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Beko RFNE448E45WCH Bedienungsanleitung Seite 111

Kühlschrank/gefrierschrank
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Utilizzo del frigorifero
Carne e pesce
Bistecca
Arrosto
Vitello
Cubetti
Cotolette,
bra-ciole
Braciole
Carne di
Arrosto
montone
Cubetti
Prodotti
di carne
Arrosto
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Manzo
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Frattaglie (pezzi)
Salsiccia fermentata -
Salame
Prosciutto
Pollo e tacchino
Oca
Pollame
e animali
Anatra
da caccia
Cervo, coniglio, capriolo
Pesce d'acqua dolce (Trota,
Car-pa, Gru, Pesce gatto)
Pesce magro (Branzino,
Rombo, Sogliola)
Pesce e
frutti di
Pesce grasso (Bonito,
mare
Sgombro, Pesce azzurro,
Triglia, Acciuga)
Crostacei
Caviale
Preparazione
Tagliandoli con uno spessore di 2 cm e ponendo tra di loro della
pellicola o avvolgendoli strettamente con un elastico
Confezionando i pezzi di carne in un sacchetto da frigorifero oppure
avvolgendoli strettamente con un elastico
A pezzettini
Mettendo della pellicola tra le fette tagliate o avvolgendo singo-
larmente con un elastico
Mettendo della pellicola tra i pezzi di carne o avvolgendo singo-
larmente con un elastico
Confezionando i pezzi di carne in un sacchetto da frigorifero oppure
avvolgendoli strettamente con un elastico
Confezionando la carne sminuzzata in un sacchetto da frigorife-ro
oppure avvolgendoli strettamente con un elastico
Confezionando i pezzi di carne in un sacchetto da frigorifero oppure
avvolgendoli strettamente con un elastico
Tagliandoli con uno spessore di 2 cm e ponendo tra di loro della
pellicola o avvolgendoli strettamente con un elastico
A pezzettini
Confezionando i pezzettini in un sacchettino da frigorifero
Senza condimento, in sacchettini piatti
A pezzi
Deve essere confezionato anche se ha il budello.
Mettendo della pellicola tra le fettine tagliate
Avvolgendo con pellicola
Avvolgendo con pellicola (le porzioni non dovrebbero superare i 2,5 kg)
Avvolgendo con pellicola (le porzioni non dovrebbero superare i 2,5 kg)
Avvolgendo con pellicola (le porzioni non dovrebbero superare i 2,5 kg,
e le ossa dovrebbero essere conservate separatamen-te)
Dopo aver pulito in modo accurato l'interno e le squame, deve essere
lavato e asciugato, e le parti della coda e della testa vanno tagliate
all'occorrenza.
Puliti e in sacchetti
Nella sua confezione, in un contenitore di alluminio o di plastica
20 /39 IT
Tempo di
conser-
vazione
più lungo
(mese)
6 – 8
6 – 8
6 – 8
6 – 8
4 - 8
4 - 8
4 - 8
8 - 12
8 - 12
8 - 12
8 - 12
1 - 3
1 - 3
1 - 2
2 - 3
4 – 6
4 – 6
4 – 6
6 – 8
2
4-6
2 - 4
4 - 6
2 - 3
Frigorifero / Manuale dell'Utente

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