Panasonic NE-1027 Bedienungsanleitung Seite 38

Guide Décongélation/Réchauffage
Les temps donnés dans le tableau ci-dessous ne sont qu'indicatifs. De nombreux facteurs tels que la
température initiale, la teneur en graisse ou en sucre, etc...peuvent affecter le résultat. Il importe donc des
aliments dont la température initiale est de:
Aliments réfrigérés......env. +5 °C
Aliments surgelés.......env. -18 °C
Vérifier toujours. La température à coeur des aliments à l'aide d'un thermométre afin d'être en conformité avec les
normes d'hygiène en vigueur.
Fonction utilisée
Décongélation
Cuisson
d'aliment
réfrigéré cru
Cuisson et/ou
réchauffage
d'aliment surgelé
Réchauffage
d'aliment
réfrugéré
Couseils généraux:
• Ne pas poser directement dans le four les aliments à cuire/réchauffer/décongeler-utiliser un récipient
approprié.
• Lorsque vous décongelez des plats cuisinés en multiportions, pensez à découper, retourner et
mélanger à mi-décongélation afin d'améliorer la pénétration des ondes et d'optimiser la décongélation.
• Il vaut mienx éviter de cuire directement des aliments surgelés très denses. Il seraient trop cuits sur
les bords avant d'atteindre la température désirée à coeur.
• Lorsque c'est nécessaire, pensez à recouvrir les plats pendant le réchauffage ou la cuisson. Cela
évitera le dessèchement de l'aliment et préviendra les éventuelles projections.
• Relâcher un peu le couvercle ou percer le firm étirable avant de cuire ou de réchauffer les aliments
emballés ou contenus dans un récipient hermétique.
• Remuer ou mélanger les aliments à mi-cuisson ou mi-décongélation afin de favoriser la diffusion de
chaleur.
• Respecter un temps de repos avant de vérifier la température ou de servir l'aliment.
NE-1027_EYG.indb 38
Aliment
Filets de poisson 500 g
Viande hachée 500 g
Volaille entière 1,36 kg
Plat cuisiné
multi portions 1,36 kg
portion unique 275 g
Tarte aux pommes 1 portion
Gâteau 1 portion
Petit pain 1 portion 50 g
Œufs brouillés 2 œufs + 2 cs lait
Brocolis 500 g
Filets de poisson 500 g
Bacon 2 rashers
Morceaux de poulet 500 g
Petits pois 500 g
Riz cuit 170 g
× 3 ( 50 g chacune)
Saucisses cuites
Cheeseburgers cuits 75 g
Gâteau au chocolat 1 portion
Lasagne 325 g
Chili con carne 325 g
Tarte aux pommes 1 portion
Sauce au poivre 10 cl
Flageolets 10 cl
Soupe 12,5 cl
Poids Puissance
340 W
340 W
340 W
340 W
340 W
340 W
340 W
340 W
1000 W
1000 W
1000 W
1000 W
1000 W
1000 W
1000 W
1000 W
1000 W
340 W
1000 W
1000 W
1000 W
1000 W
1000 W
1000 W
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Durée
8 min.
5 min.
25 min.
20 min.
8 min.
1 min. 15 sec.
2 min.
30 sec.
45 sec.
6 min.
4 min.
1 min. 30 sec.
5 min. 30 à 6 min. 30 sec.
8 min.
2 min. 20 sec. à 2 min. 45 sec.
1 min. 20 sec. à 1 min. 45 sec.
1 min. 30 sec. à 1 min. 45 sec.
30 sec.
3 min. 45 sec. à 4 min. 15 sec.
3 min. 30 sec. à 4 min.
30 sec.
1 min. à 1 min. 15 sec.
1 min. 15 sec. à 1 min. 30 sec.
1 min. 30 sec. à 1 min. 45 sec.
2020/11/24 10:21:57