraussetzung: Das Gericht ist im Garraum. Soufflés Lasagne frisch Auf "Gerichte" drücken. Lasagne gekühlt Auf die gewünschte Kategorie drücken. Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 4 cm hoch Auf die gewünschte Speise drücken. Auflauf, süß, frisch Auf das gewünschte Gericht drücken.
  • Seite 23: Kindersicherung

    Kindersicherung de 16  Kindersicherung Sichern Sie Ihr Gerät, damit Kinder das Gerät nicht ver- a Im Display erscheint ein Hinweis zur Bestätigung. sehentlich einschalten oder Einstellungen ändern. a Das Bedienfeld ist gesperrt. Das Gerät kann nur mit ​ ⁠ ausgeschaltet werden. 16.1 Kindersicherung aktivieren und a Wenn das Gerät eingeschaltet ist, leuchtet ​...
  • Seite 24: Grundeinstellungen Ändern

    de Home Connect 17.2 Grundeinstellungen ändern Personalisie- Auswahl rung In der Statuszeile auf ​ ⁠ drücken. Kindersiche- ¡ Nur Tastensperre Auf den gewünschten Grundeinstellungsbereich rung ¡ Deaktiviert drücken. Auf die gewünschte Grundeinstellung drücken. Automatisches ¡ Ein Auf die gewünschte Auswahl zur Grundeinstellung Schnellaufhei- ¡...
  • Seite 25: Gerät Mit Home Connect App Bedienen

    Home Connect  de Grundeinstellung Mögliche Einstellungen Erklärung Connectivity Status Der Connectivity Status zeigt den aktuellen Status der Verbin- dung zu Home Connect. Home Connect Assis- Assistent starten Über den Home Connect Assistent können Sie Ihr Gerät mit tent Netzwerk trennen der Home Connect App verbinden. Hinweis: Wenn Sie den Home Connect Assistent zum ersten Mal nutzen, steht nur die Einstellung "Assistent starten"...
  • Seite 26: Reinigen Und Pflegen

    de Reinigen und Pflegen mit dem Home Connect Server verbunden ist und die ¡ Sicherheitszertifikat des Wi-Fi Kommunikationsmo- Ferndiagnose in dem Land, in dem Sie das Gerät ver- duls (zur informationstechnischen Absicherung der wenden, verfügbar ist. Verbindung). ¡ Die aktuelle Softwareversion und Hardwareversion Tipp: Weitere Informationen sowie Hinweise zur Verfüg- Ihres Hausgeräts.
  • Seite 27 Reinigen und Pflegen de Gerätetür Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Türscheiben ¡ Heiße Spüllauge Keinen Glasschaber oder Edelstahlspirale verwenden. ¡ Backofenreiniger Tipp: Zur gründlichen Reinigung die Türscheiben ausbauen. → "Gerätetür", Seite 29 Türabdeckung ¡ Aus Edelstahl: Keinen Glasreiniger oder Glasschaber verwenden. Keine Edelstahl-Pflegemittel verwenden. Edelstahl-Reiniger ¡...
  • Seite 28: Gerät Reinigen

    de Reinigungsunterstützung humidClean 19.2 Gerät reinigen ACHTUNG! Wenn Sie die selbstreinigenden Flächen nicht regelmä- Um Schäden am Gerät zu vermeiden, reinigen Sie Ihr ßig reinigen, können Schäden an den Flächen entste- Gerät nur wie vorgegeben und mit geeigneten Reini- hen. gungsmitteln. ▶ Wenn auf den selbstreinigenden Flächen dunkle Fle- WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! cken sichtbar sind, den Garraum aufheizen.
  • Seite 29: Trocknen

    Trocknen de 20.2 Garraum nach der Glatte Emailflächen im Garraum mit einem Spültuch oder einer weichen Bürste reinigen. Hartnäckige Reinigungsunterstützung reinigen Rückstände mit einer Scheuerspirale aus Edelstahl ACHTUNG! entfernen. Kalkränder mit einem essiggetränkten Tuch entfer- Feuchtigkeit über längere Zeit im Garraum führt zu Kor- nen und mit klarem Wasser nachwischen.
  • Seite 30: Türscheiben Einbauen

    de Gestelle Ein mehrfach zusammengefaltetes Küchentuch in Bauteile innerhalb der Gerätetür können scharfkantig sein. die Gerätetür klemmen. ▶ Schutzhandschuhe tragen. Die Frontscheibe unten in die linke und rechte Halte- rung ​ ⁠ einhängen ​ ⁠ . Die Frontscheibe zum Gerät drücken, bis der linke und rechte Haken ​...
  • Seite 31: Halterungen Einsetzen

    Gestelle de Das komplette Gestell nach außen schwenken ​ ⁠ Die vorderen Halterungen unten einhängen und ge- und hinten aushängen ​ ⁠ . rade stellen ​ ⁠ . Die hinteren Halterungen mit dem Haken in das obere Loch einhängen ​ ⁠ und in das untere Loch 23.2 Halterungen einsetzen eindrücken ​...
  • Seite 32: Störungen Beheben

    de Störungen beheben 24  Störungen beheben Kleinere Störungen an Ihrem Gerät können Sie selbst WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! beheben. Nutzen Sie die Informationen zur Störungsbe- Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. hebung, bevor Sie den Kundendienst kontaktieren. So ▶ Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Reparatu- vermeiden Sie unnötige Kosten. ren am Gerät durchführen.
  • Seite 33: Entsorgen

    ▶ Stellen Sie beim nächsten Mal niedrigere oder höhere Werte ein. Tipp: Viele weitere Angaben zur Zubereitung und zu passenden Einstellwerten finden Sie in der Home Connect App oder auf unserer Homepage siemens-home.bsh-group.com . 25  Entsorgen 25.1 Altgerät entsorgen Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU...
  • Seite 34: Informationen Zu Freier Und Open Source Software

    Anforderungen und den max. 100 mW übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU befindet. Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter siemens-home.bsh-group.com auf der Produktseite Ihres Geräts bei den zusätzlichen Doku- menten. UK (NI) 5-GHz-WLAN (Wi-Fi): Nur zum Gebrauch in Innenräumen.
  • Seite 35: So Gelingt's

    Wenn Sie auf einer Ebene backen, die Einschubhöhe 1 Tipp: Viele weitere Angaben zur Zubereitung und zu verwenden. passenden Einstellwerten finden Sie in der Home Con- Backen auf 2 Ebenen Höhe nect App oder auf unserer Homepage siemens-ho- me.bsh-group.com . Universalpfanne Backblech 29.1 Allgemeine Zubereitungshinweise Zwei Roste mit Formen darauf Beachten Sie diese Informationen beim Zubereiten aller Speisen.
  • Seite 36: Zubereitung Mit Mikrowelle

    de So gelingt's ¡ Beachten Sie die Herstellerangaben zum Bratge- ¡ Die Speisen geben Wärme an das Geschirr ab. Das schirr. Geschirr kann sehr heiß werden. ¡ Im Hauptteil der Gebrauchsanleitung finden Sie In- Braten in offenem Geschirr formationen dazu, wie Sie die Mikrowelle und Mikro- ¡...
  • Seite 37 So gelingt's de 29.7 Speisenauswahl Einstellempfehlungen für zahlreiche Speisen sortiert nach Speisenkategorien. Einstellempfehlungen für verschiedene Speisen Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 10 °C leistung in W Min. Rührkuchen, einfach Kranzform ​ ⁠ 160-180 30-40 oder Kastenform Rührkuchen, fein Kranzform ​...
  • Seite 38 de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 10 °C leistung in W Min. Auflauf, pikant, gegarte Auflaufform ​ ⁠ 200-220 35-55 Zutaten Auflauf, pikant, gegarte Auflaufform ​ ⁠ 140-160 20-30 Zutaten Kartoffelgratin, rohe Zuta- Auflaufform ​...
  • Seite 39: Besondere Zubereitungsarten Und Andere Anwendungen

    So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 10 °C leistung in W Min. Salzkartoffeln, geviertelt, Geschlossenes Ge- ​ ⁠ 12-15 500 g schirr Langkornreis, 250 g + Geschlossenes Ge- ​ ⁠ 1. 600 1. 7-9 500 ml Wasser schirr 2.
  • Seite 40 de So gelingt's Das Fleisch sofort auf das vorgewärmte Geschirr in Anliegen Tipp den Garraum geben. Sie wollen eine En- ¡ Die Entenbrust kalt in eine Damit die Temperatur im Garraum gleichmäßig tenbrust sanftgaren. Pfanne legen. bleibt, die Garraumtür während des Sanftgarens ge- ¡...
  • Seite 41: Erwärmen Mit Mikrowelle

    So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 10 °C leistung in W Min. Fleisch, im Ganzen, z. B. Offenes Geschirr ​ ⁠ 1. 180 1. 15 Braten, rohes Fleisch, 2. 90 2. 20-30 1 kg Hackfleisch, gemischt, Offenes Geschirr ​...
  • Seite 42: Warmhalten

    de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 10 °C leistung in W Min. Tellergericht, gefroren, 1 Geschlossenes Ge- ​ ⁠ 11-15 Portion schirr Suppe, Eintopf, gefroren, Geschlossenes Ge- ​ ⁠ 200 ml schirr Beilagen, 500 g z. B. Nu- Geschlossenes Ge- ​...
  • Seite 43: Montageanleitung

    Montageanleitung de Grillen Einstellempfehlungen zum Grillen Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 10 °C / Grillstufe leistung in W Min. Toast bräunen Rost ​ ⁠ Zubereitung mit Mikrowelle ¡ Wenn Sie den Rost verwenden, schieben Sie den ¡...
  • Seite 44: Gerätemaße

    de Montageanleitung ¡ Das Gerät nicht hinter einer Dekor- oder ACHTUNG! Möbeltür einbauen. Es besteht Gefahr Durch Tragen des Geräts am Türgriff kann durch Überhitzung. dieser abbrechen. Der Türgriff hält das Ge- ¡ Ausschnittarbeiten am Möbel vor dem Ein- wicht des Geräts nicht aus. ▶...
  • Seite 45: Einbau Unter Einem Kochfeld

    Montageanleitung de 30.4 Einbau unter einem Kochfeld Wird das Gerät unter einem Kochfeld eingebaut, müs- Aufgrund des notwendigen Mindestabstands ​ ⁠ ergibt sen Mindestmaße eingehalten werden, gegebenenfalls sich die mindeste Arbeitsplattenstärke ​ ⁠ . inklusive Unterkonstruktion. Kochfeldart a aufgesetzt in mm a flächenbündig in mm b in mm Induktionskochfeld Vollflächen-Induktionskoch-...
  • Seite 46: Elektrischer Anschluss

    de Montageanleitung 30.6 Eckeinbau In der festverlegten elektrischen Installation muss eine allpolige Trennvorrichtung nach den Errichtungsbestim- Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise mungen eingebaut werden. beim Eckeinbau. Phase- und Neutral- ("Null-") Leiter in der Anschluss- dose identifizieren. Bei Falschanschluss kann das Gerät beschädigt werden.
  • Seite 47: Gerät Ausbauen

    Montageanleitung de Hinweis: Der Spalt zwischen Arbeitsplatte und Gerät darf nicht durch zusätzliche Leisten verschlossen wer- den. An den Seitenwänden des Umbauschrankes dürfen keine Wärmeschutzleisten angebracht werden. 30.9 Gerät ausbauen Das Gerät spannungslos machen. Die Befestigungsschrauben lösen. Das Gerät leicht anheben und ganz herausziehen.
  • Seite 48 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY siemens-home.bsh-group.com Hergestellt von BSH Hausgeräte GmbH unter Markenlizenz der Siemens AG *9001757272* 9001757272 (020613)

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